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想當西式甜點師傅的女兒 卻出生在傳統日式和果子老店的家庭 遇到巨大的家庭衝突.... 突然想到 在當今社會裡 似乎除了那種極為巨大的企業外 幾乎沒什麼要求子女非得接班的情事了 所以才很多老店默默收攤 因為無法傳承下去 這種事 還是日本這種比較傳統的地方居多吧!? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.117.124 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1749169036.A.9C2.html
lolic: 找外人啊 怕口味外流就給他失傳二選一啊 06/06 08:18
Hfy0920: 台灣也很多做吃的小孩子不接就收了阿 06/06 08:19
qsx889: 這在柯南那個老爸已經被幹掉了 06/06 08:20
eva05s: 很多最後都嘛直接消失,也沒打算找其他人繼承,講白不就 06/06 08:20
eva05s: 是失傳與否根本不重要,只是賭一口氣 06/06 08:20
dokutenshi: 在台灣的另一種情況會變成小時候不諒解沒有意願 結果 06/06 08:20
dokutenshi: 長大出社會過個幾年就突然又覺醒 發現父母年事已高 06/06 08:21
dokutenshi: 無人接手於是辭掉工作回家接手 順便上電視接受採訪(X 06/06 08:21
hk129900: 這種情況就收徒弟啊 子女不願意接就找願意接的就好 06/06 08:22
lolic: https://i.meee.com.tw/WKNBAYr.jpeg 06/06 08:23
hk129900: 連徒弟也沒有就表示這產業真的沒啥價值了 倒了也無所謂 06/06 08:23
scott032: 兩百年單傳,這家族也太寒慘 06/06 08:23
lolic: https://i.meee.com.tw/rJFVuGW.jpeg 06/06 08:24
gaym19: 小孩也不傻 從小看到大知道多累 06/06 08:26
gaym19: 都不缺錢了幹嘛接 收租不好嗎 06/06 08:26
qsx889: 之前跟熟的滷味攤老闆聊過 他們之前做鹹酥雞兒子也有來後 06/06 08:27
qsx889: 來沒看到 問老闆說回去接外公工廠了 06/06 08:28
zw39107: 出社會才發現做得要死只能領3萬不如繼承父母事業客源都 06/06 08:28
zw39107: 幫你養好了 06/06 08:28
zw39107: 啊如果那個事業也沒多賺當然乾脆收了 06/06 08:29
goodjop11: 都是甜點,本質都一樣啦,一定有些技術是共同的 06/06 08:29
iwinlottery: 不止看到大吧,放學 寒暑假都得幫忙 06/06 08:31
GAIEGAIE: 日本一堆店都有推出和菓子洋菓子結合的產品了 這衝突有 06/06 08:32
GAIEGAIE: 點硬要 06/06 08:32
ayuhb: 我老爸借人錢放高利貸欠一堆錢,要你回來接沒年輕人想來的 06/06 08:32
ayuhb: 工廠強行續命金流。誰理他 06/06 08:32
Xpwa563704ju: 都開兩百年了應該不會只有一個女兒能繼承吧,親戚 06/06 08:32
Xpwa563704ju: 沒人了歐,再不濟找好員工來培養啊 06/06 08:32
dokutenshi: 這種情況的都會跟你說秘方不能外傳啊 所以寧願沒人接 06/06 08:36
dokutenshi: 放在那邊爛到收掉 也不會告訴員工讓外人傳承下去 06/06 08:36
yu800910: 就是不賺錢啊,夠賺錢的話早就一堆親戚跑來搶繼承權了 06/06 08:37
yu800910: 沒看新聞一堆名店搶誰才是正宗 06/06 08:37
a9564208: 通常年輕不想接是父母沒跟你說一個月能賺多少 06/06 08:40
pantani: 生八橋包提拉米蘇不香嗎 06/06 08:42
lylu: 台灣的話房東會幫你繼承的 06/06 08:42
WiLLSTW: 日本現在有幫老舖媒合尋找繼承人的公司 家業只能由子女 06/06 08:43
WiLLSTW: 繼承的觀念也在慢慢變了 少子化始終不得不面對 06/06 08:43
AndyMAX: 都賣不就好了 合在一起開咖啡廳 06/06 08:44
lolic: 房東w 不給繼承就漲房租ㄛ 06/06 08:45
r02182828: 我這裡倒是有一間鹹酥雞老闆肯傳外人 連攤子一起賣了 06/06 08:47
r02182828: 結果接手人不知道自己改了啥味道差很多 生意差很多 06/06 08:48
lovegensokyo: 以日本來說不是會找優秀員工收為養子嗎 06/06 08:49
cww7911: 日本大概有個繼承家業促進委員會,不停用電視劇等媒介去 06/06 08:51
cww7911: 洗腦國民回去繼承家業 06/06 08:51
hiraoni: 很多不想繼承是受不了一天到晚要被父母情勒 06/06 08:55
BuyBuy: 學嘉祥去外面開店阿 06/06 08:59
AmakusaSora: 這劇情我知道,還需要六隻貓娘加一個妹妹 06/06 09:00
ragwing: 接老店事情你做,但是錢還是老頭管的呦欸嘿 06/06 09:03
JASONGOAHEAD: 認識一堆二代把話說得很滿說要自己創業 在把父母的 06/06 09:05
highwayshih: 別的不說 幫子女擅自定死未來不給選就是自私情勒啊 06/06 09:05
JASONGOAHEAD: 錢丟一堆到水溝後又恢溜溜的跑回家幹 06/06 09:05
hmcedamon: 還遇過一代刻意弱化二代的 要真心放手除非作古 06/06 09:06
linzero: 掌權後搞商品改良 06/06 09:07
iam0718: 蠻佩服願意接賣吃的二代 06/06 09:09
spfy: 這個家庭的問題很複雜啦 尤其餐飲超多生意爆好二代不接 太 06/06 09:11
spfy: 累了 現代人在能過得去的情況不會拚死工作了 06/06 09:11
Dlareme: 做吃的太累了 而且錢怎麼分配也是問題 06/06 09:12
linzero: 有些做吃的工作時數真的算起來等同超時加班吧,一般規模 06/06 09:17
m9173: 很多老店為什麼能賺錢是因為老闆老闆娘一天花10幾個小時做 06/06 09:18
linzero: 不大自家開的,因顧的人數有限,自己常常是要身兼數職 06/06 09:18
m9173: 事把成本壓到最低,子女來接才發現比上班痛苦幾倍誰要接。 06/06 09:18
hk129900: 做餐飲的想要正常工時做夢比較快 除非是被聘用的 06/06 09:19
kmak: 某部漫畫男主跟裡面的人有畫出來,不過男主還是追完夢回來 06/06 09:21
kmak: 了 06/06 09:21
bnn: 主要是剛好是同業競爭對手 會有仇 06/06 09:25
yu800910: 牛媽在百姓貴族也有提到農家的繼承問題,就真的太累 06/06 09:37
et310: 早上6點做到晚上10點月休4天這種我做不來 06/06 09:37
v21638245: 賣一些西點就好啦 06/06 09:39
eva05s: 這還真的,很多做吃的看起來很賺實際上都是把自己當十個 06/06 09:42
eva05s: 人死裡操換來的 06/06 09:42
iam0718: 說很賺也是真的 賺到連休息都懶 之前看上新聞的就說接了 06/06 09:54
iam0718: 之後連出國都沒機會了 少做一天就損失很多 06/06 09:54
proman614: 這哪部? 06/06 09:55
eva05s: 看取捨吧 06/06 09:56
iwinlottery: 看來只能做薑母鴨了,固定休半年 06/06 09:58
gm79227922: 如果店面是自己的那還可以增加休息天數吧 06/06 09:58
intela03252: 其實那些傳統日本老店,繼承人不見得要是同一個家族 06/06 09:58
intela03252: 的人,他們的傳承概念很像武家,收一個有意願的員工 06/06 09:58
intela03252: 培養成繼承人 06/06 09:58
gm79227922: 絕大多數都是房租是吃掉利潤 06/06 09:59
rommel1990: 上次去日本看到印度人在當拉麵學徒的 06/06 10:14
qazzaq3977: 開公司做成專利 06/06 10:14
info1994: 那些講店是自己 應該都是受薪階級吧 06/06 10:41
info1994: 老的還在 你就要一年365工作到底 現在還有的能休週日 06/06 10:42
info1994: 但國定假日或是過年你想都別想休假 06/06 10:42

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