推 ramirez: 業界最頂42.77.151.18 08/07 16:01
推 coneflwer: 唬濫嘴39.9.200.177 08/07 16:01
推 RELAX999: 五樓用肛門榨乾六樓的睪丸1.171.64.20 08/07 16:01
→ b9513227: 怎麼可能重量少3成101.10.45.243 08/07 16:01
推 KusoJontaro: 這飯賣多少？223.137.32.5 08/07 16:02
→ su4vu6: 失去這麼多水分 咬下去還多汁36.230.117.245 08/07 16:02
→ x4524: 這樣肉不會柴嗎？223.139.92.50 08/07 16:02
→ KCKCLIN: XD59.126.42.173 08/07 16:02
→ DaDamaster: 炸完只保留最頂的精華，腦粉還不買爆101.136.175.61 08/07 16:02
推 WeGoStyle: 烹調食材本來就會有水分流失42.74.73.97 08/07 16:02
噓 cutesoda: 香脆爆汁但雞腿流失水分 到底誰挺他啊123.240.71.33 08/07 16:02
推 signm: 幹你娘怎麼這麼好笑XD42.77.140.148 08/07 16:02
噓 milkBK: 靠北= =111.71.2.38 08/07 16:03
→ rs6000: 一點肉汁都沒喔 一定很乾175.176.71.21 08/07 16:03
→ phina005: 確實會流失水分沒錯阿101.9.109.76 08/07 16:03
推 Hooz: 館長翻車和八卦翻車哪個機率高220.133.180.201 08/07 16:03
→ vancepeng: 那很乾欸== 不好吃吧==171.103.37.250 08/07 16:03
推 hermionex: 推柯粉意見領袖阿館61.223.254.183 08/07 16:03
噓 leibalung: 好了啦 腦癱館黑們覺得不好 不消費 他49.216.30.71 08/07 16:03
→ leibalung: 不就要倒了 還要惱羞別人不會倒喔 果然49.216.30.71 08/07 16:03
→ cutesoda: 誰不知道水分會流失 當全世界白癡？ 123.240.71.33 08/07 16:03
→ leibalung: 社會底層酸仔超可悲 49.216.30.71 08/07 16:03
→ kissmickey: 阿不然咧 你文組喔42.72.176.41 08/07 16:04
→ cutesoda: 你2-30%是和粉漿嗎？？？123.240.71.33 08/07 16:04
推 htc10: 低能館粉信了101.137.38.62 08/07 16:04
→ VL1003: 價格確實最頂 1.162.5.40 08/07 16:04
推 jim543000: 正常的 餐飲都知道啊== 但麵衣加上去27.53.98.176 08/07 16:04
→ jim543000: 應該不至於-30% 27.53.98.176 08/07 16:04
推 ccccccccccc: 會流失這麼多喔？49.217.69.122 08/07 16:04
推 lats: 抓到了，所以沒有鎖住肉汁？36.225.129.154 08/07 16:05
推 ArSaBuLu: 乾脆說炸之前保證是活的 112.78.70.172 08/07 16:05
→ signm: 你騙鬼喔，靠腰勒那是雞腿欸42.77.140.148 08/07 16:05
→ kissmickey: 水分跟油都在鍋內 建議啊館把流失在 42.72.176.41 08/07 16:06
→ kissmickey: 鍋內的油水 裝盒打包跟客戶 42.72.176.41 08/07 16:06
→ jim543000: 另外炸雞那個多汁感就是油汁27.53.98.176 08/07 16:06
推 Dinenger: 黑咩 本來就素 你問聊天室 素不素 58.115.35.49 08/07 16:06
推 HodorDragon: 笑死39.12.104.96 08/07 16:06
推 weakerman: 之前就說過如果真的生肉九兩是真的很便 219.70.41.117 08/07 16:07
→ lazioliz: 流失30％那是雞骨酥吧 1.174.203.121 08/07 16:07
推 Cowyau: 好可憐 平平都是便當 只有阿館會被針對 42.75.135.236 08/07 16:07
推 asclepias: 韭菜的重量也要算進去49.215.46.36 08/07 16:07
噓 rs6000: 裹粉沒水分? 油炸脫水都是肉汁?175.176.71.21 08/07 16:07
→ weakerman: 宜，但我懷疑沒有九兩，結果開箱只有七219.70.41.117 08/07 16:07
→ Dinenger: 油水混合油炸 國中物理回去重新學 館黑58.115.35.49 08/07 16:07
推 a524528: 都流光了還能吃？雞肉乾？42.72.70.155 08/07 16:07
→ skygray2: 這太硬凹了吧113.196.187.107 08/07 16:07
→ agong: 可以改塑包裝嗎 111.71.214.7 08/07 16:07
噓 pamalo3369: 雞殺之前含毛一定超過九兩111.82.174.20 08/07 16:07
→ baiya: 粉用厚一點不會喔 粉絲是吃logo又不是吃肉 27.51.48.96 08/07 16:07
→ weakerman: 兩，跟一般名店差不多，雖然也不算貴，219.70.41.117 08/07 16:08
推 gn01993343: 最頂的盤子雞腿 39.10.11.32 08/07 16:08
噓 huiyin220923: 難怪辦716遊行 笑死 180.217.51.9 08/07 16:08
推 bheegrl: 沒概念，會流失到2成這麼多嗎? 59.124.124.7 08/07 16:08
推 Raphael7725: 館長的雞在炸之前會深蹲啦110.28.136.46 08/07 16:08
→ weakerman: 但阿館就是愛吹，九兩雞腿超大的捏219.70.41.117 08/07 16:08
推 KGarnett05: 一般的便當也沒人會強調自己雞腿用幾106.107.239.85 08/07 16:08
推 rick102233: 這有廣告不實的嫌疑114.137.91.143 08/07 16:08
→ su4vu6: 他是說烹調前9兩 所以沒有裹粉問題36.230.117.245 08/07 16:09
→ jim543000: 裹粉的水分就是要拿來讓油爆的 媽的一27.53.98.176 08/07 16:09
→ njxmzxc: 連菜市場秤重炸雞都是稱炸完的重量 最頂 101.9.101.86 08/07 16:09
推 boykid: 哈哈哈，智障才會信180.217.39.163 08/07 16:09
→ jim543000: 堆鄉民都是生活白癡嗎？ 27.53.98.176 08/07 16:09
→ su4vu6: 裹粉應該要更重才對36.230.117.245 08/07 16:09
→ njxmzxc: 的炸雞腿不如菜市場炸雞嗎 101.9.101.86 08/07 16:09
推 kawazakiz2: 只賺你3％210.242.52.20 08/07 16:09
→ KGarnett05: 兩吧，他會講也是因為價格高所以要強106.107.239.85 08/07 16:09
→ weakerman: 他就吹的啊，應該是廠商或底下拿文稿給219.70.41.117 08/07 16:09
→ MarcPolo: 流失2～30% 呵呵 101.8.39.244 08/07 16:09
→ jim543000: 你炸雞拿去沖水再炸也一樣能炸出來啦27.53.98.176 08/07 16:09
→ rick102233: 真的一堆生活白癡 怎麼可能流失30%114.137.91.143 08/07 16:09
→ KGarnett05: 調用得比別人頂，那被檢視也很正常106.107.239.85 08/07 16:10
推 devidevi: 那跟8倍歐姆蛋誰減少的比較多49.159.219.21 08/07 16:10
→ weakerman: 他就照講了，不然有點概念都知道九兩雞219.70.41.117 08/07 16:10
→ weakerman: 腿超大 219.70.41.117 08/07 16:10
→ VL1003: 會流失很正常，但拿生肉重量當賣點，當自 1.162.5.40 08/07 16:10
→ rick102233: 拜託一下 出這麼多水有可能嗎 看過炸114.137.91.143 08/07 16:10
→ VL1003: 己在賣高級牛肉的算法。 1.162.5.40 08/07 16:10
→ rick102233: 沒幾隻雞腿油槽會因為水滿出來的嗎114.137.91.143 08/07 16:10
推 Dragonz: 粉弄厚一點重量就不會流失了 59.127.243.19 08/07 16:11
→ devidevi: 食材流失2.30%跟肉類流失2.30%不同概念 49.159.219.21 08/07 16:11
→ VL1003: 出水那麼多，先被油噴爛 XD 1.162.5.40 08/07 16:11
→ weakerman: 很多名店會說自己是六兩雞腿啊，六兩雞219.70.41.117 08/07 16:11
推 playboy007gy: 我的湯汁呢210.202.218.253 08/07 16:11
→ weakerman: 腿在便當裡看起來就算大了，九兩大概只219.70.41.117 08/07 16:11
推 coneflwer: 肉不會吃油進去 吹很大 39.9.200.177 08/07 16:12
→ jim543000: 因為油溫會把水蒸發 不要再秀智商下限27.53.98.176 08/07 16:12
推 KGarnett05: 水分流失要算，那也記得把裹粉吸油算106.107.239.85 08/07 16:12
噓 coolron: 笑死 還流失水分 111.71.112.30 08/07 16:12
→ jim543000: 了生活白癡們 27.53.98.176 08/07 16:12
推 RodrigueZ810: 李嚴當初這樣說流失掉了就過關了吧1.160.104.185 08/07 16:12
→ KGarnett05: 進來106.107.239.85 08/07 16:12
→ weakerman: 有那種大隻的土雞才有機會 219.70.41.117 08/07 16:12
→ boboking2: 柯粉買爆 36.237.187.1 08/07 16:12
噓 edwin11017: 笑死！是只有你館長的雞腿會流失水份 27.53.249.49 08/07 16:12
我們雞腿不吸油！最頂的健康餐
※ 編輯: KENDO777 (1.169.125.196 臺灣), 08/07/2023 16:13:14
→ edwin11017: 嗎？拿這當理由也太瞎！ 27.53.249.49 08/07 16:12
推 rick102233: 笑死 油溫蒸發水分 114.137.91.143 08/07 16:13
噓 fenway18: 建商：我的房子，扣掉公設之前，坪數很 61.65.53.201 08/07 16:13
→ weakerman: 一般標準的手槍雞腿大概都五兩吧，高價 219.70.41.117 08/07 16:13
→ fenway18: 實 61.65.53.201 08/07 16:13
推 gogoegg: 不可能少這麼多啦 油炸是會把內容物鎖住 1.200.89.87 08/07 16:13
推 yoyoyoyoman: 最頂的 42.72.68.18 08/07 16:13
推 karnoel: 柯粉還是支持啦 耶 42.75.68.54 08/07 16:13
→ weakerman: 名店大約都六到七兩，吹九兩吹太多了 219.70.41.117 08/07 16:13
→ baiya: 樓下 你一定不知道 阿館雞腿便當賣多少錢 27.51.48.96 08/07 16:13
→ VL1003: 大隻土雞腿，真的買下來比他的便當還貴 1.162.5.40 08/07 16:13
推 LoveMakeLove: 裹粉油炸技術問題 36.226.187.87 08/07 16:13
→ gogoegg: 火烤 烤很久 就真的會把水份烤掉 1.200.89.87 08/07 16:13
→ VL1003: 那種大隻土雞腿沒概念的去買會覺得傻眼。 1.162.5.40 08/07 16:14
→ weakerman: 如果真的九兩雞腿，那便當兩百元還真的 219.70.41.117 08/07 16:14
→ e2699096: 炸雞洋行：呵223.139.128.250 08/07 16:14
→ weakerman: 不會賺錢的 219.70.41.117 08/07 16:14
噓 devin0329: 館長了雞腿「太水了」 36.228.0.11 08/07 16:14
→ Puye: 不要吹就沒事了 烤的我還比較相信 122.116.197.55 08/07 16:14
推 rick102233: 一隻雞腿400g流失100g水 炸十隻等於 114.137.91.143 08/07 16:15
推 kaube: 減肥前9兩，訓練完才殺，雖然變輕但是肌肉 49.216.22.229 08/07 16:15
→ jim543000: 各位沒下過廚的生活白癡可以去肯德基買 27.53.98.176 08/07 16:15
→ rick102233: 倒1公斤水進油槽 蒸發？可憐哪 114.137.91.143 08/07 16:15
→ kaube: 量大增，更好吃 49.216.22.229 08/07 16:15
→ jim543000: 炸雞 拿去沖水 再請你老母幫你炸 會跟 27.53.98.176 08/07 16:15
→ jim543000: 剛出爐一樣 27.53.98.176 08/07 16:15
→ DiMammaMia: 跟買房結果三十%公設差不多概念？ 223.136.16.156 08/07 16:15
→ rick102233: 油爆到你媽都不認識你 114.137.91.143 08/07 16:15
推 way7344: 油 1.200.36.119 08/07 16:15
推 mithuang: 何不聲稱原本有十斤，因為本來是整隻雞 42.77.122.40 08/07 16:15
→ mithuang: 拿去量，製作過程把雞腿單獨砍下來所以 42.77.122.40 08/07 16:16
→ mithuang: 會流失重量 42.77.122.40 08/07 16:16
→ Puye: 連毛的重量都算進去阿 122.116.197.55 08/07 16:16
推 garry5566: 推文有多少生活白痴？ 101.12.113.157 08/07 16:16
→ weakerman: 其實開箱有七兩在名店裡也算大份量了， 219.70.41.117 08/07 16:16
推 signm: 你他媽雞腿是炸到水分全部蒸發了嗎？ 42.77.140.148 08/07 16:16
推 KGarnett05: 沒裹粉用烤的流失多還比較正常，炸雞 106.107.239.85 08/07 16:16
→ weakerman: 但問題是阿館之前吹九兩... 219.70.41.117 08/07 16:16
→ xulzj524: 不對啊還有裹粉 粉的重量就多重了還可以 110.28.137.14 08/07 16:16
→ KGarnett05: 腿要算水分流失前也先把裹粉和吸油重 106.107.239.85 08/07 16:17
→ xulzj524: 少2-3成 館長買到的雞腿確定沒有被灌水 110.28.137.14 08/07 16:17
→ xulzj524: 嗎 110.28.137.14 08/07 16:17
→ linceass: 粉裹厚一點不就好了 220.138.126.45 08/07 16:17
→ KGarnett05: 量考慮進來，這樣還少，那水分流掉多 106.107.239.85 08/07 16:17
噓 coneflwer: 廣告不實 39.9.200.177 08/07 16:17
→ KGarnett05: 少 106.107.239.85 08/07 16:17
→ bigcho: 麵粉增重不會啊 211.20.251.205 08/07 16:17
→ signm: 我只知道館長又加水了 42.77.140.148 08/07 16:17
→ Puye: 之前在YT看到 200雖然大雞腿但那菜色 我PASS 122.116.197.55 08/07 16:17
推 jim543000: 說會爆的就是純的生活白癡 先去試試看 27.53.98.176 08/07 16:17
→ Puye: 重量水出來的 122.116.197.55 08/07 16:18
噓 defendor007: 不然呢？常識好嗎？223.139.230.100 08/07 16:18
→ weakerman: 用烤的說流失水分就算了，這裹粉炸的耶 219.70.41.117 08/07 16:18
→ MarcPolo: 一般炸雞上漿上粉是要流失多少 喇叭嘴 101.8.39.244 08/07 16:18
→ dreamnook2: …這是炸錯方式了吧 118.165.14.104 08/07 16:18
→ MarcPolo: 就是膨風 101.8.39.244 08/07 16:18
→ dslite: 你不會補20%~30%粉上去？ 114.137.118.76 08/07 16:19
→ VL1003: 什麼都不裹直接丟下去炸就跟烤的 87% 像 1.162.5.40 08/07 16:19
→ Puye: 粉漿也補不回20~30% 太水了 122.116.197.55 08/07 16:19
推 csb14850: 最頂的啦，不要質疑。 101.9.133.241 08/07 16:19
推 linceass: 拿一隻腿拍一次實炸過程不就解決了 220.138.126.45 08/07 16:19
→ JackTheRippe: 到底是炸多久 這樣還能吃嗎？ 42.74.167.70 08/07 16:20
→ VL1003: 但它的便當商品照片絕對不是，所以，呵。 1.162.5.40 08/07 16:20
推 deltarobot: XD 42.75.202.92 08/07 16:20
→ rick102233: 又不是裸炸 是在哈囉？ 114.137.91.143 08/07 16:20
推 gino321: 很頂 買10個 壓壓驚 114.137.30.83 08/07 16:20
推 monkeyyao: 館長看來需要舉辦一個水份流失30趴遊行 39.12.89.98 08/07 16:20
→ htc10: 加水館館長 101.137.38.62 08/07 16:21
推 leeyeah: 小宇 把最頂的水份擠出來 223.136.225.59 08/07 16:23
→ jerrylin: 這個說法應該算是合理的 111.252.79.102 08/07 16:23
推 rudy0119tw: 確實會流失水分但是你標的應該是炸完 180.217.137.84 08/07 16:23
→ rudy0119tw: 後的重量吧 如果業界都是標炸之前的 180.217.137.84 08/07 16:23
→ rudy0119tw: 重量那沒話說 180.217.137.84 08/07 16:24
→ AirPenguin: 雞排店:111.243.187.237 08/07 16:24
推 Mimmature: 油溫會蒸發水沒錯啊 這篇沒人說不會 36.225.190.50 08/07 16:25
→ rudy0119tw: 可是照常來說都是說煮熟後的重量吧 180.217.137.84 08/07 16:25
→ Mimmature: 問題是你蒸發30%水分都乾掉了好嗎 36.225.190.50 08/07 16:25
→ Mimmature: 一般油炸蒸發的是表面 才會外酥內軟 36.225.190.50 08/07 16:25
→ Mimmature: 連裡面都蒸發你乾脆拿去做肉乾 36.225.190.50 08/07 16:25
→ horse2819: 流失的是最頂的水嗎 223.138.131.7 08/07 16:25
→ xulzj524: 含裹粉輕2-3成 阿如果在把裹粉去掉會不 110.28.137.14 08/07 16:27
→ xulzj524: 會再少1-2成 110.28.137.14 08/07 16:28
推 chean1020: ？？？111.246.136.166 08/07 16:28
推 e347331: 頂 101.12.90.20 08/07 16:28
推 tonyycool: 油炸脫水這不是常識嗎 還是89沒在唸書 223.139.36.103 08/07 16:28
推 bigbirdfly: 所以那個肉汁還有嗎？114.137.254.113 08/07 16:29
推 Shinn826: 9兩*0.7=6.3兩 再給你10%誤差 5.7兩 等 114.137.196.27 08/07 16:30
→ Shinn826: 館粉買來秤看看 114.137.196.27 08/07 16:30
推 kojo1234: 尼克星便當？ 阿雞腿秤的時候有沒有扶118.241.251.122 08/07 16:31
→ kojo1234: 牆118.241.251.122 08/07 16:31
推 hsiung9: 我的雞腿還會後空翻 111.248.69.41 08/07 16:32
推 a594020419: 白話：跟包冰的海鮮退冰是一樣的道理 123.193.168.17 08/07 16:32
推 sid3: 這樣吃雞肉乾不就好了 118.167.148.41 08/07 16:33
→ gv390: 確實會流失啊，可是你都知道會流失，怎麼 1.173.84.110 08/07 16:34
→ gv390: 不買重點的雞腿 1.173.84.110 08/07 16:34
推 x58420: 嘻嘻 先吹在說 死忠含淚吃下 27.52.99.254 08/07 16:34
→ jameshcm: 炸完流失20~30%水分太多了,又不是脫水機 220.142.80.67 08/07 16:34
推 catlazy42120: 會脫水這麼多，會難吃到像啃柴，館 42.73.74.222 08/07 16:35
→ catlazy42120: 長你不要告訴我你不知道肉怎麼煮才 42.73.74.222 08/07 16:35
→ catlazy42120: 不會失去水分 42.73.74.222 08/07 16:35
→ jameshcm: 就像推文講的,炸完應該會把水份封在裡面 220.142.80.67 08/07 16:35
→ Hiatc: 沒看過賣便當那麼多廢話的 111.71.19.68 08/07 16:35
→ jim543000: 不管你怎麼炸 一定會失水 27.53.98.176 08/07 16:37
→ rommel1990: 炸乾掉就不好吃了 101.10.61.139 08/07 16:37
→ baiya: 阿館的良率都七成啊 所以都要*0.7 27.51.48.96 08/07 16:37
→ jim543000: 最簡單的方法就是自己炸一次 27.53.98.176 08/07 16:38
噓 ss88812: 笑死 炸太乾更代表難吃吧？ 42.73.1.246 08/07 16:38
噓 yoyo4nima: 過磅前要先脫水這不是常識嗎？ 49.216.236.208 08/07 16:43
推 joe0934: 最頂的雞腿 27.247.6.174 08/07 16:45
推 phenom42: 聞君一席話223.136.176.198 08/07 16:45
推 signm: 醃製你不用吸醬汁嗎粉漿沒有重量嗎 42.77.140.148 08/07 16:45
推 wubai1119: 海鮮類更多 111.82.66.158 08/07 16:45
→ ccjj8: 水份不用錢喔 223.137.115.95 08/07 16:45
推 Blazeleo819: 是連肉一起流失惹ㄅ 223.137.30.60 08/07 16:46
推 Alberta99170: 確實呀 不然咧 42.76.104.46 08/07 16:46
推 jerrey: 粉掉了 42.79.165.68 08/07 16:47
推 mumuwei: 水分只剩3% 118.163.117.55 08/07 16:47
→ mumuwei: 炸之前9 都沾油跟粉還能少30% 他是要鹽 118.163.117.55 08/07 16:49
噓 alcpeon911: 最頂的水分 42.72.197.117 08/07 16:49
→ mumuwei: *用鹽酸炸膩? 118.163.117.55 08/07 16:49
→ i386: 水分會流失沒錯,但你炸下去雞腿也會吸油阿 59.124.171.42 08/07 16:50
推 vvrr: 直接一鏡到底從生腿秤重、裹粉、炸完再秤 60.250.31.103 08/07 16:50
→ VL1003: 不會吸多少油啦，除非低溫炸起鍋前也不拉 1.162.5.40 08/07 16:51
推 as1100: 我去燒臘店買9兩的燒臘 只能拿到6兩？ 49.217.196.119 08/07 16:51
→ VL1003: 高溫度把油逼出來，那也不會好吃，會很油 1.162.5.40 08/07 16:51
→ vvrr: 影片傳上來就知道真假了 60.250.31.103 08/07 16:51
推 alloc: 死忠的會繼續買啦 49.216.132.234 08/07 16:52
→ yuiweq1999: 鬼島人真的對騙子容忍度很高 223.136.165.85 08/07 16:52
推 mrianer: 反正260沒有要降價？ 223.137.138.9 08/07 16:52
→ R10K: 不是有粉嗎，含粉還不滿9兩？ 1.200.88.18 08/07 16:52
推 f771213: 都流光了要怎麼爆汁？ 101.12.89.212 08/07 16:53
→ mumuwei: 阿管餐飲果然最頂的 重量算法領先全球 118.163.117.55 08/07 16:53
→ mumuwei: 以後你去外面買燒肉燒鵝燒鴨 店家都有藉 118.163.117.55 08/07 16:54
→ mumuwei: 口 我食材煮之前是XX斤 最頂的藉口 118.163.117.55 08/07 16:54
推 updownupdown: 柯文哲的推文大軍在這篇全部消失 是 36.232.84.159 08/07 16:56
→ updownupdown: 怎麼回事 36.232.84.159 08/07 16:56
→ lost999: 不知道 可以不用回答 回這種把人當白痴耍 49.217.6.11 08/07 16:56
→ lost999: 的 49.217.6.11 08/07 16:56
噓 SoSmooth: 懶趴拿去炸一下看是不是也少三成 49.216.98.105 08/07 16:57
推 dever: 加上粉跟油也沒有嗎？ 114.137.72.136 08/07 16:57
推 bluesox: 館長：最頂的雞腿 最頂的流失水分 42.73.89.183 08/07 16:58
噓 alex2009: 就廣告不實 提告求償 111.83.117.68 08/07 17:00
推 annawat: 吉吉看223.138.122.141 08/07 17:01
→ jay9968: 雞的問題，水喝太多 101.138.12.144 08/07 17:01
推 Mulice0926: 柯粉快訂起來啊法喜充滿122.146.248.205 08/07 17:02
推 WellyT: 油炸會除水沒錯，但重量應該指做好的吧？ 223.139.219.13 08/07 17:04
推 s4511981: 不用講這麼多啦 直接實驗五隻秤重 111.248.31.140 08/07 17:04
推 simonsheep: 原來是雞木乃伊啊120.114.241.100 08/07 17:04
推 caity: 那表示買的時候有灌水拉 42.74.205.158 08/07 17:06
推 citiman: 挺柯大將，就算是流失100%水份變肉乾，我 39.15.32.97 08/07 17:07
推 rongmxx: 炸成肉乾了是吧 1.34.107.6 08/07 17:07
→ citiman: 們八掛版也是要推爆！ 39.15.32.97 08/07 17:07
噓 SpringOcean: 柯粉還不快支持？ 42.76.133.106 08/07 17:07
推 deerdriver: 有煮過菜的不會不知道吧223.140.168.253 08/07 17:07
→ rejuvenation: 代表 光是雞腿部分 館粉花了30% 冤 1.200.34.84 08/07 17:09
→ rejuvenation: 枉錢 是吧 可以這樣說吧 嘻嘻 20-3 1.200.34.84 08/07 17:09
→ rejuvenation: 0% 流失很多耶 是灌水雞腿膩 1.200.34.84 08/07 17:09
→ acergame5: 你炸一隻秤前後重量我就信 111.82.255.24 08/07 17:09
→ wison4451: 唬爛洨 42.77.176.122 08/07 17:10
推 rs2016: 炸完不含油？ 42.72.47.218 08/07 17:11
推 chong17: 因為裹粉，炸完應該更重才對 180.217.131.94 08/07 17:13
→ LiamTiger: XDDDDD 49.216.28.107 08/07 17:13
→ chong17: 館長這樣做生意不老實喔 180.217.131.94 08/07 17:14
推 fcz973: 其實比蛋白質煮過會消失合理一點 27.53.230.92 08/07 17:15
噓 wenn: 是一堆來秀下限還是腦殘的？炸雞腿會把水逼223.139.137.220 08/07 17:19
→ wenn: 走這會不知道？223.139.137.220 08/07 17:19
推 pisser: 是有人以為多汁是指水份嗎？ 36.229.254.173 08/07 17:21
推 totocc: 發現沒9兩 所以是多少 49.216.160.201 08/07 17:23
推 timmyjjljg: 沒事啦才30%，死忠的柯館粉才不在 111.71.214.106 08/07 17:28
→ timmyjjljg: 意 111.71.214.106 08/07 17:28
噓 wurick000: 有大肌肌的 小智.....咦？ 223.136.228.52 08/07 17:29
噓 app2647: 怎麼不乾脆用切之前整隻重量廣告 188.206.68.217 08/07 17:30
→ Chen7: 也少太多 60.250.201.82 08/07 17:30
噓 x50044s8: 柯粉挺的怎麼都這種人 42.73.159.87 08/07 17:31
推 gloomywind: 直接叫貨單公佈出來不就知道了 220.133.6.80 08/07 17:32
→ zainc: 這少-20%少有點多耶，你便當會打8折? 1.163.193.204 08/07 17:32
推 rejuvenation: 261樓 請看263樓 圖 人家炸完只會 1.200.34.84 08/07 17:34
→ rejuvenation: 流失約9%整體水佔百分比的流失量 1.200.34.84 08/07 17:34
→ rejuvenation: 至於 20-30 趴流失 嗯 好喔 1.200.34.84 08/07 17:34
噓 ShianFun: 自己寫的重量，打臉自己 沒看過這種人 223.136.72.115 08/07 17:39
推 pieceofcake: 阿館不可能說謊 1.200.49.79 08/07 17:46
推 blademan: 最頂的潮吹雞腿 101.12.42.46 08/07 17:47
→ nalthax: 別炸太久啊111.255.242.224 08/07 17:47
噓 chienk: 柯粉水平 223.137.60.228 08/07 17:48
推 zaqw641125: 柯黑狂噓 39.10.23.11 08/07 17:49
推 popcorn206: 少20-30%水份還是重量...粉不用算？ 114.136.163.18 08/07 17:50
推 Takhisis: 食物的重點是好不好吃啊？ 114.43.152.8 08/07 17:52
推 NiMaDerB: 笑死 真騙114.136.231.114 08/07 17:54
推 kw003266: 炸完30%水份流失看到真的笑死，有笑有推 61.227.246.161 08/07 17:55
推 rejuvenation: 哈哈 我估計 管X 也不知道 流失 1.200.34.84 08/07 17:55
→ rejuvenation: 到底是流失什麼 但是 原P.O.的圖 1.200.34.84 08/07 17:55
→ rejuvenation: 內文 是寫 20-30%水分流失…. 晚一 1.200.34.84 08/07 17:55
→ rejuvenation: 點不知道會不會改寫 嘻嘻 1.200.34.84 08/07 17:55
→ discoveryray: 好色喔 211.21.2.181 08/07 17:57
噓 libur: 阿不就吃起來很乾柴 101.136.22.131 08/07 17:57
推 rong1994: 笑死 白粉最愛的 36.232.205.157 08/07 17:58
推 SapphireNoah: 呃 問問MC&KFC？223.137.248.129 08/07 17:58
推 bizer: 誰會炸完再去量，也太吹毛求疵 211.21.193.121 08/07 17:59
推 ss02pupu: 我的雞兒被榨完也會失去水份 很合理 42.74.145.197 08/07 18:00
推 lipsred1006: 柯粉代言人 讚讚 101.12.88.162 08/07 18:00
推 adwn: 最頂的雞腿 49.216.24.244 08/07 18:03
推 b2233a44: 到底在工三小拉== 61.230.84.240 08/07 18:04
推 Zoro80298: 流失水分是事實啦 但是這說法不太好 42.73.228.64 08/07 18:04
推 b2233a44: 真的閉嘴乖乖賣都比較好 61.230.84.240 08/07 18:06
推 a410006108: 最頂的便當 柯粉愛吃 101.10.6.11 08/07 18:07
推 reaturn: 最頂的 220.143.72.21 08/07 18:09
→ dmezspk: 但你有裹粉誒 那也是重量啊館 42.77.110.171 08/07 18:10
→ Fate1095: 到底是哪來的工讀生可以把雞腿炸到少30% 125.228.240.49 08/07 18:11
→ Fate1095: 水分?那不就又乾又柴..都不想吐槽健身便 125.228.240.49 08/07 18:11
→ Fate1095: 當放炸雞腿了..你是不會放舒肥雞胸嗎 125.228.240.49 08/07 18:12
推 gy7894563: 又沒逼你們買 在酸啥真沒看懂 反社會人 111.83.203.161 08/07 18:12
→ gy7894563: 格？ 111.83.203.161 08/07 18:12
噓 Jrmpvm646: 他的東西到底誰會買 111.71.37.5 08/07 18:13
推 Zoro777: 館長就餐飲界老高 被抓到就找理由拗!!123.192.178.144 08/07 18:14
→ Zoro777: 館長就餐飲界老高 被抓到就找理由拗!!123.192.178.144 08/07 18:14
推 honey4617912: 有這麼多水份是灌水的雞腿喔？ 111.83.197.223 08/07 18:16
推 monkeyyao: 裹粉還少那麼多的話 你一開始進的貨到 1.160.62.86 08/07 18:18
推 popq7894: 健身仔這麼愛推炸的ㄛ 111.82.49.181 08/07 18:18
→ monkeyyao: 底只有幾兩… 1.160.62.86 08/07 18:18
推 thb96300: 阿館灌水也不是一兩次了 不然怎麼叫水 123.194.19.229 08/07 18:19
→ thb96300: 族館 123.194.19.229 08/07 18:19
→ cacud: 雞腿會縮小啊!?111.246.183.150 08/07 18:19
噓 r4989872: 這不是詐欺嗎 消費者哪會知道你炸之前多 101.10.45.85 08/07 18:19
→ r4989872: 重 標示也沒標清楚== 101.10.45.85 08/07 18:19
噓 ZIQQ001: 蛤？ 27.242.192.27 08/07 18:20
→ ZIQQ001: 原來雞腿本身也膨風 27.242.192.27 08/07 18:20
推 cloud12345: 剩下的那70%夠香脆爆汁嗎123.193.115.111 08/07 18:21
噓 messigoal10: 水份不用錢嗎 27.51.96.46 08/07 18:23
推 a8856554: 很簡單吧，一般鄉民來實驗炸雞腿會不會 49.216.29.220 08/07 18:23
→ a8856554: 流失20-30%重量不就一翻兩瞪眼 49.216.29.220 08/07 18:23
推 kurvenjl: 靠背喔你賣的是9兩拿到的就不是9兩啊幹 111.83.159.41 08/07 18:23
→ easonli000: 流失水分不柴嗎125.228.176.240 08/07 18:35
推 Asucks: 這本來就是正常的 140.82.193.31 08/07 18:35
推 a37821910: 通常這種情況 只能多不能少吧 49.216.131.15 08/07 18:39
推 dinotea: 不如說這食物是恐龍後代 重量有300噸101.137.126.243 08/07 18:43
噓 SivLoMario: 是不是有人不知道食材生重跟熟重不一 42.73.246.223 08/07 18:44
→ SivLoMario: 樣啊？連水煮雞肉都會失水知道嗎 42.73.246.223 08/07 18:44
→ SivLoMario: 真的是釣出一堆白痴耶笑死 42.73.246.223 08/07 18:45
推 htc10: 原來雞也跟館長一樣愛膨風 101.137.38.62 08/07 18:47
→ raku: 別人的不會？你的雞腿沒裹粉不會吸油？ 111.83.46.92 08/07 18:53
噓 AresPeng: 一定又双叒酑O最頂雞腿 這便當到底在?220.137.153.161 08/07 18:56
→ AterPin: 雙標館 可以不用報了 過氣 1.164.123.140 08/07 19:01
推 Mubing: 不懂他一直誇大產品的用意，好好做粉絲就 223.136.208.48 08/07 19:06
→ Mubing: 會買了，偶爾可以收到粉絲外的族群，但一 223.136.208.48 08/07 19:06
→ Mubing: 直講這種廢話誰想買 223.136.208.48 08/07 19:06
推 nicejelly: 館粉崩潰爆氣噓www 27.53.160.123 08/07 19:07
噓 hjgx: 雞巴榨完 沒有精水 220.141.22.88 08/07 19:09
推 yeats0114: 該po在joke板 109.250.244.52 08/07 19:09
→ yun1019: 流失水分 又多汁?? 灌水?? 1.169.184.104 08/07 19:10
→ naixinhio: 水分被電扇吹走了 223.137.63.174 08/07 19:11
噓 m4su6747: 用料理之前資訊，什麼操作w 61.216.102.7 08/07 19:11
推 wang460313: 信口開河 這樣都能掰 真厲害125.231.165.202 08/07 19:15
推 alonso110: 管他幾兩柯粉都會買單全收怕屁怕223.138.174.221 08/07 19:20
噓 Travels: 笑死這樣都還有人挺 可憐116.241.252.152 08/07 19:22
推 os56good: 歸工喇叭嘴 114.136.123.14 08/07 19:31
推 enderboy7652: 葉菜類會出水我信，肉類會出這麼多 111.82.10.105 08/07 19:42
→ enderboy7652: 水?? 111.82.10.105 08/07 19:42
→ Priestress: 前有蛋白質蒸發 後有水分被榨乾 XD 122.254.8.39 08/07 19:43
推 hatephubbing: ？ 114.137.245.72 08/07 19:52
推 linwahaha: 9兩其實很大 49.217.2.81 08/07 19:54
噓 luoqr: 不是很喜歡館腸 但是什麼人才會買回去秤重 1.161.83.167 08/07 20:01
→ luoqr: ？ 1.161.83.167 08/07 20:01
推 leo811006: 以餐飲業內經驗，叫雞腿8兩就是跟雞商 42.74.125.143 08/07 20:04
→ leo811006: 說要t8的雞腿，所有是講生的食材的重量 42.74.125.143 08/07 20:04
推 RanoTOr: 有夠盤 到底誰會買啊 配菜又普通 101.10.6.202 08/07 20:04
→ leo811006: 沒錯 42.74.125.143 08/07 20:04
推 zxzx443: 爆汁又水分流失 你搞的我好亂啊 42.77.168.175 08/07 20:05
噓 mario2000: 這咖越來越.. 58.115.29.68 08/07 20:10
→ pvc0079: 醃料 粉漿 炸油 勒 水份少30%是有多乾 114.44.58.161 08/07 20:20
推 allenz78: 柯館粉吃的爽就好 101.10.111.242 08/07 20:21
推 kattte: 阿館別再搞這些有的沒的了 223.140.3.165 08/07 20:21
噓 YangChang: 一堆不會煮東西的ㄈㄓ口連 36.237.193.14 08/07 20:23
→ after1: 熟肉會縮118.165.210.153 08/07 20:27
推 jdklas: 小雨 把雞牽出來 114.42.85.56 08/07 20:31
→ kuluya997: 做個炸完的重量很難？鹽酥雞攤都會 223.139.53.17 08/07 20:37
→ camerara: 水分都流失了還爆什麼汁 欺騙社會 123.193.30.27 08/07 20:39
噓 fluffylove: 館長應該要去讀 料理的科學 一書再來 150.117.43.2 08/07 20:48
→ fluffylove: 發言，油炸的原理是藉由高溫將最外層 150.117.43.2 08/07 20:48
→ fluffylove: 快速脫水，而內部其實是蒸熟的概念， 150.117.43.2 08/07 20:48
→ fluffylove: 才會吃起來外皮酥脆內部水嫩，怎麼可 150.117.43.2 08/07 20:48
→ fluffylove: 能炸到脫水這麼多，又不是炸豬皮！ 150.117.43.2 08/07 20:49
推 amare1015: 柯粉最愛的阿館 也是阿北最好的朋友之1 111.251.179.95 08/07 20:55
推 a58461351: 柯粉的最愛，最頂的雞腿223.139.156.107 08/07 20:56
→ gn0111: 快笑死 36.229.88.84 08/07 20:57
推 aoc7175: 乾 笑死 流你妹啦XDDDDDDDD 111.82.213.35 08/07 21:00
推 bluesox: 館粉：雞還沒拔毛之前是最頂的九兩 42.73.89.183 08/07 21:01
推 Ron51320: 8倍歐姆蛋表示...... 116.89.135.161 08/07 21:01
→ aoc7175: 真的被椅子打趴 被看破手腳啦！ 111.82.213.35 08/07 21:01
推 s114752: 三小啦！！？？？唬爛館不意外 111.82.213.35 08/07 21:03
推 danieljou: 跟三公分一樣123.193.164.239 08/07 21:07
→ a8824031: WWW 49.216.80.28 08/07 21:08
推 zenoho: 都號稱有無塵室了你還敢嘴123.193.178.138 08/07 21:11
推 Leftwing: 懶覺射完也會流失水分 館長怎麽還那麽肥 50.7.142.181 08/07 21:11
噓 s0450336: 那雞腿灌水很嚴重 36.225.25.54 08/07 21:16
噓 mukey: 少1/3 1.200.179.137 08/07 21:17
噓 sheepbear: 腦粉多付一點智商稅 114.32.200.132 08/07 21:18
推 s7968: 全聯幸福便當雞胸肉都沒怎麼縮… 118.150.194.36 08/07 21:20
推 jacky01023: 這倒是真的，算幾兩通常是調理前的說 45.144.227.34 08/07 21:24
→ jacky01023: 法 45.144.227.34 08/07 21:24
推 ludlum: 阿北的好朋友 218.172.23.164 08/07 21:27
推 sk0181607: 梁社漢都屌打 49.158.129.136 08/07 21:34
噓 s114752: 不意外吧這咖 沒幾句話能信的 111.82.213.35 08/07 21:34
推 ymcg: 水加太多了吧 118.167.10.40 08/07 21:39
噓 furuuchitw: 呵呵果然都是自大王 203.204.108.32 08/07 21:41
噓 cwlai0408: 拜託離民眾黨遠點223.137.192.166 08/07 21:43
推 aa1221: 跟笨蛋爭論真的很累 1.160.62.64 08/07 21:44
推 atana: 那就是不夠頂了吧 219.85.6.232 08/07 21:46
推 zexon97: 只賺4% 114.32.250.198 08/07 21:48
推 xabcxabc0123: 如果有泡醃料吃進去的重也算他說的9 223.140.170.37 08/07 21:48
→ xabcxabc0123: 兩？ 223.140.170.37 08/07 21:48
噓 dingading: 裹粉油炸！流失水分？別家的都謊報？ 111.71.77.46 08/07 21:52
→ dingading: 民眾黨被你搞掉了 111.71.77.46 08/07 21:53
→ andytwtp2002: 笑死 114.34.118.184 08/07 21:54
→ dingading: 一百斤炸完瘦三十斤 111.71.77.46 08/07 21:54
推 nedsonyy: 他的粉絲鐵定信 223.138.71.46 08/07 21:55
推 fisher6879: 水分的確會流失125.224.203.170 08/07 22:02
噓 je891107: 還有人在挺，柯柯 101.138.78.167 08/07 22:26
噓 yanzi5210: 有涉嫌廣告不實嗎 118.167.10.212 08/07 22:36
→ doubleperson: 騙人沒煎過雞腿喔？ 111.83.8.158 08/07 23:27
推 muzik: 算煮前的秤重，這沒錯吧XD 114.33.38.60 08/07 23:49
推 drinkching: 原來還在賣呀！ 210.244.84.14 08/07 23:53
推 xk1a4u: 奇怪誰家油炸後不會流失水分的出來實驗看 112.78.92.130 08/08 00:07
→ xk1a4u: 看… 112.78.92.130 08/08 00:07
→ Casper50: 合理啊 炸物本來就是油取代食物中的水 106.64.24.173 08/08 00:16
→ Casper50: 分 所以丟下去的時候才會大起泡 106.64.24.173 08/08 00:16
推 blackhearted: 館長你要做生意要扎實，不要想用呼 123.195.201.29 08/08 00:23
→ blackhearted: 嚨的 123.195.201.29 08/08 00:24
推 Argyris: 最頂的 61.227.14.228 08/08 00:25
推 Cactusman: -30%水 1.160.108.6 08/08 01:49
推 dingading: 醃了再秤更讚喔 111.71.77.46 08/08 02:29
噓 jerrey: 不實廣告~騙消費者 220.133.37.111 08/08 02:44
噓 airphone: 不信你問我的聊天室 1.168.89.17 08/08 03:34
推 fly1234: 炸的硬綁綁的，比懶叫還硬101.136.189.185 08/08 07:13
推 k798976869: 榨乾 123.110.50.249 08/08 07:20
推 mathrew: 所以是很乾的炸雞腿囉 36.230.28.116 08/08 07:29
推 B9702115: 寧願吃我家巷口 27.247.99.231 08/08 07:40
推 vking223: 我沒有偷，只是比較柴 61.223.113.192 08/08 09:19
→ vking223: 柴柴：力洗咧供三小 61.223.113.192 08/08 09:19
→ vking223: 以後大家享瘦不用跑健身房了，直接館長 61.223.113.192 08/08 09:21
→ vking223: 帶你下油鍋，瘦比較快 61.223.113.192 08/08 09:21
推 mumuwei: 阿管還有得凹 他可以說雞的名字叫九兩 57.140.96.58 08/08 10:41
推 gbgbdavidlee: 我的雞去毛前9兩 220.130.247.88 08/08 11:47
推 ppc: 最頂的，小宇，來，把雞腿牽出來。 39.9.97.24 08/08 12:13
推 mido: 最頂的 211.20.120.230 08/08 13:41
噓 yipogo: 會買這咖東西的人智商堪憂125.229.194.143 08/08 13:59
推 sosobook: 最頂的 49.216.131.19 08/08 16:21
推 lmc66: 部分重量跑去公設了啦 不然你們去推實兩制 49.217.49.154 08/08 16:29
→ lmc66: 啊 49.217.49.154 08/08 16:29
→ vizjeco: 最頂的 你敢執疑？ 123.193.3.96 08/08 22:39
→ CoachKuester: 哈哈哈哈，在騙嗎？ 101.10.93.209 08/09 10:16
