撸妹搬到英國郊區三個禮拜了 每天都只能三餐自己煮 可惜超市只有高加索食材 只好自己做麵糰桿麵做紅燒牛肉麵 製作了整個上午與下午 https://i.imgur.com/1pQDsrb.jpg
https://i.imgur.com/22QN8W1.jpg
吃起來87分但是感覺少了什麼 請各位八卦版大大幫我評分! 感恩的心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 46.65.195.197 (英國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711544350.A.D9C.html
heavenlyken: 有加滷包嗎1.175.96.184 03/27 20:59
只買得到八角 所以只放八角跟胡椒粒
a74588123: 95分111.254.167.74 03/27 20:59
GetMoney: 噴~1.171.231.186 03/27 20:59
cuteSquirrel: 100分 請開店造福英國人1.161.43.44 03/27 20:59
※ 編輯: SaoirseH (46.65.195.197 英國), 03/27/2024 21:00:40
koromo1991: 42.5分吧 49.216.31.79 03/27 21:00
cuteSquirrel: 這麼認真擺 先拿去賣鄰居 試試水溫 1.161.43.44 03/27 21:00
Falcona: 酸菜呢223.137.128.238 03/27 21:00
Dcwei: 看起來很不錯呀 少了味精吧 180.217.219.63 03/27 21:00
davedawei: 不如吃炸魚薯條 39.9.64.250 03/27 21:00
k385476916: 麵條不行 1.34.57.8 03/27 21:00
milk7054: 看起來好難吃 1.161.40.222 03/27 21:00
una283: 厲害喔220.132.181.237 03/27 21:00
T8: 感覺好好ㄘ101.136.227.105 03/27 21:00
Forcast: 要賣嗎 114.25.175.108 03/27 21:00
Tenging: 牛肉買錯部位 219.71.161.211 03/27 21:01
una283: 下次先用豆瓣醬炒一下220.132.181.237 03/27 21:01
Dcwei: 外面超多賣的都沒那麼好看 而且還真的難ㄘ 180.217.219.63 03/27 21:01
Tenging: 只能接受腱肉或肋條 219.71.161.211 03/27 21:01
deepdish: 讚 留言 分享 36.227.197.164 03/27 21:03
Belanice: 看起來滿好吃的,餓惹 42.70.175.61 03/27 21:04
luche: 看到有放青菜就哭了=.= 180.217.38.89 03/27 21:05
sujima56: 麵感覺太軟爛,是因為手工自製的關係嗎 39.14.2.168 03/27 21:06
allenthai: 如果是半筋半肉就更棒了 49.229.229.166 03/27 21:07
syensyens: 青菜為什麼不切? 111.248.33.70 03/27 21:08
rwr: 少了牛油 豆瓣醬 114.34.208.207 03/27 21:09
bencmwu: 牛肉要先煎過 蕃茄跟胡蘿蔔擇一111.248.131.157 03/27 21:12
derrick1220: 看臉 101.137.163.87 03/27 21:16
thisu: 好屌 粗麵條扣分 101.10.44.65 03/27 21:20
HDSM: 紅燒湯感覺就不夠濃= = 220.134.51.220 03/27 21:21
HDSM: 然後牛肉應該薄一點 220.134.51.220 03/27 21:21
HDSM: 還有少了酸菜 幹 220.134.51.220 03/27 21:22
Tenging: 想到一個東西很便宜又很常見的部位 翼板 219.71.161.211 03/27 21:23
VOLK11: 還不錯阿,食材擺碗好看 49.216.181.67 03/27 21:25
gakkiandyui: 感覺很不錯 27.51.18.198 03/27 21:26
heavensun: 小韓 國士無雙 125.228.79.97 03/27 21:27
coffee112: 好看 少了軟爛牛筋部位嗎?111.255.247.198 03/27 21:27
diablohinet: 沒放糖豆瓣醬甜麵醬醬油膏洋蔥蕃茄 49.216.132.160 03/27 21:30
syntax123: 沒那個味兒 101.9.128.26 03/27 21:30
diablohinet: 然後香料包應該也沒有 G_G 49.216.132.160 03/27 21:30
new71050: 蘿蔔太多 49.216.235.21 03/27 21:33
bogy1102: 厲害啦,下次別炫耀了 42.77.0.129 03/27 21:34
t11tt: 下次可以去超市買漢典的牛肉麵 好吃 42.70.247.248 03/27 21:36
yanluan: 肉看起煮的不夠 114.24.223.134 03/27 21:39
Takhisis: 碗太小?紅蘿蔔會影響味道 114.43.151.208 03/27 21:39
amethystboy: 不信 這盜圖吧 111.243.134.81 03/27 21:39
littlejackbr: 青江菜看起來好難吃123.193.162.224 03/27 21:39
colan8: 麵條不及格 You failed 42.72.53.198 03/27 21:42
zoeforce: 看起來超厲害的 36.231.92.92 03/27 21:44
koexe: 會桿麵已經很厲害了111.254.234.107 03/27 21:44
randykaku: 紅菜頭跟番茄,懂吃,可惜牛肉選錯 39.9.96.220 03/27 21:45
ymfx000a: 58死當 你還是修練個20個小時再回來吧 223.138.180.4 03/27 21:47
xm32: 看起來好好吃,好想吃 220.135.46.140 03/27 21:53
v19791119: 感覺不錯180.217.233.187 03/27 21:54
bboring: 牛肉感覺不入味 42.70.237.207 03/27 21:55
sindy520: 從無到有很厲害了,不過我喜歡番茄口味 114.34.204.247 03/27 21:56
sindy520: ,洋蔥番茄紅蘿蔔加牛肉一起燉就好,清 114.34.204.247 03/27 21:56
sindy520: 甜好喝 114.34.204.247 03/27 21:56
gay7788: 這陽春麵ㄅ 36.235.115.171 03/27 22:01
Cabbage159: 我喜歡細麵 39.14.22.74 03/27 22:04
palajuice: 這要喝湯才能評分 101.8.26.1 03/27 22:06
S0323109: 自己桿麵 太強了吧 176.5.19.194 03/27 22:07
Purekim: 麵都自己做也太猛了XD 115.165.236.52 03/27 22:09
teata: 很厲害 111.240.154.92 03/27 22:11
wbt77hsy: 不是阿沒有食譜我們怎麼知道少了啥 1.200.57.197 03/27 22:14
marke18: 麵看起來好吃耶 可惜碗讓湯太少 可以多些 61.230.101.168 03/27 22:17
itsforte: 肉應該買錯 42.71.177.126 03/27 22:20
scissorman: 色香味,香給你滿分114.136.139.100 03/27 22:21
scissorman: 打錯,是色114.136.139.100 03/27 22:21
newcountry: 酸菜+1 好好吃147.192.116.184 03/27 22:21
nbg23456: 在國外這樣很厲害了。可能缺牛骨高湯, 101.136.191.8 03/27 22:28
nbg23456: 牛油辣椒和酸菜吧? 101.136.191.8 03/27 22:28
wwf1588: 不錯啊 39.14.16.150 03/27 22:33
ikeepcool: 要放豆瓣醬跟油膏,紅燒才會對味 42.72.151.212 03/27 22:33
jeson711: 豆瓣醬 醬油? 180.176.65.170 03/27 22:34
kuso2005: 厲害 223.138.91.84 03/27 22:35
UCCU9487: 44分而已 114.43.131.174 03/27 22:35
reppoc: 加番茄醬更對味 42.73.74.47 03/27 22:43
flydogzzz: 讚 111.253.54.64 03/27 22:44
SHANDer: 欸欸 我認真懷疑 在英國開中式餐館有沒 106.1.235.191 03/27 22:47
SHANDer: 有搞頭?聽說英德料理都噴 那去開餐廳呢? 106.1.235.191 03/27 22:47
cccone: 可以開店了 223.137.38.35 03/27 22:49
rick917: 用看得就覺得好吃 超過100分 111.249.24.11 03/27 22:49
kiminn: 照片好看不代表入得了口 不同件事 36.237.109.112 03/27 22:53
evermpeg2: 87分,我想吃耶,何時要回台灣阿? 112.105.52.104 03/27 22:54
streakray: 從麵條開始做...推推 111.254.196.46 03/27 22:59
PPPGGG: 番茄噁心 111.255.82.103 03/27 22:59
qscNERO: 很可以欸 223.140.67.243 03/27 23:07
waeting: 那根太粗 42.73.39.75 03/27 23:08
susiy26: 牛油和豆瓣醬 1.200.255.217 03/27 23:14
len53: 牛油 白醋 36.228.156.18 03/27 23:16
QGOMIQ: 自己桿的麵完美! 可以擺攤了123.192.156.214 03/27 23:35
MixMixMix: 95分!感覺很好吃 111.83.69.138 03/27 23:39
MixMixMix: 什麼?!自己桿麵?100分! 111.83.69.138 03/27 23:40
etiennechiu: 不知道味道怎有,但看起來還不錯 180.217.36.114 03/27 23:45
etiennechiu: 不知道味道怎“樣” 180.217.36.114 03/27 23:45
justiceyes: 沒加蘇丹紅提味,缺台灣價值,差評 220.137.6.95 03/27 23:53
jubilee: 豆瓣醬 1.34.29.84 03/28 00:21
DeaGoo: 擺盤還不錯 61.223.209.136 03/28 00:22
AirO0264400: 寬麵要咬很久 不喜歡 219.71.162.140 03/28 00:22
creatsy: 少了蘇丹紅 114.44.166.202 03/28 00:28
hlb5828: 自己擀麵就超過100分了啦幹 36.238.7.251 03/28 00:37
redsucksndie: 明明就超強,有些人不知道在酸啥 36.227.142.32 03/28 01:16
A380: 肉桂 月桂葉 孜然 小茴香 豆蔻 蒔蘿子 丁香 218.172.39.222 03/28 02:30
A380: 花椒 蒜頭 薑 這些應該都買得到吧 218.172.39.222 03/28 02:30
A380: 紅燒的話 醬油跟豆瓣醬就比較關鍵 能自製麵 218.172.39.222 03/28 02:32
A380: 條給99分 218.172.39.222 03/28 02:32
r0ck123: 麵看起來就很沒口感 111.248.20.181 03/28 02:55
ringohejia: 超過一百分 61.227.175.143 03/28 02:57
jay0215: 88分,肉的色澤感覺不好吃118.167.223.209 03/28 03:12
tengerinedog: 超過100分 1.165.229.245 03/28 03:57
davidoslo: 太厲害了!少了榨菜吧 96.39.225.10 03/28 05:52
abcrr123: 看是不錯,但食物重點是吃起來如何 42.77.58.213 03/28 06:10
Justine1937: 住英國就會增長廚藝 滿分~~~ 123.193.193.11 03/28 07:21
LIONDOGs: 湯色太淡,肉的部位選得不好,要選半筋 36.239.192.156 03/28 08:32
LIONDOGs: 半肉 36.239.192.156 03/28 08:33
eric525498: 餓 49.215.47.208 03/28 08:36
deray: 沒有三商巧福的酸菜 0分 118.165.135.33 03/28 08:44
mark845: 100分123.192.233.163 03/28 08:46
pxndx: 少了牛肉精 101.12.23.142 03/28 09:29
ciamon: 擺盤很美 肉很柴 60吧 101.10.65.196 03/28 10:24
ablecoxjoe: 肉感覺不行 113.52.105.138 03/28 10:30
guolong: 你這樣已經屌打九成九英國餐廳了 42.73.164.3 03/28 10:44
CTUST: 青江菜不推,只能90分 223.137.142.99 03/28 10:48
janyk: ptt、3個英文字看起來FB? 101.137.40.135 03/28 11:32
curesiii: 做的很好,下次別做了 39.14.8.193 03/28 11:33
Oumnli: 擺盤不錯 49.216.30.62 03/28 11:39
z3728: 感覺 湯不夠濃肉味道沒進去 牛肉麵淡不好吃 36.225.83.206 03/28 13:08
linda111: 看起來不錯吃 90分 101.10.46.108 03/28 13:16
ccc101419: 英國就是炸魚薯條跟派,這樣已經遠超 180.217.241.86 03/28 13:50
ccc101419: 一般英國菜了 180.217.241.86 03/28 13:50
godchildtw: 可以嫁了 175.98.129.226 03/28 17:24
qwwww: 請開店 180.217.19.72 03/28 19:10
guenhwyvar: 香菜、蘿蔔、蔥、薑、西洋芹、洋蔥223.139.231.250 03/28 21:28
guenhwyvar: 都放了?223.139.231.250 03/28 21:28

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