推 DustToDust: 麻煩 122.118.137.86 06/27 19:52
推 ILoveAMD: 味道很恐怖 27.53.184.178 06/27 19:52
推 fmatt: 這三間距離也隔太遠了 223.137.53.114 06/27 19:52
→ Anvec: 油鍋炸一炸的比較簡單 1.162.145.195 06/27 19:52
推 neilisme: 賣不完又不能隔天再賣 生意不好倒得快 1.34.122.148 06/27 19:52
推 frommr: 環境會被抱怨 27.53.48.41 06/27 19:52
推 start0917: 老一輩賺飽了 39.14.32.230 06/27 19:52
推 Dcwei: 好吃的燒臘不好弄吧 猜的 101.9.39.118 06/27 19:52
推 Tenging: 蟑螂 223.137.56.44 06/27 19:53
推 badbadook: 燒肉烤鴨叉燒為什麼不能隔天賣 114.36.25.76 06/27 19:54
推 ch333: 備料時間拉很長 42.72.25.255 06/27 19:54
推 LoveMakeLove: 環境會又油又臭 36.226.197.142 06/27 19:54
→ kutkin: 做燒臘很辛苦又髒 101.8.250.44 06/27 19:54
推 nfsong: 一天要賣20隻 需要4個烤爐 備料半小時 118.160.4.59 06/27 19:54
→ Anvec: 很多都要前一天就開始製作 1.162.145.195 06/27 19:54
→ kutkin: 不如做早午餐 單價2倍又乾淨 101.8.250.44 06/27 19:55
→ firetim: 超噁心~我不吃燒臘的 223.136.86.71 06/27 19:55
推 huangjyuan: 燒臘準備太麻煩了 39.12.80.38 06/27 19:55
→ kutkin: 我們老家都8+9中輟生才願意做 101.8.250.44 06/27 19:55
→ nfsong: 香港榮華 辛苦錢 118.160.4.59 06/27 19:55
→ winglight: 不懂你對不多的定義是什麼 42.70.158.82 06/27 19:55
→ kutkin: 就真的勞力活 101.8.250.44 06/27 19:55
→ nfsong: 如果有 中央餐廚的預置菜 可以考慮 118.160.4.59 06/27 19:56
→ kutkin: 沒看過燒臘店老闆有帥哥 101.8.250.44 06/27 19:56
推 SaintSeven: 你看過紅外線夜市鏡拍下ㄉ燒蠟店閉店223.138.114.225 06/27 19:56
→ SaintSeven: 關燈后ㄉ視頻裡出現過多少只蟑螂ㄇ?223.138.114.225 06/27 19:56
推 straggler7: 準備時間長 36.229.54.153 06/27 19:56
→ Lailungsheng: 萬隆燒臘...我住萬隆10年,大部分 27.52.167.210 06/27 19:56
→ Lailungsheng: 都去大興隆買... 27.52.167.210 06/27 19:56
推 keirto: 有些都是批做好的 不是自己做 114.136.210.46 06/27 19:56
→ knives: 好吃的沒那麼多,雷的更多 220.138.40.142 06/27 19:59
推 ctchens: 做燒臘很累,不如做水煮健康餐備料容易 27.51.64.245 06/27 19:59
推 oa0416: 專賣脆皮火肉就應該賣翻了 203.204.102.67 06/27 20:00
推 straggler7: 批做好的就要被賺一手 36.229.54.153 06/27 20:00
→ straggler7: 燒臘店17:30就關店了 36.229.54.153 06/27 20:01
推 holiybo: 多的是只有骨頭沒有肉的燒臘客人被騙一 101.8.234.233 06/27 20:01
→ holiybo: 次就不來,很快就倒了 101.8.234.233 06/27 20:01
推 tony15899: 都被對面新開的丹尼炸雞打趴111.251.194.112 06/27 20:02
推 aeug2005: 燒鴨燒臘都會產生煙霧,會被鄰居檢舉 36.235.66.201 06/27 20:02
→ straggler7: 燒臘店每天的量是固定的 沒辦法增加 36.229.54.153 06/27 20:02
推 motoe680i: 靠北,看到這篇大概三年多沒吃燒臘飯了 220.130.185.68 06/27 20:04
→ motoe680i: ,等等來去買 220.130.185.68 06/27 20:04
→ potionx: 倖存者偏差 爛的店都倒了~ 111.240.78.119 06/27 20:04
推 theskyofblue: 費工吧 跟一般的便當店比起來 61.61.146.148 06/27 20:05
→ henry1234562: 燒臘常見的狀況是東西賣完 220.141.229.35 06/27 20:06
推 sasmwh561: 大家賣燒臘蠻多的,路上三家專門賣壓118.170.201.219 06/27 20:09
→ sasmwh561: 的,還有兩家燒臘便當,懷疑以前同批118.170.201.219 06/27 20:09
→ sasmwh561: 師父教出來的118.170.201.219 06/27 20:09
→ allen0981: 我家這很多..一條街三家是怎樣 1.163.167.46 06/27 20:09
→ sasmwh561: 大甲118.170.201.219 06/27 20:09
推 kei1823: 好多老店都是以前香港人來開的,感 36.233.222.120 06/27 20:12
→ kei1823: 覺他們也都會藏步所以很少徒弟出來 36.233.222.120 06/27 20:12
→ kei1823: 開 36.233.222.120 06/27 20:12
→ easonli000: 香港人做的吧 106.64.121.215 06/27 20:14
→ hmcedamon: 你看到的正是市場平衡後的結果 42.79.27.73 06/27 20:14
→ hmcedamon: 市場沒辦法騙人的 後進就是作不來 42.79.27.73 06/27 20:15
→ Sabo5566: 老闆來自港澳的話 會被當成蒐集情報的地 100.35.216.121 06/27 20:15
→ Sabo5566: 點 青鳥不希望燒臘店太多 100.35.216.121 06/27 20:15
推 karta1363946: 新開的不夠髒 不好吃 49.159.4.2 06/27 20:17
推 Supasizeit: 醬汁甜的就有人愛吃203.204.195.174 06/27 20:17
→ oopalmoo: 會有女鬼在玻璃舔 1.34.182.112 06/27 20:19
→ ffaatt: 燒臘才是可以放好幾天 42.78.207.138 06/27 20:19
推 leterg: 味道很噁心 101.8.241.13 06/27 20:20
推 lifeful: 除非是燒臘專業,如果要開便當店,賣雞腿 106.64.145.100 06/27 20:23
→ lifeful: 便當簡單多了吧 106.64.145.100 06/27 20:23
→ orz151426: 我覺得,鄰居會很痛苦 111.71.213.56 06/27 20:28
→ hmcedamon: 其實燒臘有批發可以叫貨 42.79.27.73 06/27 20:31
→ hmcedamon: 你若覺得自己有機會 大可創業 42.79.27.73 06/27 20:31
推 milkBK: 沒那麼多蟑螂可以養砧板125.229.208.206 06/27 20:35
→ babyrock: 收攤超油 冬天那個油 比正妹臉的粉還厚111.255.200.142 06/27 20:36
推 loverxa: 光處理那麼多種肉類感覺就很哈扣 然後還 49.218.89.90 06/27 20:37
→ loverxa: 有配菜 49.218.89.90 06/27 20:37
→ iceman00186: 越髒的越好吃吧 49.216.19.224 06/27 20:38
推 saiboos: 凌晨燒臘店內很精彩 122.99.40.82 06/27 20:38
→ your0207: 哪裡極多,根本只是動作慢而已114.136.133.198 06/27 20:38
→ canallchen: 費工 36.239.232.137 06/27 20:50
推 rumblefish: 搞工阿 炸一炸或是魯一鍋多快 1.171.55.34 06/27 20:52
→ rumblefish: 但你卻不能賣超過雞腿便當價 1.171.55.34 06/27 20:52
推 VOLK11: 燒臘料理比較麻煩啊 49.216.206.59 06/27 20:54
→ VOLK11: 要花時間醃製雞肉,或其他肉,很費工 49.216.206.59 06/27 20:54
→ VOLK11: 利潤也不高,拼量而已 49.216.206.59 06/27 20:55
推 gradient20: 昨天才剛吃 好吃 42.76.192.221 06/27 21:05
推 action9527: 跟鐵板燒差不多有包手的比較好吃 101.10.81.5 06/27 21:07
推 jokerjuju: 基本上這些店家都直接排水溝的垃圾 125.230.224.95 06/27 21:07
推 strams: 燒臘很麻煩吧,從醃漬,燒烤,剁件,利潤 101.8.231.215 06/27 21:09
→ strams: 又沒有特別高 101.8.231.215 06/27 21:09
推 Dragonz: 現在有做燒臘的工廠,店家只需要加熱就行 59.127.243.19 06/27 21:15
推 saiboos: 做水煮健康餐150 微波一下就能出餐 122.99.40.82 06/27 21:17
→ tw00168185: 搞肛,不如便當店炸一炸滷一滷就好 1.165.120.209 06/27 21:21
→ kikoyo: 地板要黑又黏很難養 懂!? 61.231.195.96 06/27 21:21
推 Catdatfat: 麻煩 難做 114.25.141.118 06/27 21:27
推 aids893001: 地板不夠油不吃 27.52.97.125 06/27 21:37
推 olalo: 開了不好吃的也排不起來好嗎?當每家都好吃? 36.234.26.159 06/27 21:37
推 p10121987: 燒臘備料超麻煩 尤其那個脆皮燒肉 1.171.209.175 06/27 21:50
→ Mikli: 很費工 1.162.187.95 06/27 21:51