推 icrose: 又一個八大菜系基本只吃到廉價川菜的 171.14.62.124 07/14 08:05
絕對不只川菜，你可以多去看看
※ 編輯: ClownT (101.10.93.132 臺灣), 07/14/2023 08:08:59
→ marktak: 就沒能吃的中吹 101.138.241.4 07/14 08:09
推 sobiNOva: 之前去杭州吃就沒啥辣的125.229.209.154 07/14 08:11
→ sobiNOva: 但是那個醋味道超重125.229.209.154 07/14 08:12
推 shirokase: 因為它們沒辦法吃到原味，食材全都不 42.73.121.151 07/14 08:12
→ shirokase: 新鮮或是奇怪的合成替代物 42.73.121.151 07/14 08:12
→ mic73528: 中式就吃調味料阿,台菜也不惶多讓 114.35.52.126 07/14 08:13
推 a94037501: 窮人才吃重口味川菜也有開水白菜 42.74.236.175 07/14 08:14
→ a94037501: 你去真正的中餐廳誰還給你重口味根本砸 42.74.236.175 07/14 08:15
→ a94037501: 自己招牌 42.74.236.175 07/14 08:15
→ a94037501: 台灣一堆粵菜浙菜餐廳哪裡重口味 42.74.236.175 07/14 08:16
推 Qidu: 大陸嚴打後開查某不方便誰想去 1.172.189.45 07/14 08:17
推 roywow: 北方菜爆油 南方菜爆辣 真扛不住223.140.174.185 07/14 08:17
推 lime1207: 常常看阿星 王剛，常常看到重油重辣重 114.47.153.83 07/14 08:17
→ lime1207: 口味的餐廳料理方式 114.47.153.83 07/14 08:17
→ hk129900: 台灣口味清淡 但油稍多 還不到重油就是 118.163.167.82 07/14 08:17
推 a94037501: 傳統中餐廳沒在給你重辣的那是要賣大 42.74.236.175 07/14 08:18
→ a94037501: 眾才加一堆辣椒 42.74.236.175 07/14 08:18
推 Dheroblood: 先猜你們台灣也 114.136.54.231 07/14 08:18
→ a94037501: 熱炒店也都超鹹阿那就不是台灣料理阿 42.74.236.175 07/14 08:19
推 MbvLectA: 上次去成都點開水白菜 主廚直接出來跟 220.130.212.37 07/14 08:21
→ MbvLectA: 我說工法太難做不出來 其他菜都重油鹹辣 220.130.212.37 07/14 08:22
→ nctufish: 以台灣當基準有問題，因為台灣人口味幾150.116.172.118 07/14 08:22
推 sobiNOva: 南方(X)內陸(O)菜辣125.229.209.154 07/14 08:22
→ nctufish: 乎全世界最淡，到處都覺得別人口味重鹹150.116.172.118 07/14 08:22
→ hk129900: 現點開水白菜能出的都騙人 118.163.167.82 07/14 08:23
→ hk129900: 光熬高湯就N小時 除非用高湯粉替代 118.163.167.82 07/14 08:23
推 bestrace: 台灣人不懂鮮味，只會說太鹹 118.165.24.35 07/14 08:25
推 lacseven: 開水白菜不是重口味的？不懂可以不要亂 220.132.64.174 07/14 08:25
推 a94037501: 貴啊中餐廳都會燉一鍋放著 42.74.236.175 07/14 08:25
推 sobiNOva: 開水白菜就雞湯要多重口味啦..XD125.229.209.154 07/14 08:26
→ a94037501: 火腿雞湯重口味你平常都喝白開水嗎笑 42.74.236.175 07/14 08:27
→ a94037501: 死 42.74.236.175 07/14 08:27
→ sobiNOva: 日本拉麵鹹到哭油到爆還不是一樣125.229.209.154 07/14 08:27
→ a94037501: 日本拉麵不算日本料理吧那是近代發明 42.74.236.175 07/14 08:28
→ a94037501: 的 42.74.236.175 07/14 08:28
→ a94037501: 他們都昆布醬油酒在那邊搞 42.74.236.175 07/14 08:28
→ MbvLectA: 開水白菜在川菜裡面算是最清淡的吧 220.130.212.37 07/14 08:29
推 xxxg00w0: 看地方吧...東北直接啃新鮮蔬菜日常 203.222.13.195 07/14 08:33
→ xxxg00w0: 白米口感南北也明顯差距 203.222.13.195 07/14 08:34
推 AbukumaKai: 開水白菜的開水跟拉麵湯差不多東西== 118.170.134.47 07/14 08:35
→ AbukumaKai: 不過確實最清淡了喇 118.170.134.47 07/14 08:35
推 a94037501: 拉麵湯大火燉肉整個油乳化清湯小火燉八 42.74.236.175 07/14 08:37
→ a94037501: 小時還要濾油濾肉渣差多了 42.74.236.175 07/14 08:37
→ a94037501: 這種路邊小店搞不出來 42.74.236.175 07/14 08:38
推 AbukumaKai: 你以為開水白菜的湯不是這樣弄得嗎== 118.170.134.47 07/14 08:40
→ a94037501: 清湯比較難搞火太大就濁掉了還要把油 42.74.236.175 07/14 08:44
→ a94037501: 肉渣撈出來 42.74.236.175 07/14 08:45
推 DiMammaMia: 台灣口味全世界最淡？ 111.71.113.250 07/14 08:49
推 lolaiva: 開水白菜就中式清湯，跟拉麵那種乳化的湯 180.217.210.17 07/14 08:51
→ lolaiva: 怎麼會一樣 180.217.210.17 07/14 08:51
→ lolaiva: 台灣口味確實很淡… 180.217.210.17 07/14 08:51
推 EKman: 阿星吃的每一個都是醬香味，全都是醬 42.73.201.225 07/14 08:52
推 s91264s91247: 很髒 人民素質低220.130.230.189 07/14 09:01
推 onlylove514: 光是吃1010湘我就覺得快洗腎了 114.140.72.170 07/14 09:02
→ tttkkk: 所以應該要自己煮 在別人家也吃過清淡的 36.226.23.10 07/14 09:04
推 orfan: 因為食材不新鮮或根本是假的 要靠調味掩飾 58.114.20.61 07/14 09:09
推 TKnR: 日本人來台灣嫌台灣口味重，但東南亞香港中223.139.153.198 07/14 09:10
→ TKnR: 國韓國都覺得台灣太清淡223.139.153.198 07/14 09:10
推 johnbill: 以前去大陸吃路邊蒼蠅小館 發現都是科 36.231.74.179 07/14 09:12
→ johnbill: 學力量 36.231.74.179 07/14 09:12
→ johnbill: 肉軟的不正常 味道重到爆 36.231.74.179 07/14 09:12
推 lucdiane: 川 湘 都是辣的 211.20.34.203 07/14 09:16
→ reil: 生魚片吃多了會習慣原味吧 1.162.11.41 07/14 09:19
推 twitch5566: 台灣的口味真的是超淡的-.-每個國家都 101.10.107.3 07/14 09:25
→ twitch5566: 比台灣味道重 101.10.107.3 07/14 09:25
推 laugh8562: 常看阿星就知道他們食物根本不怎麼樣 101.10.12.123 07/14 09:26
推 asdf70044: 不新鮮ㄉ東西當然只能用重口味 114.43.26.187 07/14 09:26
→ laugh8562: 阿星的看點是他幽默的風景介紹 101.10.12.123 07/14 09:26
噓 SivLoMario: 烤生蠔加蒜蓉醬我真的沒辦法理解，吃 42.72.188.196 07/14 09:28
→ SivLoMario: 原味的東西硬是加了一堆有的沒的到底 42.72.188.196 07/14 09:28
→ SivLoMario: 哪裡好吃 42.72.188.196 07/14 09:28
→ Motor: 不是塌們不想吃原味，而是原味難吃，他們環111.235.215.102 07/14 09:37
→ Motor: 境汙染，種植技術，運輸，未知的東西一堆111.235.215.102 07/14 09:38
→ Motor: 用重調味才能蓋過去那不好吃的原味111.235.215.102 07/14 09:39
推 Mason0512: 青島的生蠔很新鮮，這樣加蒜也蓋不住 114.37.213.234 07/14 09:42
→ Mason0512: 鮮味，好吃極了 114.37.213.234 07/14 09:42
→ jerrylin: 不重口味 怎麼蓋掉不新鮮的食物 111.252.83.150 07/14 10:04
→ jerrylin: 有沒有進過廚房啊 111.252.83.150 07/14 10:04
→ jerrylin: 口味那麼重當然有原因的 111.252.83.150 07/14 10:04
→ jerrylin: 你以為調味料不用錢嗎 111.252.83.150 07/14 10:05
推 lunenera: 食材都過期的敢吃原味？ 223.137.35.243 07/14 10:14
→ tasy4n: 因為不新鮮所以要重調味 101.137.195.16 07/14 10:27
推 angels999: 全世界只有大陸吃小龍蝦，臭水溝也能活 27.52.200.10 07/14 10:35
→ angels999: ，腥味重，所以都用辣炒和重口味掩飾臭 27.52.200.10 07/14 10:35
→ angels999: 味 27.52.200.10 07/14 10:35
推 maikfan: 拉麵不是日本料理哪是哪國的== 42.72.153.234 07/14 10:39
推 CC97: 我也好奇有哪個國家口味能比台灣還清淡的? 111.241.39.213 07/14 10:46
→ livestock: 洗腎機構應該大發利市 36.233.209.3 07/14 10:51
推 shimachokong: 台灣的調味料也很重，日本比較清淡 49.216.17.64 07/14 11:02
→ ice76824: 日本清淡是認真？ 42.74.152.37 07/14 11:14
→ ilovebeagle: 好奇他們洗腎人口高嗎？ 49.216.233.8 07/14 11:20
推 nalaculan: 之前去張家界，光是米就吃不習慣了 42.77.63.11 07/14 11:29
→ amnotu: 日本不是鹹到爆就是甜到爆 幹 122.116.6.20 07/14 11:39
推 Lionvjm95: 調味那麼重是多想洗腎 水煮才是好吃 223.138.85.135 07/14 11:56
推 sansiaman: 我表哥大陸台幹回來都嫌菜沒味道，都覺 101.10.93.140 07/14 12:14
→ sansiaman: 得他味蕾是不是壞掉了 101.10.93.140 07/14 12:14
推 jeff790923: 口味都一樣啊 調味方式都一樣 111.81.64.103 07/14 12:27
噓 j155221: 粵菜，本幫菜都很清淡不加辣... 59.41.168.80 07/14 13:21
推 Aueston: 是沒錯，之前公司來個上海人，要我推薦 114.42.71.161 07/14 14:05
→ Aueston: 牛肉麵，我推薦他每一間都被嫌味道太淡 114.42.71.161 07/14 14:05
→ nctufish: 統一泡麵用台灣口味去對岸就被嫌太淡123.194.128.205 07/14 14:10
推 etiennechiu: 中國食物真的是「死鹹」，而且很多 1.200.163.103 07/14 15:18
→ etiennechiu: 都是 1.200.163.103 07/14 15:19
→ etiennechiu: 調味整個蓋過食物本身的味道 1.200.163.103 07/14 15:19
推 er38933: 他們北方調味真的又油又重 36.234.148.28 07/14 15:21
→ er38933: 以前去東北玩8天，有4天都在拉肚子 36.234.148.28 07/14 15:21
→ bobju: 廈門八市去走走，一堆賣海鮮 112.97.51.27 07/14 17:04
→ bobju: 同樣講閩南語，95%像，飲食也比較接近台灣 112.97.51.27 07/14 17:06
→ bobju: 口味 112.97.51.27 07/14 17:06
噓 soyghcg: 笑死 哪來沒原味 111.255.46.98 07/14 22:01
