→ shlee : 飲食習慣有點難 台灣就很少有食用生雞蛋的需求 有吧 傳統吃火鍋會用蛋黃加沙茶醬 以前台灣首富王永慶也有個小故事: 據說,他年輕的時候常和朋友到一家豆漿店吃早餐,所點的不外乎豆漿饅頭之類。 讓朋友感到很奇怪的一件事是,王永慶每次點完東西等老板送來之後,隔一會才告訴老板, 「老板,豆漿加個生蛋。」 這位朋友在一次機會中問了王永慶,為什麼每次點早點,那麼麻煩先點豆漿,送來後再加蛋 ,直接就點「豆漿加生蛋」不是省事。 王永慶笑著回答說:「如果我先點豆漿加蛋,碗裡的豆漿就會少很多。我先點豆漿,送來之 後,先喝一大口,再請老板加個蛋,豆漿份量就不會少。」 王永慶夠有錢了,其從事投資動輒百億千億,毫不吝嗇、手軟,可是他日常生活中所力行貫 徹的省錢哲學,應該可以帶給平凡的我們極深刻的啟示吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.65.77 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1699195948.A.625.html
CactusFlower: 省錢哲學 (X) 臉皮 (O)11/05 22:54
OochunoO: 你去找個客家人 他能給你超過100個類似的撇步11/05 22:54
OochunoO: 但你做滿100條還是一樣窮11/05 22:54
CactusFlower: 只是證明了夠有錢的人做啥事都會有人幫忙吹捧而已吧11/05 22:54
kyooo2351445: 不認同這種生活態度,時代不同了11/05 22:54
storyo11413: 成功的人說啥幹話你都會當盛典11/05 22:54
Edison1174: 因為故事主角叫王永慶 倖存者偏差的成功者說甚麼都對11/05 22:54
linzero: 聽起來像是經濟雞湯文的鬼故事吧11/05 22:55
OochunoO: 我點可樂去冰還不是在這推文科科笑11/05 22:55
shlee: 沙茶醬加生蛋黃我也是從小吃到大 但也只有吃火鍋才會加 要11/05 22:56
shlee: 像生蛋拌飯那種日常的程度應該是有點差距 豆漿加蛋有聽過11/05 22:56
shlee: 不過我倒是忘了這個 因為我沒有這個習慣XD11/05 22:56
其實我也沒喝過豆漿加蛋 只是對這個故事很有印象 可能是傳統飲食習慣吧 以前飲料店的蛋蜜汁 現在也沒人在賣了
dalyadam: 原本medama會相信這種心靈雞湯喔 11/05 22:57
angel6502: 沙茶醬+蛋我到現在吃火鍋還是會這麼吃+1 吃習慣了XD 11/05 22:57
linzero: 豆漿加蛋有的是熱豆漿,不算全生吧 11/05 22:57
※ 編輯: medama (1.200.65.77 臺灣), 11/05/2023 22:57:37
storyo11413: 台灣也有流傳偏方生蛋拌沙士 感冒喝這個 11/05 22:57
medama: 沙士是加鹽吧 11/05 22:58
Homura: 沙茶醬沒有+生蛋黃整個吃少了一味啊 XD 11/05 22:58
error405: 山老鼠? 11/05 22:58
angel6502: 沙士+蛋我沒聽過耶... 11/05 22:59
storyo11413: 沙士生蛋 google一下就有阿 11/05 23:00
scott032: 如果我去山林裡面偷砍樹 可以省下很多錢賺很多錢 11/05 23:00
oruson: 以前加生蛋的料理台灣也有(月見冰,雞蛋拌飯,熱湯+生蛋 11/05 23:01
oruson: 之類的),但真的普及不起來(而且雞蛋拌飯跟日本的其實 11/05 23:01
oruson: 還是有差異) 11/05 23:01
angel6502: GOOGLE有沒錯呀 我只是說我從小到大沒聽過XD 不夠老(X 11/05 23:01
CactusFlower: 有月見兩個字應該就是從日本那邊得到的靈感吧 11/05 23:02
oruson: 至於那個粉紅色的蛋蜜汁...其實我很懷疑他到底真的有沒有 11/05 23:02
oruson: 蛋 XD 11/05 23:02
andy0481: 其實生蛋+沙茶 豆漿或熱水沖生蛋之類的不少 11/05 23:04
andy0481: 只是越來越多人吃到出事才漸漸沒人敢這樣做 11/05 23:04
spfy: 月見冰蛋蜜汁台灣以前常常能看到還滿不錯的 現在想想真危險. 11/05 23:06
caryamdtom: 主角換成路人,觀感就會變成這個人真小氣了 11/05 23:07
reachhard: 熱湯加生蛋不就泡麵加蛋的意思== 11/05 23:08
medama: 泡麵加蛋都是用煮的 不是用沖的 11/05 23:10
greatloser: 換成某個不知名大學生大概頂多被回說"WOW,好喔"而已吧 11/05 23:10
reachhard: 你也可以剛起鍋加下去 11/05 23:10
reachhard: 就半生熟 11/05 23:10
andy0481: 以前很多人都用沖的阿 好像還有廣告還什麼是直接演出來 11/05 23:13
andy0481: 但後面就有人吃這種熱水沖雞蛋的泡麵生病上新聞 11/05 23:13
oruson: 就蛋熟的程度差別 11/05 23:14
oruson: 像雞蛋拌飯,我家以前要吃只能用剛煮好的飯,不是電鍋剛煮 11/05 23:15
oruson: 好打開的就不行 11/05 23:15
linzero: 泡麵加蛋也有用沖泡的 11/05 23:16
Homura: 我泡麵加蛋都是直接沖熱水而已耶… 11/05 23:17
Homura: 一般情況下不會全熟,然後就是直接跟湯攪和在一起這樣 11/05 23:18
Homura: 統X肉燥麵這樣吃格外美味 XD 11/05 23:18
arcanite: 沙茶醬加生蛋還不是吃得好好的 11/05 23:22
macocu: 豆漿加蛋的,對岸影片有看過 11/05 23:25
fakinsky: 遮起人名 就是小氣了 11/05 23:25
SALEENS7LM: 我吃了十幾年雞蛋拌飯,蛋都超市便宜蛋,結果也沒事 11/05 23:26
SALEENS7LM: 生肉也是,吃了好幾年都沒事,不過我到現在還不敢挑 11/05 23:26
SALEENS7LM: 戰生豬肉就是 11/05 23:26
inte629l: 沒試過沙茶加蛋,下次試試看 11/05 23:40
shlee: 沙茶加蛋通常只有加蛋黃 記得把蛋白分離出來 我家是從小時 11/05 23:42
shlee: 候吃火鍋就這樣吃到大了 11/05 23:42
shlee: 加蛋白我就沒嘗試過了 我家蛋白都是另外丟進火鍋裡煮 11/05 23:43
ocean11: 蛋蜜汁是不是有加生雞蛋? 11/05 23:44
Freeven: 這什麼看鮭魚逆流而上的造神故事 11/05 23:50
Homura: 我蛋白是會直接淋在肉片上 11/05 23:56
king2538: 我家是沙茶加全蛋,阿公受日本教育留下來的,另外好久之 11/05 23:57
king2538: 前西餐廳有過蛋蜜汁飲料是加生蛋 11/05 23:57
waterseven5: 沙茶加蛋黃超好吃,火鍋必備 11/06 00:35
billy950361: 豆漿的量是爽度不是省錢問題 11/06 00:38
AntiEntropy: 王永慶感覺跟本篇還有西洽都無關,超離題的 11/06 01:01
jojojen: 對 除了先喝豆漿再加蛋 然後還要記得偷砍樹嘿== 11/06 01:12
ikuiku1919: 沙茶加蛋黃從小吃火鍋都這樣加也沒出事過 11/06 02:00
astinky: 這種故事幾乎都唬爛的吧,還聽過搭飛機喝咖啡倒奶精會把 11/06 03:10
astinky: 裝奶精的小容器舔乾淨的版本= = 11/06 03:10
eric61446: 早期一堆智障商人小故事 最後還不是山老鼠賺很多 11/06 03:35
eric61446: 人家偷砍樹 下來才吃早餐 11/06 03:35
DkvupEX: 我也是可樂去冰 以後我成功我就這樣分享 11/06 04:52
Shadouie: 豆漿加蛋結果最後還不是要靠山老鼠 11/06 05:49
keyboking: 先上豆漿喝一口再叫人加蛋,這多花的時間都夠王永慶賺 11/06 08:10
keyboking: 幾桶豆漿了。幹這種事比較像是權勢者在噁心人吧。 11/06 08:10
YomiIsayama: 台灣很早以前就有月見冰了阿... 11/06 09:34
YomiIsayama: 還有豬油生蛋拌飯 11/06 09:35
YomiIsayama: 都是四五十年以上的懷舊料理了 11/06 09:35

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