推 newgunden: 納豆的黏液有很多酵素,對人體很有幫助 05/22 12:58
推 finzaghi: 不打法網QQ 今年打完就要退休了 05/22 12:59
推 wvookevp: 以前吃的跟現在吃的納豆肯定不一樣了啦 有改良過 05/22 12:59
推 lbowlbow: 就營養價值來說非常的優秀 05/22 12:59
→ CornyDragon: 辣椒:安安 我也是南美植物 05/22 13:00
→ wizardfizban: 就發酵食物而己 各民族都有自個喜歡的 05/22 13:01
推 hank81177: 三色豆就已經完美融入了 05/22 13:01
推 SHCAFE: 比味道的話臭豆腐有話要說 05/22 13:01
→ wizardfizban: 台灣人不也很愛拿臭豆腐或皮蛋給外國人吃 05/22 13:02
推 TaiwanFight: 問題是真的不好吃 跟臭豆腐至少好吃不一樣 05/22 13:02
→ RamenOwl: 皮蛋:你好 05/22 13:02
推 furret: 想到這個 05/22 13:02

→ RamenOwl: 納豆很好吃啊…我常常會買回來拌飯或拌麵 05/22 13:02
→ wizardfizban: 那是你吃慣了 你當然覺得好吃 外國人可不覺得 05/22 13:02
推 zero00072: 八卦是番薯也來自南美。反而芋頭才來自本土。 05/22 13:03
→ wizardfizban: 發酵食物就是這樣呀.....各民族有其愛好的 05/22 13:03
→ wahaha2005: 發酵食物就是很極端,很喜歡的與很不喜歡的 05/22 13:03
→ RamenOwl: 納豆義大利麵也很多人做,蛋包飯仙人阿北也做過,算是 05/22 13:03
→ RamenOwl: 日式洋食的一種吧 05/22 13:03
→ RamenOwl: 冰島醃海雀更恐怖,跟腐肉差不多 05/22 13:04
→ wizardfizban: 像Kiviak 愛斯基摩人會吃 其它民族敢吃的很少 05/22 13:04
推 caesst85149: 我吃迴轉壽司只點納豆軍艦,根本人間美味好嗎 05/22 13:05
推 poeoe: 臭豆腐外國人也覺得不好吃啊 一樣啦 05/22 13:05
推 charlietk3: 對人體有幫助的東西那麼多幹嘛選特別噁爛的來吃 05/22 13:05
推 TaiwanFight: 冰島那種根本不能算食物的就算了吧== 05/22 13:06
→ poeoe: 就像歐洲人愛吃起司 一堆味道重的台灣人根本也無法接受 05/22 13:06
推 ARCHER2234: 你好殘忍 05/22 13:08
推 newgunden: 重點是對男生很有用 05/22 13:09
→ loverxa: 想想泡菜根本神== 一堆料理都能搭配 接受度也很高 05/22 13:09
推 wizardfizban: 起司最經典的是卡蘇馬蘇 現在己經禁止再做了 05/22 13:09
→ wizardfizban: 當地人可是很愛卡蘇馬蘇的 05/22 13:09
→ TaiwanFight: 這都禁止根本文化滅絕吧== 05/22 13:11
推 wizardfizban: 所以還是有人在想法子生產卡蘇馬蘇 05/22 13:11
→ wizardfizban: 因為卡蘇馬蘇不是用傳統發酵的方式去做的起司 05/22 13:12
→ wizardfizban: 卡蘇馬蘇是讓酪蠅產卵 利用幼蛆分解而成的起司 05/22 13:13
→ wizardfizban: 吃法是連著起司中的活蛆一起吃 05/22 13:13
推 TaiwanFight: 怎麼看卡蘇馬蘇都比冰島那個還能吃 至少還算食物 05/22 13:13
→ wizardfizban: 因為有用到蛆 所以有衛生法規上的問題 05/22 13:13
→ wizardfizban: 冰島那個Kiviak是把生海雀拿來發酵 問題還沒這大 05/22 13:14
→ wizardfizban: 瑞典的緋魚罐頭是用生緋魚發酵而成 味道也很重呀 05/22 13:15
→ nisioisin: 破抹布味 05/22 13:16
→ wizardfizban: 都是當地人喜歡 外人不喜歡的發酵食品 05/22 13:16
→ wizardfizban: 各民族或地區本就有自家傳統的發酵食物 05/22 13:17
→ wizardfizban: 畢竟發酵會讓食物更營養 只是各地食材做法有差而己 05/22 13:17
推 sustto: 臭豆腐+納豆 05/22 13:18
推 ataky: 營養 但不好吃 05/22 13:21
推 wizardfizban: 卡蘇馬蘇的製造影片 有蟲警告 不想看蛆的勿點 05/22 13:21
推 LeonKuo: 可可是做甜點 算入菜嗎XD 05/22 13:24
→ williammei: 我覺得迴轉壽司的納豆沒有新鮮的納豆好吃就是了,太乾 05/22 13:30
→ williammei: 了 05/22 13:30
推 PTTJim: 卡蘇馬蘇我小時候看世界真奇妙有介紹過 05/22 13:34
→ macassans: 所以吃的時候蛆還是活的嗎 05/22 13:35
推 wizardfizban: 愛好者會連活蛆一起吃 但會先用法子降低活動能力 05/22 13:36
→ wizardfizban: 但多數人會把蛆弄掉再吃的樣子 影片中有吃的場景 05/22 13:36
推 PTTJim: 是說我也覺得納豆很好吃啊 05/22 13:37
→ wizardfizban: 我會知道這個是以前看日本節目有介紹 05/22 13:37
→ wizardfizban: 我一直記得那位女性外景主持人嚇到把蛆一直撥掉 05/22 13:38
→ wizardfizban: 當地人邊趕緊把蛆收集回來邊喊浪費的畫面 XD 05/22 13:38
→ wizardfizban: 記憶要不深有難度 05/22 13:38
推 digitai1: 人類文化一直都有發酵食物的存在 納豆臭豆腐我覺得 05/22 13:39
→ digitai1: 比起上述那些是很初學者的了 05/22 13:39
→ macassans: 蛆那麼多怎麼清得完 05/22 13:39
推 je789520: 用永靈刀料理他啊 05/22 13:40
→ leamaSTC: 其實納豆義大利麵意外的好吃說… 05/22 13:40
→ hk129900: 發酵食物很多是為了維生素 問題是現在吃綜合維他命就好 05/22 13:41
推 wizardfizban: 清不完的 卡蘇馬蘇的衛生問題就是會吃到蛆屍體和排 05/22 13:41
→ wizardfizban: 泄物 有可能引起不良反應 05/22 13:41
→ hk129900: 發酵失敗很容易產生毒素 調理也偏重口味 現在沒必要吃了 05/22 13:41
→ hk129900: 那些早就應該淘汰 留在歷史書裡就好 05/22 13:43
推 wizardfizban: 只要有人愛吃就會一直存在 而且己經是傳統一部份了 05/22 13:45

推 PTTJim: wizar應該是和我看到同一個節目,胡瓜的世界非常奇妙原本 05/22 13:53
→ PTTJim: 是和日本電視台合作,播的是日本製作單位去國外拍的畫面 05/22 13:53
推 hylio7754: 搗碎 納豆醬 05/22 14:13
推 rock5421: 維吉麥也是阿。澳洲經典 05/22 14:29
推 zzz71084482: @hk129900 之前iherb之亂的時候,有登能兒在推文回 05/22 16:29
→ zzz71084482: 我:食物就含有維生素了,幹嘛要去買綜合維他命。 05/22 16:29
噓 Medical7414: 納豆真的是噴,狗都不吃的那種,連很多日本人都討厭 05/22 17:58
→ Medical7414: 了何況國外的 05/22 17:58
推 amwsofab: 納豆麻婆豆腐好吃 05/22 18:22