https://i.imgur.com/4Vi8uc2.jpeg
之前去台南玩 第一次吃到煎虱目魚腸 長得很恐怖 卻意外的好吃 缺點是很油且略腥 離開台南後 就很少看到這道料理了 大家喜歡吃煎虱目魚腸嗎? 乾五八卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.45.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1716479528.A.C2D.html
zumdahl: 好噁223.141.221.69 05/23 23:52
題外話 魚腸那麼細 到底怎清裡面的 難不成乾脆不清了==?
zakijudelo: 這是什麼外星生物101.10.109.142 05/23 23:52
HodorDragon: 很難吃吧61.58.97.52 05/23 23:53
Skydier: 除了油以外沒味道欸1.170.90.191 05/23 23:53
mike19981027: 超喜歡!另外也喜歡魚腸湯的魚腸比36.237.234.18 05/23 23:53
mike19981027: 較不油36.237.234.18 05/23 23:53
greenpine: 吃內臟!! 你爽就好~1.172.183.130 05/23 23:54
其實除了腸子 也會和其他內臟一起煎 那塊好像就是膽
jameshcm: 蟯蟲122.121.217.155 05/23 23:54
※ 編輯: flower42 (101.10.45.242 臺灣), 05/23/2024 23:54:45
YQE766: 煎的好吃 可是湯的覺得太苦218.164.71.142 05/23 23:54
※ 編輯: flower42 (101.10.45.242 臺灣), 05/23/2024 23:55:49
coffee112: https://i.imgur.com/cHtoxEx.jpeg 101.9.187.187 05/23 23:55
clairehao: 覺得不好吃 太油 119.77.139.235 05/23 23:56
sunwill34243: 很吃廚師功力 遇過功力差的變很噁心 202.151.61.92 05/23 23:56
coffee112: 之前好奇 問過做吃的 應該曾經有養過 101.9.187.187 05/23 23:56
coffee112: 虱目魚的叔叔 (魚肝真的很好吃qq 101.9.187.187 05/23 23:56
FxxkupCHN: 魚腸其實是窮人的鵝肝,真的好吃 1.175.170.114 05/23 23:57
violetking: 取決於昨天虱目魚吃什麼 1.160.208.140 05/23 23:58
yaes111: 一定清不乾淨的 嘻嘻 155.98.131.0 05/23 23:58
coffee112: 叔叔說 台灣就是比較強 會特別的處理 101.9.187.187 05/23 23:58
coffee112: 虱目魚 也跟我提一個國家也有虱目魚 就 101.9.187.187 05/23 23:58
coffee112: 比較難吃 有土味嗎?忘了 101.9.187.187 05/23 23:58
leotompp: 我膽上面一堆油 能幫吃嗎@@一定很香 123.192.229.80 05/23 23:58
coburn: 生的看起來超恐怖223.140.170.144 05/23 23:59
zzro: 這要新鮮才好吃吧 118.160.109.31 05/23 23:59
baseball1388: 我以前也很愛 後來發現魯的更好吃 101.9.103.204 05/24 00:00
baseball1388: 秋刀魚內臟的放大版 101.9.103.204 05/24 00:00
s81048112: 齁加!150.116.130.119 05/24 00:00
kent00216: 看起來好醜 27.53.105.155 05/24 00:02
peterwww: 怕 123.194.168.50 05/24 00:03
onamae: 很好吃~~~~還可以煮湯 42.74.82.212 05/24 00:04
tfoxboy123: 這個得新鮮才能吃 1.160.34.48 05/24 00:04
tools: 太晚知道了ㄅ 呵呵 超棒的 36.226.94.6 05/24 00:05
tools: 要配鹹粥吃 剛好中和一起鹹度 36.226.94.6 05/24 00:05
y30048: 大部分都超油 1.200.58.176 05/24 00:05
coffee112: 上面推文提到滷的 看有些yt去吃完 表 101.9.187.187 05/24 00:06
coffee112: 情都好驚豔誇張 改天再來找看看 101.9.187.187 05/24 00:06
ajeoirgh: 好像異形 36.239.228.74 05/24 00:06
BloodDoll: 下酒利器 202.151.61.55 05/24 00:07
ecila: 噁啦 27.247.67.185 05/24 00:09
stitchris: 炸蜘蛛 73.97.107.52 05/24 00:09
simonlowtall: 好想吃吃看,但滷的感覺比較好吃 49.216.165.169 05/24 00:11
pat740515: 超讚,但一定要很早,不然根本吃不到 36.227.39.190 05/24 00:13
rex0217: 吃過一次覺得苦苦的 125.230.79.172 05/24 00:13
wzshi: 加辣再配上台啤,只能說讚 101.136.90.246 05/24 00:15
Meowcc: 我是清燙派欸 煎的苦味很重 清燙沾豆瓣醬 118.232.80.91 05/24 00:16
Meowcc: 根本極品 118.232.80.91 05/24 00:16
dinty0327: 配啤酒懂吃 超讚 1.163.81.248 05/24 00:17
dick929: 那種苦鹹味很容易上癮 49.216.47.51 05/24 00:17
ppmaker: 台南一間煎的超好吃 好懷念 42.77.199.76 05/24 00:21
coolerfaster: 讚 118.233.4.100 05/24 00:23
maximper79: 這超爽 煎久一點脆又香 118.232.74.228 05/24 00:24
timke: 朋友以前在作水產,活體會餓個幾天清胃腸才223.137.158.147 05/24 00:25
timke: 出貨223.137.158.147 05/24 00:25
s66449: 雖然很油 但蠻好吃的223.137.232.126 05/24 00:26
lain2002: 那種東西只有南部人吃 36.236.101.170 05/24 00:27
maximper79: 可惜 我家附近的都只有清燙的... 118.232.74.228 05/24 00:27
dreamdds: 好油又腥然後好吃??? 223.138.132.50 05/24 00:30
huabandd: 屎腸218.187.100.250 05/24 00:36
brokenlin: 很吃煎工的一道菜 有八成店家煮出來都 183.88.217.130 05/24 00:39
brokenlin: 是屎 183.88.217.130 05/24 00:40
deerdriver: 味道太濃厚 不愛 223.140.146.25 05/24 00:44
rainstopha: 超讚 114.136.208.47 05/24 00:45
boboking2: 有良心就餓幾天魚腸就乾淨了吧 嘻嘻 223.139.6.200 05/24 00:48
stevenpiglin: 油耗味很重203.217.120.136 05/24 00:50
lupefan4eva: 好殘忍 又要餓又要嚇 42.76.17.113 05/24 00:53
nikewang: 把絛蟲拿去捲一捲 就很像了 221.158.122.40 05/24 01:02
LeoYuri: 勸你少吃 27.240.186.98 05/24 01:14
ohha0221: 腸子中如果有寄生蟲 為什麼會因為禁食 42.70.44.161 05/24 01:35
ohha0221: 而排出? 42.70.44.161 05/24 01:35
WWIII: 媽的 每次去都沒吃到 111.249.89.26 05/24 01:52
tryit076187: 我要吐了 218.164.70.58 05/24 01:58
Taiwanwolf: 為什麼跟魚搶食物223.138.225.146 05/24 03:48
hjkkk123: 真的好吃ㄇ? 23.81.206.160 05/24 03:50
rko2468xx: 腸子沒沙的話 水煮魚腸沾醬油才是美味 49.216.172.207 05/24 04:25
Andosinjo: @coffee112 另一個國家就是菲律賓,他213.134.175.201 05/24 04:37
Andosinjo: 們很常吃虱目魚,叫Bangus,但養的虱213.134.175.201 05/24 04:37
Andosinjo: 目魚很臭。之前他們水產部長來觀摩台213.134.175.201 05/24 04:38
Andosinjo: 南養殖場,整批菲律賓人拿著手機從頭213.134.175.201 05/24 04:38
Andosinjo: 錄到尾,到現在好幾年了,也沒進展個213.134.175.201 05/24 04:38
Andosinjo: 鳥蛋… 主要是他們冷凍技術跟設備超差213.134.175.201 05/24 04:38
Andosinjo: ,弄外國設備進來,提高成本又造成菲213.134.175.201 05/24 04:38
Andosinjo: 律賓人吃不起213.134.175.201 05/24 04:38
yteewt: 都是魚大便我不敢吃 101.10.45.196 05/24 05:23
Jazz9: 真的好吃, 稍微炸過的反而不油 60.249.212.157 05/24 06:56
TripleEight: 內行喔 223.139.19.13 05/24 07:53
fatbird: 超好吃 211.72.65.16 05/24 08:48
dong531: 好噁怎麼跟斗棍一樣 111.71.64.120 05/24 09:05
bmthu: 魚飼料跟. . . 155.190.50.6 05/24 09:06
maltum: 配姜片薑絲蒜頭老台啤,啊嘶223.137.222.155 05/24 09:52
Sixigma: 如果沒清腸吃起來會是苦的,煎功爛也會 140.116.92.172 05/24 11:12
HKfood: 超好吃220.130.154.186 05/24 12:56

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