ETtoday 遭踢爆抹布水煮麵!牛肉麵店今緊急停業「明開記者會」 記者黃士原/台北報導 一名外送員4日在臉書發文指控,石牌某知名牛肉麵石牌店的店員將抹布水擰進煮麵鍋, 引發民眾熱議,而今(5)日則是臨時暫停營業,店家預計明天開記者會統一說明。 該名外送員在臉書「爆怨公社」的文章中提到,4日中午約11點50分前往北投知名牛肉麵 石牌店取餐,在等店家備餐時,大約11點58分意外拍到店員用抹布擦拭餐檯,接著將抹布 水直接擰進拿來下麵、燙菜的整鍋湯裡,看到當下只覺得反胃噁心,「我是不知道有沒有 人能忍受這樣的舉動,至少我不能,打定主意不會再來吃這家牛肉麵。」 https://cdn2.ettoday.net/images/7048/d7048465.jpg
▲石牌牛肉麵今日臨時暫停營業。(圖/記者吳立言攝) 文章公開之後掀起民眾熱議,而遭指控的店家志明牛肉麵店老闆則出面喊冤,強調當時麵 杓已經疊起來,代表準備換水,因為擔心菜瓜布的鐵絲會殘留,所以都會請店員盡量用抹 布清洗,當時店員在做換水前最後的清潔收尾動作,接著就換水了,不可能用那桶煮麵水 煮給客人吃,他不怕大家來查、來看,同時也會保留法律追訴權。 不過,爆料外送員隨即之後再透過「爆料公社」App公開4段總計12分鐘的影片證明,從他 到店裡取餐等餐,到目擊抹布水下鍋繼續煮,再到他離開,那鍋煮麵水都有在使用,「一 直到我離開都有在煮,根本沒有什麼換水一說。」在其中一段影片中,店員先是拿起菜單 看一下,接著用抹布擦拭餐檯,然後將抹布水擰進鍋裡,暫時離開一下便又回來,抓了一 把食材丟進鍋裡煮,最後裝進碗裡。 https://www.ettoday.net/news/20230605/2513388.htm 備註:問心無愧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.172.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1685934149.A.294.html
Howard61313: 有沒有換水不重要,重點是抹布好嗎 116.241.31.32 06/05 11:03
chen31502: 接下來應該會凹抹布專門擦這個 很乾淨 39.10.0.204 06/05 11:03
chen31502: 吧 39.10.0.204 06/05 11:03
Goog1e: 好蠢 直接道歉就好 三天後台灣人就忘了啦 220.129.48.95 06/05 11:04
Lenney33: 秘密配方被發現惹 220.136.177.4 06/05 11:04
Goog1e: 一直拖反而繼續燒 拖到明天?今天就該止血 220.129.48.95 06/05 11:04
llgod: https://i.imgur.com/2eTfiXE.jpg 上印會 111.71.215.52 06/05 11:04
llgod: 被說性騷擾嗎 111.71.215.52 06/05 11:04
iam0718: 要告就告啦 趕快請律師討論實在點 111.255.108.35 06/05 11:04
ltysw: 來個買一送一 101.9.238.78 06/05 11:04
Derekao: 哇嘎哩雄厚丟告加 27.53.233.5 06/05 11:04
sunnywing: 在六四爆料抹布水煮湯會傷害民主 1.34.110.218 06/05 11:05
DDhow: 那條抹布會不會在記者會上拿出來給大家看 101.9.50.145 06/05 11:05
llgod: 抹布拿來擦等等裝麵碗還不是一樣髒 111.71.215.52 06/05 11:05
s0914714: 民主的抹布治百病123.110.188.114 06/05 11:05
NewPassat: 是已離職員工幹的事,我早就看出他有 49.216.48.184 06/05 11:05
NewPassat: 問題早就請他走人了。我才會是這樣的 49.216.48.184 06/05 11:05
NewPassat: 說法 49.216.48.184 06/05 11:06
oinmrr: 祖傳祕方外流~告妨礙業務機密!220.141.187.190 06/05 11:06
hitsukix: 這條抹布會不會是中國制的 39.14.17.104 06/05 11:06
KDGC: 店家會說我們也是受害者嗎?175.182.110.133 06/05 11:06
jevin: 停開是為了躲稽查啦 爛透了123.195.120.144 06/05 11:07
llgod: 老闆出國開記者會說歡迎提告 111.71.215.52 06/05 11:07
siopp: 開店開到要開記者會也是厲害 42.77.209.227 06/05 11:07
RainbowHeart: 法律追訴拳欸,好怕喔 1.200.15.107 06/05 11:07
spring53287: 美食的秘密被發現當然要停業 223.140.215.11 06/05 11:08
ZhanPeng: 一間路邊攤開記者會幹嘛呀 42.79.163.201 06/05 11:08
jimmy12332: 外觀長這樣的店 有人敢吃? 27.52.139.61 06/05 11:08
steelheart3: 那個工讀生就是欠修理 不過法律人保 42.74.141.75 06/05 11:08
sendicmimic: 推說店員個人行為,道歉等風波過。 1.174.65.149 06/05 11:08
doveplus: 一開始推給工讀生然後承諾改善 就沒事了 61.220.255.139 06/05 11:09
jevin: 為何是明天?商譽值得一天的等待 還是要123.195.120.144 06/05 11:09
jevin: 消磁監視器兼串證?123.195.120.144 06/05 11:09
doveplus: 結果? 問心無愧?? XDD 61.220.255.139 06/05 11:09
blueadam193: 等明天出來痛哭說自己是受害者 220.143.223.60 06/05 11:10
※ 編輯: Ryo5566 (1.162.172.203 臺灣), 06/05/2023 11:11:39
aJan5566: 有種就告阿 沒告就是承認了 60.249.180.239 06/05 11:10
snow3804: 會開告嗎114.136.112.127 06/05 11:10
abobstar: 那是陳年老滷汁的配方啦 61.221.143.58 06/05 11:10
jimlexus: 記者會?要開幾場? 114.37.35.190 06/05 11:10
snow3804: 這很民進黨114.136.112.127 06/05 11:11
ncc5566: 開記者會?? 也許那條不是抹布 是某党黨旗 1.160.133.239 06/05 11:11
snow3804: 以告止謗114.136.112.127 06/05 11:11
tmachill: 連這也要開記者會 1.200.154.52 06/05 11:12
PR58: 會是出來痛哭推給工讀生嗎?! 219.70.237.77 06/05 11:13
darvipon: 店家就在硬凹 59.124.83.223 06/05 11:13
system303179: 小吃店開記者會?有沒有搞錯 111.82.33.90 06/05 11:13
arcc: 了不起重罰三萬,沒事兒 111.252.32.165 06/05 11:13
x0N: 這就是傳說中的北投名店嗎 180.217.9.63 06/05 11:13
uranuss: 開什麼記者會? 219.85.83.97 06/05 11:14
nyyjeter8: 店員有恩怨 挾怨報復 已開除 特價7天 59.115.171.153 06/05 11:14
RayTn: 做吃的還這樣,是不怕下地獄? 42.72.94.139 06/05 11:14
roywow: 買一送一促銷 然後生意回歸 223.136.90.74 06/05 11:14
nyyjeter8: 消費滿百送滷味拼盤 59.115.171.153 06/05 11:15
rain2000: 免費吃七天 感謝祭 台灣人最消貪便宜 223.138.82.182 06/05 11:15
metroid0104: 開記者會繼續拗? 61.227.122.129 06/05 11:15
keigowei: 這不是總店,石牌分店… 1.200.37.11 06/05 11:15
e2167471: 笑死台北市的店底下在扯民進黨 60.250.144.174 06/05 11:16
parnshan: 呆丸果然是一皮天下無難事223.137.156.126 06/05 11:16
super0949: 店員準備背鍋囉 111.82.20.178 06/05 11:16
LMgogo: 這種事情要開記者會? 1.161.201.142 06/05 11:16
d8751102: 台北仔最自豪的牛肉麵 嘻嘻 1.200.125.72 06/05 11:17
xdbx: 美味的小秘密223.200.105.181 06/05 11:18
wmtsung: 爛到根欸,一點職業道德也沒有 136.23.34.70 06/05 11:18
baliallin: 停開一定是正在打掃環境啦 不然衛生單 223.200.122.19 06/05 11:18
baliallin: 為禮拜一上班就來查保證開罰單 223.200.122.19 06/05 11:18
crazy: 一鏡到底的畫面你說人家誣陷 27.52.134.199 06/05 11:19
masaki720313: 名店美味的秘訣 223.139.56.161 06/05 11:19
bruce511239: 有影片怎麼辯都沒用啦 壞習慣還裝逼 1.168.183.94 06/05 11:19
wmtsung: 不好吃什麼的就算了,搞這種的對自己有 136.23.34.70 06/05 11:20
Tsucomi69: 影片打臉,沒跟你要賠償還法律追訴拳 114.35.201.84 06/05 11:20
wmtsung: 什麼好處嗎?報復社會? 136.23.34.70 06/05 11:20
ziso: 我猜是新進工讀生不懂 211.72.185.125 06/05 11:20
hua0122: 為什昨天的監視器畫面不一樣 61.62.165.32 06/05 11:22
eko112: 挖靠 還要明天喔 XD 114.40.122.83 06/05 11:23
simata: 活該。讓外送的等太久哦 49.216.131.162 06/05 11:24
fit8590: https://i.imgur.com/SuUMxj4.jpg 1.200.12.68 06/05 11:24
guppys2005: 記者會?... 108.68.127.72 06/05 11:25
MegaGG: 追溯拳 笑死 101.12.93.163 06/05 11:25
fit8590: 為啥連名字都被人改了 1.200.12.68 06/05 11:25
zzro: 台灣外食便宜 你各位閉嘴好嘛 27.52.196.201 06/05 11:27
wheat1130: 哈哈哈哈哈 118.165.120.49 06/05 11:28
selisja: 噁心 101.12.102.150 06/05 11:30
Blue6: 店家沒想到有影片吧 42.73.126.90 06/05 11:31
d8751102: 台北小吃店外觀大慨都長這樣 有的更髒 1.200.125.72 06/05 11:33
starport: 以訟止謗 告死這個側錄的外送員223.200.105.187 06/05 11:34
starport: 在台灣沒加抹布水的牛肉麵我可是不吃的223.200.105.187 06/05 11:35
hcbr: 這怎樣看就是員工教育的問題,沒有老闆敢這 36.239.50.170 06/05 11:35
fit8590: 獨家配方 喝了會回甘 1.200.12.68 06/05 11:35
uligo: 店員面對食物是這樣處理的,其他小菜飲料湯 61.218.44.76 06/05 11:35
hcbr: 樣煮的,但問題就算是員工的問題,老闆還是 36.239.50.170 06/05 11:36
uligo: 等等不敢想像裡面會有什麼,老闆還護短 61.218.44.76 06/05 11:36
hyde711034: 老闆應該頒獎給他,環保省水店家182.234.165.167 06/05 11:36
hua0122: 影片出來 看他怎凹 抹布這麼髒 很噁 61.62.165.32 06/05 11:36
hcbr: 要負責,我看老闆要止血唯有開除該員工並提 36.239.50.170 06/05 11:36
milkyway168: 關門開會嗎? 39.15.58.83 06/05 11:36
hcbr: 告求償 36.239.50.170 06/05 11:36
OGCOGCOGCOGC: +1 客人眼前都敢這樣搞了 後面看不223.136.180.231 06/05 11:37
OGCOGCOGCOGC: 到的不敢想阿XD223.136.180.231 06/05 11:37
s762ok: 沒營業但是騎樓下好多東西喔 67.161.101.153 06/05 11:38
y30048: 媽啦 我好像吃過 180.217.247.66 06/05 11:38
uless: 外送師擠牙膏式爆料真專業 國昌要不要找去 180.217.4.64 06/05 11:38
uless: 當助理 180.217.4.64 06/05 11:38
StarCat76: 少了一味 111.246.75.109 06/05 11:41
canno128: 台北仔都吃這種長大的 39.9.106.232 06/05 11:41
clone29: 店可以收了,改名字吧 101.9.34.140 06/05 11:42
cheaptool: 怕.jpg 61.231.236.110 06/05 11:42
ray18: 有佔用騎樓嗎? 39.10.73.214 06/05 11:42
Mubing: 外送員積怨已久,場地跟員工都是在攝影棚 182.233.153.54 06/05 11:44
Mubing: 佈置拍攝的,就是為了陰店家,我猜啦嘻嘻 182.233.153.54 06/05 11:44
checcc: 秘密配方被洩漏 準備提告! 60.251.144.197 06/05 11:45
honey4617912: 笑死 現在第一動SOP都是打出法律追 42.76.55.48 06/05 11:48
honey4617912: 溯拳嗎?而不是查明真相 42.76.55.48 06/05 11:48
VVVV5555: 法你老木權 不懂法律的喊山小 賣麵少丟 101.9.96.105 06/05 11:48
VVVV5555: 臉 101.9.96.105 06/05 11:48
turndown4wat: https://i.imgur.com/UpNDO5D.png223.140.218.247 06/05 11:49
andy199113: 黑了 公關危機處理失敗 118.167.160.44 06/05 11:50
olang: 什麼年代了還在法律追訴權 111.83.225.148 06/05 11:52
jehow: 員工教育問題 坦誠道歉 劇本都這樣演的 1.34.133.190 06/05 12:00
llgod: 老闆說自己賣得是抗中保台的麵,媒體就會 111.71.215.52 06/05 12:01
llgod: 幫忙了 111.71.215.52 06/05 12:01
coffee112: 怕 1.174.192.199 06/05 12:05
DS196457: 雜味才是滋味阿 111.82.149.239 06/05 12:07
staffordan: 店收掉,去告工讀生求償 1.200.18.54 06/05 12:08
SU12244: 還是北部人懂吃 職人精神! 223.139.26.192 06/05 12:08
isangxwbh: 法律追訴權不用喊保留 北七 110.28.8.46 06/05 12:12
dsfrf: 你他媽一堆南部鯛民,這是北部天龍國日式職 114.136.178.84 06/05 12:13
dsfrf: 人精神。你他媽懂不懂阿 114.136.178.84 06/05 12:14
ducati899: 順便連北投總店都收起來吧 223.137.44.176 06/05 12:17
sleepbear15: 大家都被戰神帶壞了,擠牙膏爆料 101.10.46.161 06/05 12:21
TPE5566: 猜店家老闆出來說是受害者 店員已開除 118.165.41.35 06/05 12:24
howhower: 總店分店同一個老闆嗎223.139.189.253 06/05 12:25
TPE5566: 店家開除店員捍衛清白 跟陳歐伯一樣套路 118.165.41.35 06/05 12:25
libur: 甘甘 101.137.26.51 06/05 12:27
jospa: 和黨一樣喜歡硬拗說謊 死好 111.71.55.129 06/05 12:29
jospa: 要告快告 沒有保留法律追訴權這種東西 111.71.55.129 06/05 12:31
iorih0304: 求那段時間內的顧客心理陰影面積 223.137.250.44 06/05 12:32
imhaha: 這瓦斯桶的數量應該也違規了 111.83.49.60 06/05 12:34
herculus6502: 噁斃了,還等超久114.136.149.196 06/05 12:37
NiMaDerB: 外送員不意外 42.72.196.87 06/05 12:39
fcz973: 昨天說已報警還有監視器,現在變追訴拳 49.216.161.165 06/05 12:40
mddptt: 工讀怨氣很大喔?誰的問題? 1.200.104.37 06/05 12:43
kattte: 民進党是付了多少錢給志民阿? 42.75.2.248 06/05 12:46
crazylunar: 這其他分店也不用開了114.136.227.171 06/05 12:48
josef15: 保留法律追訴權?是什麼智障法盲用法 111.82.136.143 06/05 12:50
efreetia: 抹布水拉麵 163.21.208.231 06/05 12:50
miuccina: 這店面也是違法佔用道路和騎樓吧? 118.231.129.4 06/05 12:51
zasaz: Google評論 https://reurl.cc/zYMbeN 220.143.87.182 06/05 13:00
eDrifter: 很標準的台式處理方式 先凹再說 111.248.173.21 06/05 13:11
bobcom: 反正也會怪員工啦!沒事沒事,台灣人很健 42.72.77.101 06/05 13:25
bobcom: 忘的! 42.72.77.101 06/05 13:25
v3dys6f3a3j5: 瓦斯桶是放在馬路上? 有沒有違法 101.12.42.122 06/05 13:36
Lecher: 老闆:難怪這員工來了以後每月水費省好多 124.219.8.189 06/05 13:40
knuckles1982: 紅色抹布 綠色水 101.12.100.122 06/05 13:49
jay0215: 以後沒抹布水要變不好吃囉!118.167.203.171 06/05 13:51
julies0215: 這才是台北人的愛吃秘方 不懂的南部人 49.215.45.115 06/05 14:27
julies0215: 大驚小怪 49.215.45.115 06/05 14:27
cogito: 明天保證說都是別人的錯,我也是受害者 101.10.4.3 06/05 14:33
xhung: 少抹布就少一味 跟黑心油一樣 嘻嘻 101.12.42.54 06/05 14:56
August23th: 大概要說抹布只有擦爐子旁邊溢出來的 36.239.54.55 06/05 15:02
August23th: 水,把水擰回去也還好,這樣我猜 36.239.54.55 06/05 15:02
lushoulian: 此乃秘傳 61.230.204.27 06/05 16:17
tzongyao: https://i.imgur.com/VjXRbnV.jpeg114.136.185.234 06/05 18:07
tzongyao: 接近飯點 你最好會換水重新煮開..114.136.185.234 06/05 18:08
Agamemnonk: 通常這種店很容易是爛貨店家 42.73.3.66 06/05 19:25
facefear: 志明牛肉拉麵 志明牛肉拉麵 志明 ?!!!!! 220.141.71.100 06/05 21:47
facefear: 志明牛肉拉麵 志明牛肉拉麵 志明 ?!!!!! 220.141.71.100 06/05 21:47
facefear: 北投 石牌 北投 石牌 北投 石牌 北投 220.141.71.100 06/05 21:48
facefear: 北投 石牌 北投 石牌 北投 石牌 北投 220.141.71.100 06/05 21:48

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