寶林越籍廚師爆肝代班9天捲中毒風暴 喊冤:食材都是老闆叫貨 2024年03月29日 11:20 ETTODAY記者邱中岳/台北報導 「寶林茶室」食安疑雲釀成2死5命危,北市警信義分局在28日通知代班越南籍胡姓廚師到 案,以了解整個食材烹煮過程以及進貨細節,據悉,因為原本信義A13分店廚師請假出國 ,所以從18日至26日均是由胡姓廚師代班,但胡解釋,代班期間烹煮與以往沒有不同,叫 貨則是缺甚麼透過老闆統一採購。 警方調查,北市信義區A13寶林茶室中毒原因初步己確定是米酵菌酸中毒,目前累積18案 例,其中2死、5重症,所以將寶林茶室的負責人黎仿軒、王姓店長列為被告,北市警信義 分局又在28日下午5時許,通知代班的27歲胡姓廚師到案說明。 警方指出,因為當時信義區百貨裡面的分店廚師請假,剛好台北車站店又在裝修,所以從 北車店調派胡姓廚師幫忙,主要於18日至26日擔任信義A13店的代班廚師,胡姓廚師代班 所有的烹飪、料理以及食材都是透過胡經手處理,才會通知胡到案說明,訊後依照食安法 、過失致死罪嫌將廚師移送北檢。 據悉,胡姓廚師在代班期間,主要負責烹煮料理,在餐廳有甚麼食材就用甚麼食材,並沒 有特別用別的材料、香料,至於如果食材不夠要叫貨,則是統一告知寶林茶室老闆黎仿軒 ,由黎統一進行叫貨採購,胡姓廚師喊冤並非自己叫原物料。 https://www.ettoday.net/news/20240329/2709535.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.230.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711684160.A.541.html
SUMPO: 那就是挖屁股沒洗手 211.23.129.170 03/29 11:50
james732: 是不是黑木耳泡太久了 223.137.74.96 03/29 11:50
jacket664: 餐廳可以用外勞? 223.136.89.111 03/29 11:50
MeeToo: 都查出毒素還抓他也很冤114.136.162.118 03/29 11:50
enunion: 一樓很無聊 又不是大腸桿菌中毒 57.140.96.4 03/29 11:51
b9513227: 還想推給越南人 笑死 101.12.22.75 03/29 11:51
luche: 廚師公會還在混=.= 180.217.38.89 03/29 11:52
spring53287: 背鍋俠223.137.225.138 03/29 11:52
cfesun: 老闆:能背黑鍋的就是好員工114.136.172.218 03/29 11:52
operation: 很難脫身了 確定是你做出來的要怎麼辯 119.77.141.104 03/29 11:52
A80211ab: 毒素還沒確認完吧 來源劑量成因 61.224.58.151 03/29 11:52
nolag: 所以老闆不進貨想清庫存結果放太久產生毒? 61.216.34.87 03/29 11:52
rLks02: 跟凱凱案中的「社工」一樣的 替死鬼出現了 118.171.1.219 03/29 11:52
hebeshaman: 廚師不能用越南的吧? 1.160.164.137 03/29 11:52
A80211ab: 老闆也能推說訂貨後交給員工處理 61.224.58.151 03/29 11:53
losel: 看到東南亞就講外勞, 外配二代都有可能 111.240.205.4 03/29 11:53
spring53287: 我還以為印度人進來,以後性侵案才223.137.225.138 03/29 11:53
nikewang: 八卦就是 廚師上廁所的確普遍不洗手 121.160.136.2 03/29 11:53
phix: 不一定啊 看廚師有沒有亂搞114.136.152.228 03/29 11:53
spring53287: 會用這招呢,沒想到提早上場223.137.225.138 03/29 11:53
A80211ab: 胡還是重要關係人 當然要傳喚 61.224.58.151 03/29 11:53
MM1956: 看新聞..不是外配,而是越南籍男生,但不 36.239.247.10 03/29 11:53
VoV: 甩鍋就決定是你了 23.158.200.100 03/29 11:53
psykl: 勞團呢? 立委呢?越南籍廚師 合法工作? 1.200.65.82 03/29 11:53
rLks02: 仔細看一看 斷點就你最合適 118.171.1.219 03/29 11:53
MM1956: 確定他在台灣有沒有證照和工作證?! 36.239.247.10 03/29 11:53
qqqqwe15: 叫貨都是廠商直接送到店鋪 老闆怎會有 123.193.97.195 03/29 11:53
qqqqwe15: 庫存 123.193.97.195 03/29 11:54
A80211ab: 飯店用很多越南工讀生 61.224.58.151 03/29 11:54
losel: 外配不會有越南籍男性? 111.240.205.4 03/29 11:54
qqqqwe15: 新南向一堆建教合作印尼籍越南籍 123.193.97.195 03/29 11:54
losel: 飯店越南工讀生就建教合作也有可能 111.240.205.4 03/29 11:55
qqqqwe15: 這又是另一個血汗故事了 123.193.97.195 03/29 11:55
floz: 無法證明哪個環節出問題的話就全部脫身 114.24.197.179 03/29 11:55
MM1956: 樓上說飯店..可以說出那一間..可以向移民 36.239.247.10 03/29 11:55
yolodick: 很可能是建交合作的學生 推給沒背景的 223.139.85.73 03/29 11:55
yolodick: 外國人真讚 223.139.85.73 03/29 11:55
MM1956: 局檢舉.. 36.239.247.10 03/29 11:55
rushfudge: 八方鍋貼 都一堆越南咦在煎台了欸 111.83.12.21 03/29 11:56
A80211ab: 很多啊 還用舉例 61.224.58.151 03/29 11:56
f051372: 一定要喊冤阿 只負責煮熟耶 125.227.5.222 03/29 11:56
qqqqwe15: 南港展覽館漢來飯店一堆啊… 123.193.97.195 03/29 11:56
whitenoise: 越南籍廚師?不知有沒相關證照? 42.77.148.209 03/29 11:57
MM1956: 其實來台灣讀的外國人如果打工..先申請工 36.239.247.10 03/29 11:57
MM1956: 作證和其他證照這樣可以工作,如果沒有 36.239.247.10 03/29 11:57
SinPerson: 能解釋3/20沒事了嗎 42.78.116.211 03/29 11:58
MM1956: 的話..學校的部份會被罰款.. 36.239.247.10 03/29 11:58
MM1956: 上面是認真講.. 36.239.247.10 03/29 11:58
purplebfly: 別家店也同樣叫貨,但只有你這家出事111.248.105.213 03/29 11:58
welly520: 這時候又~~~~可以讓外~~~~國人搶工作囉 106.105.82.212 03/29 11:58
egg781: 不找來問怎麼知道,正常流程 36.230.143.38 03/29 11:59
purplebfly: 你多少也有點責任吧111.248.105.213 03/29 11:59
losel: 建教合作班跟外籍生打工根本不一樣... 111.240.205.4 03/29 11:59
qqqqwe15: https://reurl.cc/E4391K 123.193.97.195 03/29 11:59
VVizZ: 太假了喔220.130.142.210 03/29 11:59
f230072828: 廚師就白領工作啊,一堆鄉民是不懂逆 110.54.231.171 03/29 12:00
Tomatowei: 資方進步党 勞工要自立自強喔 42.79.116.235 03/29 12:00
A80211ab: 他肯定有責任 煮的人要把關食材除非老闆 61.224.58.151 03/29 12:00
losel: 外籍生打工還有限時數, 建教合作直接讓你到 111.240.205.4 03/29 12:00
A80211ab: 受意 61.224.58.151 03/29 12:00
leoz69927: 台灣都嘛隨便習慣了反正又沒在抓管你煮 114.27.20.75 03/29 12:00
stlinman: 除非有證據廚師有下毒,不然法律有規定150.116.129.113 03/29 12:00
leoz69927: 的是什麼國籍會不會煮有沒有證書反正隨 114.27.20.75 03/29 12:00
asdf70044: 中肯 關我闢室 114.32.143.78 03/29 12:00
stlinman: 怎麼料理是違法嗎?150.116.129.113 03/29 12:01
hw1: 有一批粿條好便宜的 有需要就打這電話 223.140.162.24 03/29 12:01
leoz69927: 便煮你也隨便吃有差嗎誰進餐廳會先去廚 114.27.20.75 03/29 12:01
leoz69927: 房看煮的人會不會煮的 114.27.20.75 03/29 12:01
qqqqwe15: https://reurl.cc/A4QN4E 123.193.97.195 03/29 12:01
MM1956: 問題是提供粿條的業主..只有這間有問題, 36.239.247.10 03/29 12:02
MM1956: 其他店沒問題..不過他們暫時停業。 36.239.247.10 03/29 12:02
A80211ab: 大粄城的客戶一堆 出事的就這家寶林店 61.224.58.151 03/29 12:02
stlinman: 獵巫廚師不怕像獵巫醫護一樣? 以後沒人150.116.129.113 03/29 12:02
MM1956: 等粿條的報告出來後才決定要不要。 36.239.247.10 03/29 12:03
stlinman: 煮飯給你吃嗎?150.116.129.113 03/29 12:03
dsce: 雙北餐廳一堆越南籍員工啊 114.136.210.89 03/29 12:04
MM1956: 很多人懷疑這間裡面的食料和調味醬料等 36.239.247.10 03/29 12:04
qqqqwe15: 關於外籍建教生,可以看看上面連結報導 123.193.97.195 03/29 12:04
dsce: 讀完書可以申請工作居留 就不算外勞 114.136.210.89 03/29 12:04
A80211ab: 不用雙北 全台都是 61.224.58.151 03/29 12:04
guitarspirit: 跟豬肉一樣 其他沒事 就你有事 1.162.49.243 03/29 12:05
vinca: 外籍拍拍屁股就走了 223.136.90.120 03/29 12:05
dsce: 不然哪來人去餐飲業上班 114.136.210.89 03/29 12:05
guitarspirit: 廚師很難逃吧 1.162.49.243 03/29 12:06
azcooper: 党說是你就是你被吊路燈223.137.101.225 03/29 12:06
vaughn: 出事這一個星期,好像才開出91張發票,生 39.14.10.151 03/29 12:07
t4lin: 那醬跟調味料呢 223.137.67.129 03/29 12:07
vaughn: 意很爛,搞不好3/20沒有客人點到裸條 39.14.10.151 03/29 12:07
vaughn: 說實在,生意很爛加上月底就要關,食材一 39.14.10.151 03/29 12:08
xm32: 請假的廚師涉有重鹹 42.73.212.222 03/29 12:09
qqqqwe15: 餐廳對於食材製作、保存、期限管理都要 123.193.97.195 03/29 12:09
vaughn: 定比較隨便,比如醬料沒有冰隔天繼續用 39.14.10.151 03/29 12:09
qqqqwe15: 有教育訓練,假如這間餐廳並沒有良好制 123.193.97.195 03/29 12:09
qqqqwe15: 度,只教新進員工怎麼製作,而正確保存 123.193.97.195 03/29 12:09
abcd575: 好了 輪到周廚子發言囉 223.136.81.14 03/29 12:09
qqqqwe15: 跟衛生觀念卻根本沒有教育呢? 123.193.97.195 03/29 12:09
LoliCar: 開始推給基層喔 49.216.131.41 03/29 12:09
sssyoyo: 很難卸責吧,如果別人家也有叫同樣的貨沒 210.68.203.24 03/29 12:11
sssyoyo: 事,那主因就是這家店保存或操作不當,身 210.68.203.24 03/29 12:11
sssyoyo: 為廚師沒有把關好食物品質,感覺背定了 210.68.203.24 03/29 12:11
vaughn: 要先找出哪個食材和產生毒素原因,才能看 39.14.10.151 03/29 12:12
ishadow: 這替死鬼吧 59.120.180.20 03/29 12:12
vaughn: 誰要背,不過,快要結束營業的店本來就最 39.14.10.151 03/29 12:12
vaughn: 好不要去不是嗎? 39.14.10.151 03/29 12:12
woody31317: 目前這間出事,要看食材怎麼處理的 36.232.61.206 03/29 12:13
iamnotme: 代個班還要吃過失致死 有夠慘 114.136.252.23 03/29 12:13
ChungLi5566: 就決定是你了 你身為廚師沒看出食材 111.71.34.145 03/29 12:14
ChungLi5566: 的好壞 有罪 111.71.34.145 03/29 12:14
larsdon: 北車店裝修.. 是否庫存食材保存不當,帶 223.141.67.136 03/29 12:15
guitarspirit: 醬料沒冰? 一堆餐廳 醬料還不是用到 1.162.49.243 03/29 12:15
larsdon: 來信義店使用? 223.141.67.136 03/29 12:15
guitarspirit: 完 早餐店的醬油膏 不都用到完 1.162.49.243 03/29 12:16
qqqqwe15: 醬油都是舊的加新的一直循環吧 123.193.97.195 03/29 12:17
orfan: 啊就就是煮的過程問題最大啊… 111.71.54.131 03/29 12:17
qqqqwe15: 然後罐子永遠不洗 123.193.97.195 03/29 12:17
yesonline: 這鍋就由廚師來揹了... 220.133.253.85 03/29 12:18
azcooper: 不會逃回越南喔 嘻嘻223.137.101.225 03/29 12:18
kevinpc: 所有的烹飪、料理以及食材都是透過胡經手 36.225.107.239 03/29 12:18
guitarspirit: 路邊餐車 醬料都放不知道多久都沒事 1.162.49.243 03/29 12:18
qqqqwe15: 如果是北車店食材帶到信義店使用,覺得 123.193.97.195 03/29 12:18
qqqqwe15: 有可能是這過程出問題 123.193.97.195 03/29 12:18
kokoro1793: 廚師都同一位但20號目前沒有案例…… 49.216.53.231 03/29 12:18
kokoro1793: 該不會那天真的一客都沒賣出去?好慘 49.216.53.231 03/29 12:19
kevinpc: 19號就有案例了 36.225.107.239 03/29 12:20
kokoro1793: 醬料哪有一定都舊加新循環,以前打工 49.216.53.231 03/29 12:20
kokoro1793: 時閉店每天都報廢到煩 49.216.53.231 03/29 12:20
kokoro1793: 大部分餐廳還是會乖乖照SOP的 49.216.53.231 03/29 12:21
tttxxx: 這餐廳省錢省到廚師用外勞 保險也不繳 111.240.86.197 03/29 12:22
leo255112: 超衰 42.73.14.65 03/29 12:22
ghj10625: The 背 223.138.27.32 03/29 12:22
kaitokid1214: 黨定調要你抗了 就乖乖扛 118.169.68.11 03/29 12:22
LoveMISIA: 如果他真的步驟都照之前 結果吃死人算 223.140.11.75 03/29 12:23
LoveMISIA: 他的真的很倒楣 223.140.11.75 03/29 12:23
ownwei: 啊上次社工要上銬 這個咧? 223.137.109.81 03/29 12:26
Akun: 煮的問題比保存的問題小吧 又不可能煮一煮 49.217.134.63 03/29 12:26
Akun: 煮出米酵菌酸 49.217.134.63 03/29 12:26
rtttza: 難得代班就出事 真雖欸 27.53.146.61 03/29 12:27
Bmtswiiii: 沒有背景就吞了吧,台灣是講究背景的, 49.217.58.132 03/29 12:29
Bmtswiiii: 沒背景的韭菜天生就是要為權貴背鍋 49.217.58.132 03/29 12:29
cmwdodo: 達叔:我這邊有一批便宜的牛肉 219.68.158.211 03/29 12:29
xxxholic031: 古代的刑法連坐有它的道理,像這種 114.33.43.57 03/29 12:29
xxxholic031: 大事如果不處理的狠一點,餐飲業只 114.33.43.57 03/29 12:29
xxxholic031: 會有更多潛在問題 114.33.43.57 03/29 12:29
bulidau: 小朋友有昧有後台?沒有,那就你扛下來好了 36.228.241.113 03/29 12:30
steamedbun: 這也要扯外勞?真的在台灣生活?餐廳外 101.10.60.190 03/29 12:31
steamedbun: 勞多的是好嗎 101.10.60.190 03/29 12:31
iphyf: 為什麼老闆不用移送法辦? 1.163.87.142 03/29 12:31
rs36579tidus: 沒党證的背鍋 你有嗎? 101.10.62.175 03/29 12:32
twlicn: 難怪民進黨要南向 出包直接甩過給他們就好123.193.160.137 03/29 12:33
js850604: 備料應該是內場小弟吧 36.232.143.177 03/29 12:33
nobeldd: 果條余文嗎 223.136.95.208 03/29 12:34
smilefred: 就食材保存不當的問題啊223.136.186.115 03/29 12:34
fir191938: 這位小廚師 有沒有後台 42.72.3.222 03/29 12:34
skuderic: 又被甩鍋了 101.12.23.36 03/29 12:34
bluepahahaha: 老闆說有叫貨真的有嗎 一直都是庫 101.136.223.20 03/29 12:35
stlinman: 是要怎麼煮出米酵菌酸? 廚師:偶不知道!150.116.129.113 03/29 12:35
bluepahahaha: 存吧 101.136.223.20 03/29 12:35
EXUAN: 叫你扛就扛 223.136.250.85 03/29 12:35
skyyo: 馬來老闆 越南廚師 新南向政績+1 27.52.39.33 03/29 12:35
EXUAN: 沒人當標靶要怎麼打 223.136.250.85 03/29 12:35
twlicn: 先問老闆貨真的叫新鮮的還是從庫存拿吧123.193.160.137 03/29 12:36
s9234032: 就你扛ㄌ 不然要給閩南人扛ㄇ 59.115.205.231 03/29 12:36
rock0807: 無保請回就不是替死鬼了 223.140.193.22 03/29 12:37
karol1314: 還是得查清楚 他還沒有洗脫嫌疑 1.46.150.238 03/29 12:40
ctlwmmax: 恐龍扛狼扛狼扛 42.74.43.93 03/29 12:40
hellodoggie: 回1樓如果他挖屁股就會這樣哪他怎麼 223.136.115.65 03/29 12:40
qqqqwe15: 很多連鎖店都這樣啊 閉店醬料直接加到 123.193.97.195 03/29 12:40
hellodoggie: 沒死 223.136.115.65 03/29 12:40
qqqqwe15: 滿 123.193.97.195 03/29 12:40
HellFly: 小廚師,你有沒有後台?沒有?那這個責任 36.229.230.35 03/29 12:40
HellFly: 給你擔囉 36.229.230.35 03/29 12:41
linyap: 不洗手頂多大腸桿菌之類的吧 116.59.131.188 03/29 12:41
karol1314: 如果老闆給貨 不會只有a13 1.46.150.238 03/29 12:41
qqqqwe15: 有些明顯罐子也超髒的就不用說了 123.193.97.195 03/29 12:41
conqueror507: http://i.imgur.com/J7DXhRY.jpg 1.172.104.11 03/29 12:42
gentleman317: 衰洨 49.216.175.36 03/29 12:43
KYL0067: 背鍋了 49.217.125.82 03/29 12:43
oyaji5566: 之前蘇丹紅明明是台商還不是推給中國 223.139.130.51 03/29 12:43
oyaji5566: ,這次一樣推給越南小弟弟嘻嘻 223.139.130.51 03/29 12:43
ex990000: 裡面不只一種毒吧 223.139.37.106 03/29 12:44
Blazeleo819: 廚師是最衰的吧 36.226.98.170 03/29 12:44
c642358: 沒辦法板條賣不出去了,只好你背了 36.229.12.226 03/29 12:44
sasado: 老闆叫的貨,廚師背的鍋 61.230.76.116 03/29 12:46
thelittleone: 手銬勒 42.79.135.58 03/29 12:46
lliuooia: 看有沒有下毒,是不是找一個小咖來代罪 111.71.16.100 03/29 12:46
lliuooia: 阿 111.71.16.100 03/29 12:46
derekjj: 屌啦 外籍背鍋 偉哉垃圾黨政策 49.215.87.145 03/29 12:47
CoolboxXD: 之後會有更多印度廚師 114.35.10.190 03/29 12:47
s655131: 老闆推給採購 採購推給廠商 廠商推上游.. 42.73.140.212 03/29 12:48
frank111: 有那麼巧?原廚師出國就出事?調味料檢查124.219.109.115 03/29 12:50
frank111: 一下,看是不是有問題124.219.109.115 03/29 12:50
pili0830: 搞不好真的是木耳,粿條只是被錯殺 49.216.27.79 03/29 12:51
mihono: 要推給外勞了,嘻嘻 118.161.127.69 03/29 12:51
frank111: 還是拿了冰箱裡擺很久的食材124.219.109.115 03/29 12:51
matlab1106: 廚師就主張跟醫師一樣判斷錯誤啊 36.236.38.167 03/29 12:52
frank111: 有些蠢蛋會把清潔劑分裝到空瓶內124.219.109.115 03/29 12:53
hoined: 跟民進黨有得拚 都是別人的錯 180.217.27.81 03/29 12:53
new71050: 印度人快來了 49.216.235.21 03/29 12:54
suhaw: 翻譯:欸,推給外勞當替死鬼 223.137.221.66 03/29 12:54
suhaw: 民進黨:我們引進印度勞工,就是為了... 223.137.221.66 03/29 12:54
kiergh: 怎沒戴手銬 49.217.135.222 03/29 12:54
jessieL: 廚師是可以炒出毒來喔 39.10.48.124 03/29 12:54
holyhelm: 出國那個要不要查一下? 114.27.65.71 03/29 12:54
tdlions: 一堆刻板印象的真可悲 220.138.154.84 03/29 12:55
basicnet: 廚師要被燒了嗎 101.8.12.154 03/29 12:55
junshinw: 鬼扯! 42.73.145.23 03/29 12:55
hoha1111: 安家費談不攏? 101.10.108.227 03/29 12:55
ddtgin: 可憐的廚師。它怎麼知道食材有問題。唉,182.233.148.151 03/29 12:55
ddtgin: 要獵巫到何時。182.233.148.151 03/29 12:55
conqueror507: http://i.imgur.com/svubtu1.jpg 1.172.104.11 03/29 12:56
GGdong: 來了來了,標準SOP先推再說223.139.142.151 03/29 12:57
fit8590: 未來還有印度勞工耶 那個食材處理方式可 61.228.16.21 03/29 12:59
fit8590: 就..... 61.228.16.21 03/29 12:59
fhscyt: 酸度夠,喜歡哈哈哈 27.52.99.53 03/29 13:00
Jerr: 笑死天龍人,以為吃高檔餐廳結果跟家裡外傭 49.216.45.11 03/29 13:01
Jerr: 煮差不多 49.216.45.11 03/29 13:01
xxblack: 大家不敢怪台北市長,所以獵巫 42.70.212.153 03/29 13:01
Osman5566: 外國人替罪羔羊斬首示眾 39.15.17.217 03/29 13:02
aibayui: 凱凱案的社工跟這個廚師的性質完全不同, 118.169.69.83 03/29 13:13
aibayui: 竟然有人用來護航社工 118.169.69.83 03/29 13:13
albertfeng: 這次因為權貴也有機會吃到的高級餐廳 42.73.50.2 03/29 13:14
albertfeng: 出包所以大條,上次那個路邊攤法國麵 42.73.50.2 03/29 13:14
albertfeng: 包就沒啥人在乎 42.73.50.2 03/29 13:14
ibukitsuki: 我很好奇煮的人要怎麼把關這個米什麼 61.216.73.169 03/29 13:17
ibukitsuki: 酸,人的肉眼跟嗅覺有辦法辨認嗎? 61.216.73.169 03/29 13:17
poopoo70504: 替身之術 114.136.195.83 03/29 13:19
dbdudsorj: 台北市長繼續當路人 好爽 111.71.37.2 03/29 13:19
leo125160909: 外勞都不洗澡 114.137.20.15 03/29 13:19
zxzzzzzzzzzz: 就是把錯誤推給一個廚師背鍋 101.137.191.36 03/29 13:20
asuka0109: 北車吃垃圾桶的為什沒事,果然日常鍛鍊 1.171.203.111 03/29 13:21
asuka0109: 很重要吧? 1.171.203.111 03/29 13:21
bobby94507: 連上9天 114.137.45.241 03/29 13:21
c357416: 還在扯本來有問題的社工啊,騎士真多情 42.76.81.89 03/29 13:22
goodboy98: 廚師品質管理?? 101.10.12.52 03/29 13:22
benson861119: 背鍋背起來! 101.10.64.198 03/29 13:22
testhaha: 那位社工問題一堆 42.77.29.157 03/29 13:23
debris: 為了皇城的和諧 你就吞了吧 106.64.168.13 03/29 13:23
asd00726: 老闆買然後經過你調理才出菜 進去蹲啦 49.216.220.63 03/29 13:24
rs813011: 就算直接去舔一個人沒洗的屁股也很難死 122.11.214.7 03/29 13:24
rs813011: 吧 122.11.214.7 03/29 13:24
hate9989: 3/20那天有什麼不同,這要查一下吧 111.82.119.154 03/29 13:25
neoa01: 知道民進黨執政的台灣了吧223.138.197.170 03/29 13:26
Paulsic: 衛生局食材不用扣押送驗推給廚師廢到笑市 101.137.253.48 03/29 13:28
Paulsic: 長真好當 101.137.253.48 03/29 13:28
Ron51320: 看來以後可以等印度廚師進駐百貨公司 1.200.138.155 03/29 13:29
WiserWilly: 以後來印度阿三食安更危險了 123.192.232.26 03/29 13:30
qoo60606: 窩不知道223.141.230.198 03/29 13:30
WiserWilly: 我看到中國抖音阿三抓飯都會怕 123.192.232.26 03/29 13:30
xylinum: 越南衛生沒有很好.. 42.70.212.179 03/29 13:31
s9443112: 好慘 27.51.113.69 03/29 13:33
efkfkp: 還在護航社工?那個社工試圖幫保母脫罪掩223.137.244.216 03/29 13:36
efkfkp: 蓋罪證的舉動一堆,上銬有什麼問題?223.137.244.216 03/29 13:37
allenmusic: 找不到人找人來貼阿 106.64.113.113 03/29 13:37
coolptt: 繼續引進外勞啊 223.138.166.89 03/29 13:39
PttWaHaha: 去東南亞旅遊,都沒食物中毒死亡這麼嚴 27.51.89.221 03/29 13:39
PttWaHaha: 重 27.51.89.221 03/29 13:39
eg860610: 想推給東南亞人喔 42.77.161.69 03/29 13:41
q22w: 就說他是替死鬼了...... 223.141.35.124 03/29 13:43
kkevinhess1t: 所有廚師有疏失嗎?223.137.165.170 03/29 13:44
QEADZCXS: 越南來台工作就已經麻煩了,怎麼可能亂 1.200.48.212 03/29 13:44
QEADZCXS: 搞 1.200.48.212 03/29 13:44
winpig07: 沒後台?那就決定是你了,去吧,背鍋仔 36.234.58.70 03/29 13:44
ryan2001: 一樓自介? 111.80.142.246 03/29 13:47
b020candy: cost down 就是王道 106.107.240.26 03/29 13:50
herculus6502: 打個工而已 我不揹這鍋啊 111.71.22.86 03/29 13:54
vicdecx: 這環節聽起來總覺得哪裡怪 42.70.246.89 03/29 13:54
equinoxz: 推給越南仔就對了,蒸蚌150.129.230.222 03/29 13:54
hohohoha: 如果是陸籍廚師故事就很難講了xd 36.236.128.206 03/29 13:55
joeyben: 又要小職員背黑鍋 111.82.160.230 03/29 13:56
hunter05469: 代班廚師…… 111.82.78.228 03/29 13:57
c19918043: 如果真的是食材問題,原本的廚師真的逃210.242.244.240 03/29 13:57
c19918043: 過一劫欸210.242.244.240 03/29 13:57
Kelvinchen: 外勞?那就你背,老闆跟政治人物安全下 114.41.68.123 03/29 13:57
Kelvinchen: 樁 114.41.68.123 03/29 13:58
sam8921502: 又不是料理河豚 而且也有煮熟 推給廚 111.241.17.47 03/29 13:59
sam8921502: 師有點不太對吧 111.241.17.47 03/29 14:00
hohohoha: 一般臭酸食材聞得出來吧? 36.236.128.206 03/29 14:00
canis831025: 又要推給誰背鍋了? 42.70.43.59 03/29 14:00
ariesw: 要查一下原本的廚師吧?這麼剛好?223.143.224.241 03/29 14:02
YTVW: 3月20號 是為什麼被逃掉 27.51.98.78 03/29 14:02
IRPT001: 不是非法人口吧?114.137.235.204 03/29 14:04
IRPT001: 很多做吃的都有外國人在做 都好奇合法嗎114.137.235.204 03/29 14:05
coldeath: 叫移工揹囉,再給一筆安家費+機票,被害 210.60.161.208 03/29 14:12
coldeath: 家屬求助無門! 210.60.161.208 03/29 14:12
riker729: 打黑工外勞? 39.9.229.187 03/29 14:17
xsoho: 廚師本來就是要揹一部分責任,他們也是專家 111.82.113.251 03/29 14:18
xsoho: 啊,就像房子倒了營造商沒責任嗎? 111.82.113.251 03/29 14:18
xsoho: 若說他沒食品衛生專業而無責也怪怪的 111.82.113.251 03/29 14:19
xsoho: 不過要舉證應該也很困難 111.82.113.251 03/29 14:20
xsoho: 而且毒素跟煮熟沒有關聯,上面還在睡 XD 111.82.113.251 03/29 14:21
Cuchulainn: 這間餐廳還有那裡沒問題的182.233.219.176 03/29 14:22
ColaLing: 現在不會是抓外籍廚師當替死鬼吧 老闆呢111.248.163.110 03/29 14:22
mio8390: 民進黨繼續請外籍移工阿!試試越南印度的 1.200.9.54 03/29 14:26
mio8390: 衛生觀念 死人了吧 1.200.9.54 03/29 14:26
xsoho: 很久以前就都用外籍了吧,雙北內場很多捏 111.82.113.251 03/29 14:28
anaydh: 原料出貨商才是最重要的 118.231.183.15 03/29 14:28
phix: 原物料產生的 還是料理產生的毒素?114.136.152.228 03/29 14:29
xsoho: 歷史應該超過二十年了 111.82.113.251 03/29 14:29
isolove19: 好玄 111.83.71.187 03/29 14:29
xsoho: 備料儲藏也有機會,但應該都沒證據了 111.82.113.251 03/29 14:30
YuXun2021: 餐廳老闆跟遠百都沒責任嗎223.137.198.212 03/29 14:31
xsoho: 遠百應該沒有吧,他只是房東而已? 111.82.113.251 03/29 14:34
leterg: 凱凱社工有每天去現場煮飯給吃嗎?亂護航 180.217.129.83 03/29 14:34
leterg: 那是不是可以說兒福聯盟都用爛的社工 180.217.129.83 03/29 14:35
likekaito: 狗屎全推給沒後台的代班廚師 1.169.213.167 03/29 14:36
katanakiller: 看食材是誰處理的啊 42.76.30.222 03/29 14:38
li72716: 採購? 是從其他店調庫存吧 1.200.89.74 03/29 14:39
flowersuger: 怎麼存放的?冰箱要扣起來調查吧? 125.230.37.79 03/29 14:47
conqueror507: http://i.imgur.com/KZONqQ4.jpg122.121.180.213 03/29 14:50
a3795869: 不抓外勞員工難不成要抓上游大廠爸爸嗎 27.247.162.11 03/29 14:58
a3795869: ? 27.247.162.11 03/29 14:58
jamessytba: 移工來扛喔? 很會喔 49.216.40.66 03/29 15:00
cheng399: 蘇丹紅沒死人就沒事阿 175.176.19.126 03/29 15:02
cheng399: 阿 蘇澳大橋死人了還是沒事 175.176.19.126 03/29 15:03
phix: 發酵產生的毒 廚師有可能啊114.136.152.228 03/29 15:12
arkman: 現在最重要的應該是找到來源,防止擴散吧?180.217.148.142 03/29 15:16
arkman: 米酵菌酸是由唐菖蒲伯克氏菌產生,它在一180.217.148.142 03/29 15:16
Petyui: 雖啊....被捲進去 101.9.136.102 03/29 15:16
arkman: 般的環境就很容易存活,滋生,產生毒素。180.217.148.142 03/29 15:16
arkman: 而且目前沒有針對解毒的特效藥。180.217.148.142 03/29 15:16
Xliao: 沒人在意越南人 180.217.246.53 03/29 15:32
vini770803: 原料問題廠商不見得真的有問題,這種 106.104.86.124 03/29 15:35
vini770803: 大廠不只出貨這家其他家都沒事,只有 106.104.86.124 03/29 15:35
vini770803: 寶林有事誰知道寶林老闆怎麼叫貨保存 106.104.86.124 03/29 15:35
vini770803: 食材 106.104.86.124 03/29 15:35
willie6501: 有所有人都驗出來米酵菌酸了嗎? 180.217.38.132 03/29 15:46
Tristanh: 查查是不是逃逸的黑工外勞 58.115.117.32 03/29 15:49
kkevinhess1t: 9天勞保局呢223.137.165.170 03/29 15:51
lewischung: 小朋友沒有後台,鍋就是你背了 111.248.24.213 03/29 15:52
Yisai: 就替死鬼 49.217.62.42 03/29 15:54
k2890206: 老闆:公司不會虧待你的 承認了吧 42.77.54.21 03/29 15:58
x19005: 真衰,只是代班,之前在另外一間店做也沒125.231.106.201 03/29 16:05
x19005: 出事125.231.106.201 03/29 16:05
A0091127: 爆肝? 去台GG看看什麼叫做爆肝 27.53.241.225 03/29 16:06
dynamo: 應該要看他料裡的流程有沒有問題把,沒有 27.52.67.42 03/29 16:07
dynamo: 的話和他無關吧 27.52.67.42 03/29 16:08
huhu0830: 港式的叫越南人做?你媽逼還賣那麼貴101.136.159.220 03/29 16:08
ab566: 食材是臭的 也可以說老板準備 跟廚師無關 39.15.41.178 03/29 16:16
ab566: 幹 一堆理盲 跟風正義魔人 39.15.41.178 03/29 16:17
asas31: 就其他分店都歇業了,物料都到這間店,出118.231.137.246 03/29 16:18
asas31: 事了就趕緊處理掉有問題的物料...結果讓基118.231.137.246 03/29 16:18
asas31: 層扛.118.231.137.246 03/29 16:18
c24253994: 一樓急三小,你直接吃屎也死不了 27.51.41.163 03/29 16:22
molopo: 煮東西 會試吃嗎220.128.133.123 03/29 16:23
vini770803: 真正惡毒是那個大馬老闆無誤 106.104.86.124 03/29 16:24
Cain053: 如果等等全台各地都有發生 陰謀論一點484223.138.225.244 03/29 16:26
Cain053: 生化攻擊223.138.225.244 03/29 16:26
valsechopin: 他在其他分店就沒問題啊 123.110.37.169 03/29 16:40
yfguk6685: 代班爆肝 有沒有偷吃自己做的炒粿條 1.173.88.54 03/29 16:43
hatland86: 有夠衰小 180.217.112.34 03/29 16:48
david12763: 這老闆就不要跟忠吉一樣喔 223.137.152.45 03/29 17:10
Oscar2266: 我這裡有一批便宜的牛肉 101.10.1.243 03/29 17:13
huntergirl14: 衰 49.217.122.85 03/29 17:48
sunwit: 食材有問題廚看的出來嗎 1.162.108.101 03/29 18:06
budaixi: https://i.imgur.com/w4bpUI8.jpg 36.232.220.211 03/29 18:12
chitsaijang: 又在抓交替?111.250.222.148 03/29 19:13
willieSin: 替死鬼出來接刀,老闆安全下莊 42.71.191.164 03/29 20:20
DA3921999: 有黨罩根本無敵,就跟殺快50人的樁腳一 49.159.255.57 03/29 23:25
DA3921999: 樣,推給外勞就沒事了 49.159.255.57 03/29 23:25
lushoulian: 有啥用啥最可怕就怕用了不該用的 36.224.241.114 03/30 01:56

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