壹蘋新聞網 2025/07/10 21:26 劉育良 綜合報導 拉麵名店下令「20分鐘內吃完」 新規引抵制!業者超嗆說請便   以大份量著稱的日本連鎖拉麵名店拉麵二郎,為了提升翻桌率,日前公告要 求客人必須在20分鐘內把餐點吃完,這個新規定立即引發許多食客的不滿,結果 只執行3天,業者就認錯道歉。   這次的爭議發生在拉麵二郎府中店,為了讓客人快速專心用餐,業者規定客 人只准拍攝自己的餐點,不能拍攝店內環境等。而業者7月4日時又發布公告,表 示越來越多客人用餐速度太慢,已經影響營運,因此要求用餐時間必須控制在20 分鐘以內。   這則發文引來超過500萬人次瀏覽,有人表示可以接受,但有許多人不滿業 者的作法,表示自己並不是邊吃飯邊滑手機,只是單純吃得比較慢也不行嗎?既 然業者規定如此強勢,那就不再去消費,而對於顧客的反彈,業者還表示「請 便!」讓眾人怒火更旺。   結果業者終究扛不住炎上壓力,7月7日就出道歉聲明,對於之前的限時公 告,以及在回應網友時的言詞表示歉意,而限時的規定也已經刪除。業者也解 釋,日本大多數拉麵店利潤很低,都是靠翻桌率來獲利,因此用餐緩慢的客人, 確實會對營運產生影響。 https://x.com/jiro_fuchu/status/1942101095335297191 https://tw.nextapple.com/international/20250710/B0CA6C7B1A8EED866901F6B9FA13266F -- 笑死 三天就縮了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.61.79.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1752154882.A.339.html
kutkin: 他以為是在日本 101.8.225.90 07/10 21:41
wolve: 職人細膩 49.216.174.208 07/10 21:42
cpz: 完了!要排隊惹,一堆m屬性的超愛 61.223.43.16 07/10 21:42
kumabartho: 廢物拉麵宅一點點要求就受不了呵118.231.144.157 07/10 21:42
lime1207: 20分 好像太趕了 223.139.172.20 07/10 21:43
SPAEK: 拉麵受虐兒這麼多 一定吃爛 111.250.61.250 07/10 21:43
Healine: 拉麵M宅宅最愛了 49.218.207.122 07/10 21:43
love34567: 府中欸 板橋那麼兇的嗎 114.36.27.85 07/10 21:43
robrob99: 智障 麵是燙的 還只給20分鐘 223.141.12.70 07/10 21:43
dan5120: 哈哈 台灣要跟進嗎 111.71.212.208 07/10 21:43
amare1015: 所以你在縮三小? 有種給我硬到底阿= = 36.227.93.194 07/10 21:43
hkcdc: 會不會有更多人了 崇拜老闆的職人魄力 49.216.43.76 07/10 21:43
krara: 是在跩什麼? 114.42.59.121 07/10 21:43
SPAEK: 拉麵店要有信心啊 111.250.61.250 07/10 21:43
Busufu: 二郎系不都這樣嗎114.136.206.218 07/10 21:44
beoneg: 拉麵豚就愛這種虐人虐心的規定 101.10.216.3 07/10 21:44
BPLM: 賣麵賣出優越感了 220.143.161.76 07/10 21:44
hkcdc: 拉麵店不兇一點好像都沒那氣氛 49.216.43.76 07/10 21:44
xvited945: 拉麵店到底都在屌什麼?就是個賣麵的 36.224.250.225 07/10 21:45
xvited945: ,認清自己的地位好嗎 36.224.250.225 07/10 21:45
rererere147: 日本拉麵店利潤低 台灣也是嗎 218.166.88.179 07/10 21:45
SPAEK: 拉麵這種玩意 在日本就跟滷肉飯地位差不多 111.250.61.250 07/10 21:45
SPAEK: 真的把自己當精品了 111.250.61.250 07/10 21:45
Mian1997: 出去吃個飯還要像在工廠上班一樣趕吃飯 27.247.156.105 07/10 21:46
Mian1997: 時間是有多可悲 27.247.156.105 07/10 21:46
yzelly: 吃高溫拉麵吃出食道癌 嘻嘻 125.224.24.217 07/10 21:46
SPAEK: 但拉麵受虐兒就愛 我是覺得縮太快了 會紅 111.250.61.250 07/10 21:46
MoWilliams: 還以為是在台灣 36.237.201.178 07/10 21:46
WeGoStyle: 拉麵店利潤很低嗎? 223.139.67.52 07/10 21:47
Nikon1992: 拉麵又沒什麼特殊技術性,是在跩什麼! 220.141.8.1 07/10 21:47
Gazza555: 飢餓行銷 114.140.81.66 07/10 21:47
ariz283: 20分鐘…. 101.12.130.40 07/10 21:48
JBryant: 日本人都沒這樣搞了 鬼島可悲 1.165.120.220 07/10 21:48
ILoveAMD: 吃粗飽的還一堆北七在慕名 27.52.161.42 07/10 21:48
dick929: 拉麵真的是最屎尿的食物 101.10.162.93 07/10 21:48
blueskyqoo: 20分鐘內吃完,有折扣223.136.162.209 07/10 21:48
sesd: 笑死 在日本拉麵店是平民美食 在台灣變 123.204.9.222 07/10 21:48
t4lin: 隔壁是開了腸胃專科診所嗎XDDD223.136.203.242 07/10 21:48
dick929: 日本人這樣搞的可多了 101.10.162.93 07/10 21:48
sesd: 高貴食物 要不要跪著吃 感恩大得 123.204.9.222 07/10 21:49
love0504: 笑死111.243.167.165 07/10 21:49
dick929: 日本當地多的是雞巴規定一堆的拉麵店 101.10.162.93 07/10 21:49
sesd: 德 123.204.9.222 07/10 21:49
dick929: 孤陋寡聞沒關係,可以安靜一點 101.10.162.93 07/10 21:50
believefate: 拉麵宅就喜歡浪費時間排隊被虐 111.71.213.114 07/10 21:50
ttyui: 別縮啊 桌上裝個倒數計時器 麵一上桌就開 118.171.154.75 07/10 21:50
ttyui: 始倒數 一定很受歡迎 118.171.154.75 07/10 21:50
robrob99: ??? 這篇就是日本店啊 有人以為是台灣? 223.141.12.70 07/10 21:50
icecubes: 店家再跩也抵不過顧客不上門 42.79.174.192 07/10 21:51
sesd: 日本人以為在日本開店 平民美食就可以搞喔 123.204.9.222 07/10 21:51
dick929: 就算沒去過日本,網路搜尋一下就有一堆 101.10.162.93 07/10 21:51
robrob99: 要這樣搞 還不如麵降價 按時加收座位費 223.141.12.70 07/10 21:51
dick929: 日本拉麵雞拔毛規定 101.10.162.93 07/10 21:51
AntiqueTea: 其實就用塑膠座椅,家裡拜拜用的那 27.51.66.216 07/10 21:51
ljxc: 超過20分鐘但是賴著不走會怎樣? 27.51.80.14 07/10 21:52
AntiqueTea: 種可收縮的桌子,筷子辣椒搶擺在桌 27.51.66.216 07/10 21:52
AntiqueTea: 上,煮麵台用白鐵做的,老闆煮麵的 27.51.66.216 07/10 21:52
AntiqueTea: 時候記得穿藍白拖跟吊嘎,其實客人 27.51.66.216 07/10 21:52
nyyjeter8: 職人!! 61.231.49.216 07/10 21:52
AntiqueTea: 你不用講20分鐘自己都會趕快吃趕快 27.51.66.216 07/10 21:52
AntiqueTea: 離開! 27.51.66.216 07/10 21:52
dick929: 幹!推文都被一樓帶風向,連林北都上當了 101.10.162.93 07/10 21:52
Cuchulainn: 那種價格利潤低 奇怪賣吃的怎麼都口徑 219.68.24.11 07/10 21:53
Cuchulainn: 一致 不賺錢轉行啊 219.68.24.11 07/10 21:53
sandking: 越虐越愛 37.96.97.29 07/10 21:54
billion512: 誰愛吃去吃啊114.136.116.133 07/10 21:54
chivale: 職人系精神蕩然無存 118.167.135.59 07/10 21:54
tptx6: 為什麼拉麵店機八規矩一堆啊 42.72.146.26 07/10 21:54
t4lin: 「拉麵二郎府中店」223.136.203.242 07/10 21:55
pchion2002: 有人喜歡被虐的可以去118.231.153.141 07/10 21:55
s155260: 我吃不完 61.230.99.11 07/10 21:55
Jokering5566: 真感覺以後進拉麵店要喊親愛精誠 175.176.37.158 07/10 21:55
wang1b: 二郎系怎麼二十分鐘 36.226.163.195 07/10 21:55
DontPLZ: 我只吃一蘭 假職人拉麵騙不到我的錢 1.165.96.85 07/10 21:56
egg100152002: 破店 趕快關一關 有夠噁心 101.115.81.220 07/10 21:57
rushfudge: 麥做每ㄏㄧㄠˋ喔幹 114.41.30.129 07/10 21:57
DustinFu: 吃個東西還要這麼壓抑 有病484 106.1.216.186 07/10 21:57
Insania: 不是很硬怎麼3天就軟屌啦 49.216.174.13 07/10 21:57
rhu: 是在餵豬膩!? 114.26.73.203 07/10 21:58
Jeff911: 20分鐘太久了吧.5分鐘吃完才叫趁熱吃111.246.206.122 07/10 21:58
NowQmmmmmmmm: 這家就在東京府中市推文是在搞笑喔 114.27.32.253 07/10 21:59
crooked12377: 遊戲規則講清楚就好不爽不要吃 怎 223.137.93.37 07/10 22:00
crooked12377: 麼縮了= = 223.137.93.37 07/10 22:00
BPLM: 雖然板橋府中都是日本名 但這間是真東京府中 220.143.161.76 07/10 22:00
kyosukeakiba: 在台灣?那怎麼公告是寫日文? 114.44.143.98 07/10 22:00
jjrdk: 吉伊卡哇都知道要先做功課才去吃 101.9.97.133 07/10 22:01
NowQmmmmmmmm: https://i.imgur.com/cpju6Ln.jpeg 114.27.32.253 07/10 22:01
u9596g12: 拉麵肥宅自己害的啊 活該 218.35.130.171 07/10 22:01
kyosukeakiba: 哦,在日本啦,我想說連販賣機都顯 114.44.143.98 07/10 22:02
kyosukeakiba: 示¥了XD 114.44.143.98 07/10 22:02
s6525480: 時間未免太長太寬裕了八?114.136.156.113 07/10 22:02
s6525480: 剩下的時間都夠消化完114.136.156.113 07/10 22:02
a760981: 日本這種直系二郎店機八毛一堆 要吃二郎 61.61.159.236 07/10 22:02
a760981: 拉麵其實不少間拉麵店有出二郎風格的,服 61.61.159.236 07/10 22:02
a760981: 務更好 61.61.159.236 07/10 22:02
scum5566: 吃拉麵是不是花錢自虐的行為? 36.233.218.243 07/10 22:03
a760981: 日本還真的有府中市這個名稱 就跟日本也 61.61.159.236 07/10 22:03
a760981: 有板橋市一樣 61.61.159.236 07/10 22:03
Kazmier: 台灣拉麵店:趕快學起來 223.141.162.56 07/10 22:03
heureuxseed: 一路 進餐廳 1.171.145.196 07/10 22:05
a760981: 台灣誰去吃職人拉麵誰就是傻逼 嘴巴臭的 61.61.159.236 07/10 22:05
a760981: 跟屎一樣 去日本取經大概是學怎麼罵客人w 61.61.159.236 07/10 22:05
alco7: 要懂行銷 先漲價25%然後推20分內吃完打8折 111.243.17.98 07/10 22:05
a760981: w 61.61.159.236 07/10 22:05
lonechaos: 限時20分鐘還有人支持== 101.10.245.111 07/10 22:08
starfishfish: 板橋府中原來也有二郎系 111.83.167.109 07/10 22:08
logogo: 我現在改吃兩碗大碗牛肉麵 價格差不多 肉 114.36.7.194 07/10 22:08
logogo: 又多 114.36.7.194 07/10 22:08
pot1234: 20分鐘還吃得了大碗嗎 59.115.138.215 07/10 22:09
qaz12453: 拉麵仔不是都抖M嗎? 49.217.136.176 07/10 22:10
qaz12453: 這種要求怎炎上 49.217.136.176 07/10 22:10
AntiqueTea: 在日本的拉麵點利潤本來就低呀,是 27.51.66.216 07/10 22:10
ptrpoint: 越多規則的店越火 一堆M 111.240.4.209 07/10 22:10
AntiqueTea: 在台灣才高 27.51.66.216 07/10 22:10
e34l892: 只是想刷流量啦 產生爭議就能免費上新聞 110.79.242.23 07/10 22:11
e34l892: 多方便啊 110.79.242.23 07/10 22:11
fony1029: 日本還有台東 都在東京223.140.217.119 07/10 22:13
j02850: 不敢說台灣拉麵利潤有多高呵呵 1.164.216.212 07/10 22:13
waldo870: 拉麵2郎... 101.10.239.57 07/10 22:14
strams: 二郎系不就吃粗飽的嗎……有什麼好拽的 101.8.239.240 07/10 22:14
albert1229: 涼麵20分內還行!拉麵那麼燙吃那麼118.170.149.134 07/10 22:15
albert1229: 快是三小118.170.149.134 07/10 22:15
historyway: 板橋人真抖M 219.91.28.117 07/10 22:16
harry801030: 這些拉麵店到底有什麼破病 42.72.211.88 07/10 22:19
hidewin200: 台灣人是多賤,這種還要去光顧?幹 好 1.162.73.112 07/10 22:20
hidewin200: 歹給我寫中文好嗎 1.162.73.112 07/10 22:21
cms6384: 一定很好吃!122.100.115.183 07/10 22:22
scarbywind: 他以為他一碗賣50嗎 39.9.164.87 07/10 22:23
andy79323: 二郎系=噴223.141.140.182 07/10 22:25
wjonz0102: 拉麵肥宅 218.173.37.166 07/10 22:26
poowu: 拉麵店竟然縮了 那不就少一味 27.53.104.169 07/10 22:28
cosmite: 這間在日本東京都府中市吧 36.226.82.19 07/10 22:28
qmobig: 還以為多厲害 才3天 27.52.37.158 07/10 22:29
f12345678900: 60分鐘就算了 20分鐘當大家都大胃王 118.160.35.225 07/10 22:30
s0920151048: 難吃的東西 1.174.152.195 07/10 22:33
giunrz: 台灣一堆還是跑去吃 呵呵111.246.210.151 07/10 22:33
lawyer94: 吃個麵而已,規矩一大堆,到底三小 101.12.130.137 07/10 22:36
a79111010: 他就政策錯誤 先漲10% 20分吃完返10% 1.34.206.95 07/10 22:38
angelo98: 隨便啦 101.8.226.135 07/10 22:41
windhiei: 不要去吃就 118.232.68.119 07/10 22:44
sh3312037: 一堆是不看內文還是閱讀能力不足啊 39.1.35.146 07/10 22:44
rainwen: 就漲價或減少份量就好,或其他網友說的, 175.180.85.22 07/10 22:45
rainwen: 快速吃完有折扣。 175.180.85.22 07/10 22:45
holiybo: 日本拉麵店有個很大劣勢就是沒外帶吧 1.175.177.58 07/10 22:47
webster1112: 老子一輩子 吃飯還沒幾次少於20分的 118.168.5.159 07/10 22:47
rainwen: 利潤低用錯誤的方式提高營收,利潤只會更 175.180.85.22 07/10 22:48
rainwen: 低。 175.180.85.22 07/10 22:48
cmcmcmcm2: 搞客人不叫職人好嗎 這種真的純丟服務 1.172.244.236 07/10 22:48
cmcmcmcm2: 業的臉 1.172.244.236 07/10 22:49
Cha23Cha: 日本人不意外 39.10.25.59 07/10 22:52
DUFTON: 白痴政策 123.193.170.36 07/10 22:56
lponnn: 台灣人寫什麼日文 1.172.114.65 07/10 22:57
RoaringWolf: 沒差吧,幹嘛道歉,拉泡尿給拉麵豚也 42.79.229.144 07/10 22:57
RoaringWolf: 會喝吧 42.79.229.144 07/10 22:57
SamuelLuo: 什麼鬼東西,寧可吃泡麵 111.71.23.63 07/10 22:58
js0431: 好多豆芽菜 好噁心 61.228.98.85 07/10 22:59
canallchen: 三商巧福比較好吃122.121.197.209 07/10 23:01
hrs1988815: 生意好就跩了 這很鬼島台灣普世價值 101.8.232.179 07/10 23:02
gn02218236: 噗 也沒多好吃靠噱頭假鬼假怪 61.230.136.185 07/10 23:04
gn02218236: 明明就吃粗飽的品牌在那邊自以為很有 61.230.136.185 07/10 23:05
rapnose: https://i.imgur.com/s5z8l5U.jpg 61.224.102.38 07/10 23:05
godfight: 天氣熱 我先擺個二十分鐘再吃 106.64.135.13 07/10 23:07
gn02218236: 原則 61.230.136.185 07/10 23:07
ryanbin: 20分鐘 當我是豬嗎 219.71.25.119 07/10 23:10
lnm40990181: 燙的食物真的吃不快 1.165.107.239 07/10 23:11
coolcat2p: 200日圓無痛變200台幣 123.252.56.224 07/10 23:13
sonic37: 20分?吃頓飯當作全套半套店,台灣人真行 39.1.51.41 07/10 23:13
REDan25: 有夠北七哪來的優越感 49.215.242.95 07/10 23:17
amgn997: 反了吧,老闆以為他在台灣 1.175.199.91 07/10 23:20
gm3252: 歡迎來中山區開一家 114.137.176.18 07/10 23:20
citizen1481: 為什麼買拉麵的怪胎特別多 211.21.36.1 07/10 23:20
abc22753939: 拉麵豚高潮噴汁 42.70.132.236 07/10 23:23
offdensen: 是多犯賤才會去吃 狗都不如 118.165.105.67 07/10 23:25
nikidd: 台灣人是多M啊 老闆爛規定還硬要去吃 61.230.67.83 07/10 23:27
goury: 還以為是越前府中 101.14.4.166 07/10 23:31
passpasshao: 這種喔超過20分鐘我直接把麵倒地上, 118.232.113.72 07/10 23:33
passpasshao: 反正也不能吃了,店家慢慢清嘿 118.232.113.72 07/10 23:33
fundme: 皇民覺青超愛 跪著吃拉麵 223.138.40.169 07/10 23:33
jerry0625: 以為擺張臭臉就是職人精神 101.110.63.137 07/10 23:34
trader987: 先不說這家店 想到疫情期間的一堆拉麵 42.77.19.92 07/10 23:36
trader987: 店… 42.77.19.92 07/10 23:37
trader987: https://i.imgur.com/CrH6pj9.jpeg 42.77.19.92 07/10 23:37
ai8051: 是買粉上網帶風向也沒屁用,真金白銀不去吃111.254.133.196 07/10 23:44
ai8051: 買再多粉去出嘴支持都沒用111.254.133.196 07/10 23:45
justiceyes: 開個店這麼多毛,關一關好了 220.137.2.122 07/10 23:48
Dean997: 拉麵店利潤低??騙鬼阿 49.216.221.201 07/10 23:50
knightyan: 我在日本也沒吃過這種限20分鐘的 42.77.209.74 07/10 23:51

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