→ mcuronan: 香 27.53.106.23 02/25 13:00
→ tmgl: 香氣啊 只是不懂幹嘛不撈出 59.115.33.121 02/25 13:00
→ cs09312: 方便隱藏蟑螂翅膀 27.51.80.116 02/25 13:01
推 TokyoHard: 香,放著也好,有小強你分不出來 1.161.141.107 02/25 13:01
推 ps20012001: 香 耐放 比其他料便宜. 123.240.32.91 02/25 13:01
推 ArSaBuLu: 好粗 好香 又好油 112.78.67.5 02/25 13:01
推 s820912gmail: 難吃才要加 111.82.22.57 02/25 13:01
推 klfz2005: 這樣說突然不喜歡油蔥了 媽的 49.217.61.127 02/25 13:01
推 DogBe106: 怕有蟑螂加油蔥看不出來 59.115.84.89 02/25 13:02
→ laugh8562: 好吃啊 沒放油蔥跟人家煮什麼麵 219.70.223.154 02/25 13:02
推 astrayzip: 油蔥就台灣小吃文化啊 118.231.200.39 02/25 13:02
→ OPPAISuki: 油蔥就是台灣味 218.172.87.41 02/25 13:03
→ scores: 很香啊 超愛 油飯油蔥跟蝦米 111.251.17.153 02/25 13:03
→ TokyoHard: 煮麵水加msg加油蔥豬油,好味道爆炸 1.161.141.107 02/25 13:03
推 fp737: 好吃又香啊,如果不好吃怎麼會那麼多 1.200.158.53 02/25 13:03
推 oinmrr: 很好吃呀 220.141.168.9 02/25 13:04
→ tmgl: 每次吃扁食都會不小心吃到苦苦的 很幹 59.115.33.121 02/25 13:04
→ OPPAISuki: 其實就是方便 一匙油蔥鹽味精就是湯了 218.172.87.41 02/25 13:05
→ PtT0615s: 爆香,食材差也能瞬間復活 1.34.131.228 02/25 13:06
→ OPPAISuki: 台灣人煮麵 不像日本人是熬湯 218.172.87.41 02/25 13:06
→ OPPAISuki: 台灣的泡麵也都有油蔥 218.172.87.41 02/25 13:07
推 gino0717: 蟑螂翅膀 123.194.162.12 02/25 13:08
推 nextbit: 丙烯酰胺超好吃吃223.139.245.195 02/25 13:11
→ fan5566: 看不出有蟑螂 36.225.204.218 02/25 13:11
→ laugh8562: 日本人熬湯 哈哈哈 笑死 219.70.223.154 02/25 13:14
推 genest666: 油蔥 超噁 42.73.219.113 02/25 13:14
推 t4lin: 工地餐神器 175.181.153.63 02/25 13:15
推 patentshit: 化工香精湯就日本人發明出來的,台灣 114.43.158.155 02/25 13:18
推 oldman7788: 蟑螂 39.15.24.132 02/25 13:18
→ patentshit: 的化工湯多樣化還比不上日本 114.43.158.155 02/25 13:18
推 levs: 因為很香 蔥加熱有旨味(鮮味)成分吧 146.70.31.38 02/25 13:23
→ levs: 我都自己做 切碎末放油小火慢慢燉味道出來 146.70.31.38 02/25 13:23
→ levs: 日本電視節目教做台灣滷肉飯的時候教的 146.70.31.38 02/25 13:24
→ levs: 日本和食被登錄為世界遺產 其中包括鮮味這項 146.70.31.38 02/25 13:25
噓 cyy90143: 超噁幹 180.217.9.40 02/25 13:25
→ patentshit: 油蔥是用紅蔥頭做的,日本用青蔥熬應 114.43.158.155 02/25 13:26
→ patentshit: 該是當地紅蔥頭不好找 114.43.158.155 02/25 13:26
→ winbabu6317: 蟑螂多顏色差不多 114.43.8.181 02/25 13:27
推 levs: 對阿 紅蔥頭不好找所以用大蔥 146.70.31.38 02/25 13:27
→ levs: 寶可夢大蔥鴨拿的那根 146.70.31.38 02/25 13:28
推 chenweichih: 日本拉麵也有煉香油啊 差在沒過濾? 1.160.113.115 02/25 13:28
→ chenweichih: 一些切仔麵擔仔麵有用大骨/雞骨 +蔬 1.160.113.115 02/25 13:30
→ chenweichih: 菜等等熬高湯然後加入油蔥跟一些滷 1.160.113.115 02/25 13:30
→ chenweichih: 汁 他就是日本早期所謂的拉麵 只是 1.160.113.115 02/25 13:30
→ chenweichih: 越做越高級而已 1.160.113.115 02/25 13:30
→ chenweichih: 當然現在日本立食也是有味素+業務用 1.160.113.115 02/25 13:32
→ chenweichih: 香油+自己隨便滷的叉燒(甚至業務用 1.160.113.115 02/25 13:32
→ chenweichih: )的拉麵 一碗還要350-500円 這種的 1.160.113.115 02/25 13:32
→ chenweichih: 就不如吃台灣路邊攤麵店還比較划算 1.160.113.115 02/25 13:32
推 levs: 推樓上耶 其實台灣麵湯也很好喝 146.70.31.38 02/25 13:33
→ levs: 之前去春水堂吃麻香烏骨雞麵線 湯超級好喝 146.70.31.38 02/25 13:33
推 housefinch: 這樣有小蟑螂才不會被發現啊! 36.234.24.86 02/25 13:34
推 zxc7: 最噁心的是 那種米粉湯 米苔目 陽春麵加一 49.217.58.200 02/25 13:34
→ zxc7: 堆滷肉汁 超油 49.217.58.200 02/25 13:34
→ zxc7: 米粉湯 那種就清淡加點胡椒就好吃的東西 在 49.217.58.200 02/25 13:35
→ zxc7: 那蝦雞巴搞 49.217.58.200 02/25 13:35
推 konner: 很重要! 39.15.0.70 02/25 13:37
推 army180cm: 用沙茶醬炒飯炒麵才叫敷衍 223.136.66.111 02/25 13:38
→ rushfudge: 業務用化工湯啊 自己去食品廠商網站看 223.141.58.171 02/25 13:41
→ hcc570910: 有些店賣整罐油蔥很香 自己煮的 36.230.175.83 02/25 13:42
→ hcc570910: 有些店油蔥很扣分 沒香味 36.230.175.83 02/25 13:42
推 levs: 我推文有一句提日本和食鮮味被納世界遺產 146.70.31.38 02/25 13:45
→ levs: 意思是說其實台灣也有鮮味 只是沒推廣周知 146.70.31.38 02/25 13:46
推 patentshit: 台灣有的小吃店是用業務用的蒜頭酥, 114.43.158.155 02/25 13:46
→ patentshit: 味道跟油蔥酥差很多 114.43.158.155 02/25 13:46
→ levs: 蒜頭也有鮮味 其實有加都會比較香 146.70.31.38 02/25 13:47
→ levs: 當然手工做的最棒 那也是一種味覺享受 146.70.31.38 02/25 13:47
推 xinghh: 好吃餒 101.9.129.78 02/25 13:52
→ Kaderia: 有小強你分不出來加一 101.10.97.164 02/25 13:55
→ fake: 就好吃啊 這是市場篩選出來的結果 123.252.36.160 02/25 13:57
推 GGKen: 螳螂翅膀122.121.137.231 02/25 13:59
推 twlicn: 飄在上面很噁心 有一天突然意識到這個東西 58.115.38.59 02/25 14:25
→ twlicn: 的存在後都會把它挑掉 58.115.38.59 02/25 14:25
→ gourmand: 成本低 絞肉VS油蔥你覺得? 27.53.240.8 02/25 14:25
推 FirstTOP: 油蔥酥炸的好吃的很香 101.12.28.151 02/25 14:33
推 bigmao: 閩式口味的精髓,還有香菜 61.228.223.98 02/25 14:43
推 Ferrari360: 香啊 我自己都會買紅蔥頭來炸 炒菜超 101.10.45.120 02/25 14:53
→ Ferrari360: 香 101.10.45.120 02/25 14:54
→ a28200266: 這樣小蟑螂你也不會發現 36.224.217.59 02/25 15:07
推 buslover: 香 36.231.24.251 02/25 15:15
推 NDark: 可以叫他不要放 103.234.78.119 02/25 16:08
推 LDY97: 如果有小強才能說是油蔥 218.35.223.79 02/25 16:16
→ kisaku: 你在沒油蔥的國外自己做麵試試,就少了一223.137.128.166 02/25 16:22
→ kisaku: 味吃不爽223.137.128.166 02/25 16:23
→ youzi1114: 好吃阿,台灣味有8成都是這東西,只是 114.34.78.137 02/25 17:03
→ youzi1114: 你自己不喜歡,一堆人愛 114.34.78.137 02/25 17:03
→ Demia: 蠻好吃的啊106.104.112.252 02/25 18:17
推 puppetired: 香噴噴啊。。。。。 58.115.26.74 02/25 19:47
推 iComeInPeace: 這樣有蟑螂你也不知道125.228.195.132 02/25 20:11
推 gosee: 我勸你少管閒事 好吃又香 163.30.201.193 02/26 10:50