TVBS新聞網 知名連鎖火鍋店驚現「蟑螂蔥花」 女狂瀉5次曝:員工習以為常 記者 陳佳宜 報導 發佈時間:2024/02/28 17:26 最後更新時間:2024/02/28 17:26 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/02/28/20240228171850-842f0582.jpg
知名連鎖火鍋店遭網友踢爆出現「蟑螂蔥花」。(圖/高雄市衛生局、爆料公社) 火鍋店驚見蟑螂隱身在蔥花!高雄楠梓藍昌一間知名連鎖火鍋店驚傳食安問題,有網友在 爆料公社透露,近期晚間前往用餐後,隔天拉了5次肚子。女網友指出該店環境有許多不 合理,「餐廳肉品都是碎的」、「蔥花裡面撈了一隻死掉的蟑螂出來」、「員工習以為常 」,並且參考該店的網路評論發現自己並非個案,也有許多網友在火鍋裡面撈出整隻蟑螂 。對此高雄市衛生局獲報前往稽查後,發現確實有蟑螂蹤跡,且排水溝有食渣及油垢等情 形,於現場勒令業者停業。 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/02/28/20240228172106-a2dbd51a.jpg
衛生局人員前往前場查看,發現天花板髒污有霉漬。(圖/TVBS) 該名女網友表示,「餐廳肉品都是碎碎的,最基本價格的肉品都是切起來放的,只有少數 切好的肉是冰在冰箱裡面,其他都是放在切肉機旁邊常溫退冰後給客人」而用餐過程中, 要去取沾醬時,卻在蔥花裡撈到一隻完整死掉的蟑螂,當下告知服務人員時僅收走蔥花, 卻沒有後續,女網友指出「員工好像已經對顧客反應有蟑螂習以為常了。」當下真的很想 告訴其他用餐的顧客:「你們吃的蔥花是蟑螂蔥花。」 而該火鍋店的Google評論底下也有許多網友反應「肉很薄很薄很薄,有的透明到可以看到 盤子,然後一夾就散,只能一次一坨下去煮。」、「蔬菜區補的速度很慢,而且有的還沒 洗乾淨有小昆蟲或髒污。」對此高雄市衛生局獲報後,於今(28)日派員前往稽查。 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/02/28/20240228172159-a1048bc0.jpg
衛生局人員前往前場查看,發現天花板髒污有霉漬。(圖/TVBS) 高市衛生局人員表示,於現場發現蟑螂蹤跡、部分食材未覆蓋、紙箱放置冰箱中、員工私 人物品未專區放置、天花板髒污有霉漬、排水溝有食渣及油垢、垃圾桶未加蓋等不符食品 良好衛生規範準則之缺失。目前已依違反食品安全衛生管理法第8條第1項限期改善及依同 法第41條第4款規定,立即責令業者即日起至2月29日暫停作業,並面諭作業場所應加強清 潔消毒至衛生改善完成,且經衛生局複查合格後才能開始營業;另上述缺失屆期複查未改 善者,將依同法44條第1項規定處新臺幣6萬元以上罰鍰。 新聞網址: https://news.tvbs.com.tw/life/2409125 備註: 做吃的一定會有這些,但如果讓客人親眼看到就準備大地震了。 五樓魯肥宅正努力計劃開店,以不衞生當作號召吸引被虐屬性的人來光顧。 哩來貢跨麥咧這家店是沒負責食品器具醬料檢查的人嗎? 店長呢?在忙什麼?還是像亞尼克那樣一直都請不到店長? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.232.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1709115740.A.03D.html
takechance: 難怪這樣香 1.162.189.47 02/28 18:22
frommr: 美味ㄉ秘訣 110.28.136.126 02/28 18:22
hakuoro: 冬天蟑螂還這麼多 有夠暖的啦 42.72.189.9 02/28 18:23
s95087162: 五樓吃的正香呢 101.10.2.101 02/28 18:23
Sugimoto5566: 暖市真的不意外 49.217.56.132 02/28 18:23
Warnerting: 高雄的食安.. 1.171.201.44 02/28 18:23
dnek: 鬼島美食的祕訣 27.242.98.27 02/28 18:23
xzcb2008: 為什麼都不公布名稱 1.168.36.146 02/28 18:24
tmgl: 高雄甘甘+1 59.115.33.121 02/28 18:24
giggleboy: 暖 49.217.130.45 02/28 18:24
losel: 哪一家啊, 看圖看不出來 111.240.216.70 02/28 18:24
sesd: 個案 叫什麼叫 175.181.152.14 02/28 18:24
t4lin: 殘渣湯汁直接水溝蓋嗎 這都塊狀渣渣 175.181.153.63 02/28 18:25
spzper: 這環境能在這邊吃也厲害 1.170.76.132 02/28 18:25
JamesForrest: 做生意最大,政府會幫忙 111.240.38.56 02/28 18:27
super0949: 公布店名好嗎 1.170.104.228 02/28 18:27
therockwx: 哪一家 27.53.225.71 02/28 18:27
ab2u04fu4ab: 先查查老闆有沒有黨證 42.76.51.131 02/28 18:27
neoa01: 是個案嗎 111.82.74.34 02/28 18:27
porkonrice: 高雄 223.138.247.34 02/28 18:28
a0986188522: 嘔嘔嘔40%最愛這一味 1.200.16.78 02/28 18:28
furjai: 問就是暖223.141.180.191 02/28 18:29
jujubobo: 問就是個案啦,法規再研議啦 101.10.5.110 02/28 18:29
newsph: 所以哪家? 42.78.203.79 02/28 18:29
hygen: 做到這樣真的趕快倒一倒吧! 27.51.58.158 02/28 18:29
twofm: 噁 116.241.199.5 02/28 18:30
Fezico: 死忠的味道 27.53.144.111 02/28 18:31
lelena: 哪間? 111.240.64.203 02/28 18:31
lelena: 高雄到處都蟑螂,高雄人愛吃蟑螂? 111.240.64.203 02/28 18:32
oinmrr: 高雄喔,沒事沒事220.141.211.154 02/28 18:35
razan: 鬥牛士二鍋 楠梓店 101.3.152.81 02/28 18:36
historyway: 那個叫天然紅蔥頭,北部人少見多怪 219.91.28.117 02/28 18:36
niniikoski: 這不是間接廣告這家火鍋店很好吃 ,114.136.149.217 02/28 18:37
niniikoski: 連蟑螂都跑出來吃了114.136.149.217 02/28 18:37
postit: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔,高雄人就愛這一味 101.10.7.5 02/28 18:37
q123212: 到底哪家 27.52.30.3 02/28 18:37
matlab1106: 笑死 第一次看到評論區有蟑螂tag 36.236.19.231 02/28 18:38
cerebrum: 溫暖堅韌 111.71.57.228 02/28 18:38
razan: https://youtu.be/j2jTKosgpKQ 101.3.152.81 02/28 18:38
blueash: 網路找一下都有 今天還緊急清消 不知道 42.79.195.133 02/28 18:40
blueash: 多久沒消毒了... 42.79.195.133 02/28 18:41
dyrus: 又是暖市 101.9.96.5 02/28 18:41
bbc0217: 高雄 個案啦 175.98.210.149 02/28 18:41
CIDgreen: 性浮暖市的原因嗎?還是連鎖店的原因 123.192.67.106 02/28 18:41
tharaohfu: 沒蟑螂才奇怪吧 42.73.131.161 02/28 18:42
Leoreo: 美味個案 會吐的一定是藍白中共同路人 111.249.227.3 02/28 18:42
zukidelko: 暖 118.168.22.166 02/28 18:42
postit: 平日午餐就要368元,一點也不便宜 101.10.12.117 02/28 18:43
jeff23031: 低端南部不意外 114.136.67.199 02/28 18:45
faye112358: 這種店不用公布名字喔 59.125.40.201 02/28 18:45
mmchen: 暖 114.25.211.154 02/28 18:45
hsw0502: 台灣食安日常 真的是眼不見為淨 101.9.133.170 02/28 18:47
Doub1eK: 夜市更髒都好好的 1.200.72.51 02/28 18:48
postit: 屁啦夜市有很多蟑螂嗎? 101.10.12.117 02/28 18:48
k47100014: 幹你娘咧我在吃晚餐 101.12.42.254 02/28 18:48
rommel1990: 補點蛋白質 49.216.186.105 02/28 18:49
easonli000: 油蔥吧125.228.176.240 02/28 18:50
b2233a44: 會跟你說 請不到人啊 衛生省了 223.137.51.124 02/28 18:50
ericthree: 那是油蔥酥 很香 1.171.16.191 02/28 18:54
z0: 一定是個案 暖市重視食安好嗎 笑死 75.133.198.27 02/28 18:58
lerkar: 沒店名乾脆不要報 1.175.88.112 02/28 19:03
linyi520: 高雄,嘔嘔嘔嘔 42.76.154.89 02/28 19:03
cool10528: 這種新聞總是事後才看到衛生局去現場開 223.140.201.61 02/28 19:03
cool10528: 了一堆缺失,說真的台灣哪有幾家店有符 223.140.201.61 02/28 19:03
cool10528: 合規定的 223.140.201.61 02/28 19:04
Orz9106: 暖 101.139.251.82 02/28 19:05
BILLBOARDS: 在那叫什麼 42.73.77.255 02/28 19:06
HellFly: 暖 36.229.230.147 02/28 19:07
qqq12380: 南部人吃屎剛好 180.177.29.1 02/28 19:07
leoz69927: 南部好吃的秘訣嘴什麼 114.27.9.149 02/28 19:09
sun1993: 還想過幾天吃這間呢 101.137.106.6 02/28 19:10
jickey: 有党證嗎?連名字都不寫出來喔? 59.126.154.36 02/28 19:10
fuless: 越暖越好吃223.140.183.211 02/28 19:10
abc801224: 高雄這種糞坑城市 有點蟑螂老鼠不用大 1.34.35.82 02/28 19:12
abc801224: 驚小怪吧 1.34.35.82 02/28 19:12
cgser: 習以為常?那沒事223.141.239.153 02/28 19:13
loopdiuretic: 嘔嘔嘔嘔嘔 1.200.115.10 02/28 19:16
lponnn: 台灣有一半以上開超過三年的餐廳是這種樣 1.172.99.144 02/28 19:16
lponnn: 子吧 1.172.99.144 02/28 19:16
EXUAN: 自冰店後都不敢說店名了? 114.136.96.189 02/28 19:17
zangif: 檢舉衛生也是擋人財路吧?擋人財路被打被 180.217.39.28 02/28 19:17
zangif: 殺臺灣人覺得完全沒問題哦 180.217.39.28 02/28 19:18
IDF5566: 這環境大概生意很好223.139.145.142 02/28 19:22
Zodrick: 難怪這樣香 1.200.145.96 02/28 19:23
ieolight: 不就是塔綠班的調味料 1.171.5.228 02/28 19:24
andy50814: 日爰101.136.223.201 02/28 19:24
xxx5566xxx: 暖180.217.197.216 02/28 19:24
Kazmier: 高雄不意外。越髒越好吃 1.165.6.70 02/28 19:25
nagilaman: 都搞成這樣了 店名還不敢說出來 36.236.21.107 02/28 19:26
h80733: 其他縣市沒有?一直針對高雄幹嘛 36.224.216.199 02/28 19:26
bicedb: 民主的味道 49.216.184.208 02/28 19:27
alex00089: 看來大家很習慣耶 42.77.191.145 02/28 19:37
Chrysan0924: 自己選的 111.71.212.163 02/28 19:38
jim12441: 竟然是二鍋,之前讀高大還滿常去吃欸 223.139.208.50 02/28 19:40
HuSi87: ㄏㄏ 路上的店八成都這麼髒啦 甚至觀光點 114.45.136.74 02/28 19:40
HuSi87: 那種網美店 隨便吃都破千的 內場也差不多 114.45.136.74 02/28 19:40
HuSi87: 髒喔 嘻嘻 只是你看不到而已 台灣就是這樣 114.45.136.74 02/28 19:40
tonykingtwo: 保護加害人跟犯罪者隱私是鬼島慣例 61.222.26.167 02/28 19:48
syo0093: 暖 92.203.109.234 02/28 19:54
yuzuorz: 餓 61.221.177.25 02/28 19:55
Irelia56: 沒關係 受害者挖身家加害者都不講 哪間 42.76.187.50 02/28 19:56
repentant02C: 高雄低端城市活該吃屎吃蟑螂 61.230.241.189 02/28 19:58
c24253994: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔你各位做 219.71.40.105 02/28 20:00
c24253994: 吃的過太爽是不是? 219.71.40.105 02/28 20:00
TurtLeKwei: 暖 101.12.44.5 02/28 20:03
tin989: 嘔嘔嘔嘔嘔 223.138.65.193 02/28 20:04
dann255181: 真暖 101.137.78.173 02/28 20:05
Gnt6331: 油蔥酥啦 101.12.44.105 02/28 20:14
shiningwine: 暖 114.41.167.58 02/28 20:20
babyloveyu: 暖223.140.159.110 02/28 20:24
tanchuchan: 美味的小秘訣 49.216.47.183 02/28 20:40
edman008ptt: 高雄人的蛋白餐 114.35.112.190 02/28 20:43
eric13141230: 暖 218.172.7.41 02/28 20:45
tanchuchan: https://i.imgur.com/KGiI23l.jpg 49.216.47.183 02/28 20:46
houjay: 高雄嘛,不然? 42.70.123.220 02/28 20:46
tanchuchan: 這家評論超奇怪的 一堆五星評價的內容 49.216.47.183 02/28 20:47
tanchuchan: 都是在批評髒亂有蟑螂服務? 49.216.47.183 02/28 20:47
bingreen: 暖市喔,死忠仔吃不吃蟑螂?! 115.43.235.85 02/28 20:47
mr19951023: 小時候把蟑螂丟寶特瓶搖一搖爆漿後確111.251.150.155 02/28 20:51
mr19951023: 實像油蔥酥111.251.150.155 02/28 20:51
iamstrong706: 暖 27.53.248.78 02/28 21:02
enemyli: 高雄是要要求什麼 36.226.135.43 02/28 21:05
mikasakai: 又不說哪間?幹拎娘食安,操你妹的 1.160.85.241 02/28 21:06
bob860115: 好噁 101.12.102.240 02/28 21:08
kosoj6: 外地人吧 高雄人的腸胃早就習慣了 36.227.108.124 02/28 21:20
chungj: 一看就是假的 看到蟑螂還吃下去拉肚子五 114.34.143.143 02/28 21:24
chungj: 次??????沒邏輯還學人家寫小說 114.34.143.143 02/28 21:24
kamener: 好吃一直吃 114.33.238.12 02/28 21:24
a00049g: 暖 106.64.0.216 02/28 21:30
gaussjordan: 這間上次去吃 切肉區一股屎味 220.133.21.8 02/28 21:44
GaryXie: 為什麼新聞都不敢公布店名182.235.215.192 02/28 21:55
enjoyyou: 上次平日中午去整間店勝3店員+1個像老闆 61.227.25.78 02/28 22:00
enjoyyou: 但這店面積又比鼎山大兩倍UP 清潔不意外 61.227.25.78 02/28 22:02
li72716: 植物性的油蔥酥 180.217.51.39 02/28 22:07
a2881105: 這種肯定都沒店長啦,一堆連鎖店都沒店111.241.102.161 02/28 22:11
a2881105: 長職,硬是壓榨基層主管不給升111.241.102.161 02/28 22:11
gg86300: 哪一家 61.61.184.106 02/28 22:19
jonse: 暖125.229.147.191 02/28 22:20
jordanalin: 暖 61.228.229.203 02/28 22:23
Casionn: 高雄好像不意外 27.52.33.39 02/28 22:24
mc2834: 南部人的口味 42.72.33.107 02/28 22:26
li72716: *動物性的油蔥酥 180.217.51.39 02/28 23:05
MasCat: 暖123.192.244.197 02/28 23:12
xxxholic031: 其實有作餐飲的都知道,有廚房紀律 114.33.43.57 02/28 23:12
xxxholic031: 的餐廳萬中選一阿,趕著出餐誰跟你 114.33.43.57 02/28 23:12
xxxholic031: 搞衛生 114.33.43.57 02/28 23:13
AA0132396: 這間評價一直不太好,就便宜吃到飽223.139.220.114 02/28 23:19
jagger: 這間店N年前吃過,到現在還沒倒真是神奇 101.9.102.59 02/28 23:37
iNicholas: 這就低端南部日常啊 大驚小怪的 114.37.129.240 02/28 23:55
shou50: 還好不是吃飯前看這篇…126.156.173.247 02/29 00:01
adolph666: 高雄有效率 112.104.29.68 02/29 00:18
adolph666: 食安有把關 好安心 112.104.29.68 02/29 00:18
Mikudance0: http://i.imgur.com/vp4es50.jpg 101.9.187.42 02/29 01:19
Tawara: 暖 172.103.85.52 02/29 01:30
smile6615: 又是高雄 怎麼這麼低端啊 60.244.170.141 02/29 01:33
freeasky: 暖市一定是個案 在那叫什麼! 101.12.91.40 02/29 01:46
industrialld: 南部40%出來透氣不行?180.217.150.137 02/29 02:13
jay0215: 暖市的古早味 101.136.179.90 02/29 02:20
xhung: 記者不敢寫是哪家 又在保護加害者 101.10.3.51 02/29 02:25
bobcom: 台灣不意外 42.72.24.166 02/29 02:40
winster555: 本店即將推出減肥特餐123.240.232.129 02/29 02:43
steven716: 暖 101.138.141.6 02/29 05:01
nzej723yyip: 屌打米其林 勿嘴 49.216.89.220 02/29 07:33
shachier: 暖 101.12.17.70 02/29 07:55
gody2321: 以前鼎山店也差不多吧 42.77.69.205 02/29 08:24
kakukangen: 不公佈名稱喔 1.175.177.16 02/29 11:23
kakukangen: 什麼垃圾店家,趕快倒閉好嗎 1.175.177.16 02/29 11:23
conpansate: 額外蛋白質 嘎嘣脆 27.247.67.107 02/29 12:34
PDbear: 紅棗嘛!補腎的 27.52.133.141 02/29 12:51

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