根據WHO的網站, https://www.who.int/data/gho/data/indicators/indicator-details/GHO/ prevalence-of-obesity-among-adults-bmi-=-30-(age-standardized-estimate)-(-) https://reurl.cc/eDKyEj 亞洲 BMI 大於 30的盛行率 日本 4.3% 南韓 4.7% 中國 6.2% 越南 2.1% 幾個米食為主國家,肥胖率大概是在2~6%之間,跟歐洲美國相比其實都還好。 臺灣因為不是WHO會員國,所以沒有臺灣個別的肥胖率資料,不過臺灣的 衛福部在112年有一本成人肥胖防治實證指引,page37有提到臺灣人的肥胖盛行率 BMI 30~35 8.7% BMI >35 1.56% 加起來臺灣BMI超過30的盛行率是10.26%,東亞第一,日韓的2倍以上。 所以答案很明顯了,在東亞,日本人沒有特別瘦,是臺灣人特別胖。 所以討論重點根本不對,不是要討論日本人吃什麼這麼瘦,應該是討論 臺灣人到底吃了什麼肥胖盛行率這麼高。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.128.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1691638887.A.E6D.html ※ 編輯: Max11 (210.69.128.66 臺灣), 08/10/2023 11:42:35
bluecsky: 畢竟台灣的許多美食...就是高熱量又吃不飽的東西www 08/10 11:42
k798976869: 地溝油吃太多害的啦 一堆偷工減料黑心商人 08/10 11:42
devilkool: 中國胖子比台灣少滿意外的 08/10 11:43
findwind0826: 其實就手搖飲啊… 08/10 11:43
shintrain: 每天都雞排滷肉飯麻醬麵 不胖才怪 08/10 11:43
fenix220: 看看最近嘉義阿宏的新聞 08/10 11:44
findwind0826: 中國胖子少是因為他們中西部一堆沒脫貧的 08/10 11:44
shintrain: 中國都是化學品啊 吃不胖但更容易死 08/10 11:44
kinn: 我覺得是油 外食太多用炒或炸的 08/10 11:44
sheepinair: 台灣吃成這樣不胖真的很難,而且四肢瘦高體脂的也不 08/10 11:45
sheepinair: 少 08/10 11:45
BSpowerx: (啃著雞排珍奶) 對阿為什麼呢 08/10 11:45
devilkool: 想說沒脫貧應該靠高熱量底層食物吃飽 08/10 11:45
LoveMakeLove: 油跟糖 08/10 11:45
LoveMakeLove: 因為台灣人靠吃高熱量食品舒壓 08/10 11:46
sheepinair: 台灣比較不容易死是因為醫療技術普遍比較好吧…,看 08/10 11:46
sheepinair: 看那個洗腎佔了多少,蠻好奇其他國家洗腎率 08/10 11:46
peterisme17: 手搖就算了,誰會每天吃雞排 08/10 11:46
dodomilk: 高中時會啦,25歲以後就不可能每天雞排了 08/10 11:47
xxxzxcvb: 雞排珍奶啊 08/10 11:47
shintrain: 不會每天吃雞排,但會吃著比雞排還高熱量的食物 08/10 11:48
excia: 有些人怪東怪西 越南天氣比台灣還熱 也沒有日本那種通勤文 08/10 11:48
excia: 化人人騎機車 怎麼就可以那麼瘦 明明就台灣人自己吃的東西 08/10 11:48
excia: 占最大問題 08/10 11:48
HatomiyAsuka: 這篇太粗暴 08/10 11:48
NikkiNikki: 雞排珍奶滷肉飯大乾麵 外面雞腿便當都比較有營養 08/10 11:49
vergilmir: 中國那麼大 很正常的好嗎 08/10 11:49
justgetup: 手搖、夜市、小吃,都是高熱量的東西 08/10 11:49
LoveMakeLove: 越南法國麵包 河粉 咖啡還真的不油 08/10 11:49
LoveMakeLove: 難怪越來越受台灣小資女歡迎... 08/10 11:50
NikkiNikki: 講究cp值 俗又大碗實際上都是澱粉配醬汁 08/10 11:50
justgetup: 中國如果把農村算進來,高活動又都自己煮 08/10 11:50
LoveMakeLove: 去越南先上一大盤生菜和魚露酸辣醬 08/10 11:50
LoveMakeLove: 一方水土養一方人 08/10 11:51
justgetup: 他們可能吃的比大多人還健康又維持運動量 08/10 11:51
fuhsi: 雞排1路從35漲到80,當年捨不得買,現在也捨不得買 08/10 11:51
excia: 早餐蘿蔔糕蛋餅 中午炸排骨炸雞腿便當 下午茶雞排珍奶 晚 08/10 11:51
excia: 餐還沒吃 已經超過別人一天熱量了 08/10 11:51
h90257: 中式料理就是油 08/10 11:52
hinew167: 這篇正解,不是日本瘦是台灣太胖 08/10 11:52
bluecsky: 樓上的菜單就算沒有下午茶也超過了歐XDD 08/10 11:52
justgetup: 日本的澱粉食物和炸物看著多,但人家吃得少阿 08/10 11:52
h90257: 澱粉為主食 加上吃水果 甜點 當然胖 08/10 11:52
justgetup: excia那個還沒算消夜的鹹酥雞甜不辣呢 08/10 11:53
dreamnook2: 米食外+美國飲食大宗 08/10 11:53
excia: 越南餐廳可以去吃吃看 很明顯就能感受為什麼越南人比較瘦 08/10 11:54
a502152000: 喜歡講台灣美食很多/又說台灣很清淡 08/10 11:54
gm3252: 沒有每天吃雞排但是便當主食用炸的意思差不多 08/10 11:54
anumber: 手搖阿 08/10 11:55
Pep5iC05893: 台灣飲食才是世界上最清淡最健康的 08/10 11:55
a502152000: 點個燙青菜 店家又加一堆調味料 怎麼健康 08/10 11:55
LittleLuo: 中東那些地方怎麼都2.30%,他們不是一堆還在戰爭的嗎 08/10 11:55
dreamnook2: 大量糖 大量澱粉 大量加工食品 08/10 11:56
guogu: 太恐怖了 趕快喝杯珍奶壓壓驚 08/10 11:56
bestteam: 第一名!!!! 08/10 11:56
BusterPosey: 30+真的肥爆 08/10 11:56
vergilmir: 清淡跟胖瘦又沒有絕對關係是在講啥,就跟開篇扯碳水一樣 08/10 11:57
vergilmir: 好笑,胖就是管不住嘴好嗎 08/10 11:58
devilkool: 台灣外食多半不清淡不健康 08/10 11:58
NikkiNikki: BMI數字都這樣了 如果算體脂的話台灣會更慘 08/10 11:58
excia: 澱粉其實是還好 日本人吃飯吃蠻多的 台灣人吃油和糖真的太 08/10 11:58
excia: 多了 08/10 11:58
zz3000: 台灣很小 走路的機會又太少 08/10 11:59
sheepinair: 台灣清淡在哪裡…… 08/10 12:02
CCNK: 炸物鹽酥雞雞排珍奶手搖甜飲 為什麼呢 08/10 12:02
LoveMakeLove: 有一種瘦是阿嬤覺得你瘦,有一種清淡是台灣人覺得 08/10 12:03
LoveMakeLove: 清淡。 08/10 12:03
LoveMakeLove: 畢竟我們從小到大都吃台灣食物長大當然習慣了 08/10 12:03
LoveMakeLove: 認為食物都要越油越甜越鹹越好吃 08/10 12:03
a502152000: 早餐蛋餅蘿蔔糕燒餅油條卡拉雞鐵板麵 08/10 12:04
watwmark: 漢堡三明治都還行 但現在更多喜歡吃薯餅 鐵板麵之類 08/10 12:05
forb9823018: https://i.imgur.com/QYFr2Jo.jpg 08/10 12:05
kinuhata: 不管啦都是交通太爛沒地方走路害的(啃雞排 08/10 12:05
watwmark: 不然漢堡三明治配一杯無糖咖啡or茶基本沒啥問題 08/10 12:05
NikkiNikki: 別人是喝茶配兩片甜餅乾 台灣是邊喝珍奶邊配整包餅乾 08/10 12:05
NikkiNikki: 邊嫌別人甜點太甜 08/10 12:05
minoru04: 蛋餅包肉粽才好吃 08/10 12:06
a43164910: 早餐點真的超胖 08/10 12:06
th123: 上面那個真可怕 體脂超過25%的竟然佔了8成 08/10 12:07
rufjvm12345: 台灣地表面積比日本小 能走的路肯定也比日本少== 08/10 12:07
minoru04: 應該說很多人覺得自己沒有很重或是只超重一點點還好可 08/10 12:08
minoru04: 是他們其實體脂都超標 08/10 12:08
Vanilleeis: 肥胖是累積的,他們每天走路消耗多餘的熱量,我們每 08/10 12:08
Vanilleeis: 天騎車一點一滴累積熱量轉成脂肪 08/10 12:08
Hazelburn: 台灣人含糖飲料就先爆炸了 08/10 12:09
loltrg42972: 不用說什麼炸物 光手搖又夠胖了 08/10 12:09
Hazelburn: 台灣飲食清淡健康是反串吧ww 08/10 12:09
yuanmi1283: 雞排在小吃美食裡 其實是算很健康的東西了 08/10 12:09
minoru04: 習慣問題吧 我喝習慣無糖的喝有糖的就覺得甜到哭爸 反 08/10 12:10
minoru04: 過來就會覺得沒味道 08/10 12:10
toulio81: 我覺得垃圾食物因為大家都知道是垃圾食物,所以影響其 08/10 12:11
toulio81: 實沒想像中大,很多包裝成正餐的垃圾食物才是主因,像 08/10 12:11
toulio81: 是水餃,其實熱量高又吃不飽,想吃水餃吃飽熱量會很恐 08/10 12:11
toulio81: 怖,還不如吃雞肉吃飽 08/10 12:11
watwmark: 雞排只是熱量高 至少營養價值(蛋白質)還是有 08/10 12:12
watwmark: 離真正的垃圾食物還有點距離 08/10 12:12
grandzxcv: 原住民應該挺精彩的,看看阿妹 08/10 12:13
s82015969: 台灣肥宅國,蓋章 08/10 12:13
minoru04: 真正垃圾的是你買雞排以外的那一些添加物食品 08/10 12:13
jerry0505: 不管啦 走路跑步沒用 花那些時間不如躺在沙發上多滑手 08/10 12:13
jerry0505: 機 08/10 12:13
LIONDOGs: 中國料理重油重鹹重辣,應該熱量比台灣高 08/10 12:14
minoru04: 什麼花枝丸 魚蛋 百葉豆腐 銀絲捲 08/10 12:14
IkaMusume: 亂吃又不愛運動! 08/10 12:15
th123: 不知道有沒有外食 自炊比例的統計 08/10 12:16
pwseki206: 越南三明治吃的飽嗎?好奇 08/10 12:17
dargen78: 吃起來覺得清淡無負擔不等於低熱量喔 08/10 12:17
s82015969: 幹 真的可怕耶,體脂25%以上的那麼多,全民肥宅喔 08/10 12:17
caryamdtom: 台灣連燙青菜都要給你淋個滷肉,怎麼瘦? 08/10 12:17
deer8dog9: 台灣吃的份量多啊 然後可能沒有重鹹或辣那麼重口味 就 08/10 12:19
deer8dog9: 不少人以為熱量不高 08/10 12:19
pwseki206: 不過飲食論點的確有聽過,看看我們大腸癌發生率... 08/10 12:19
minoru04: 一般人除非健檢不然很少人會特別去量體脂率 會刻意去量 08/10 12:20
minoru04: inbody隨時調整的算是少數 08/10 12:20
pwseki206: 然後另一個我覺得很神奇的是英國:他們午餐就一個三明 08/10 12:20
pwseki206: 治、一包洋芋片跟一杯咖啡,然後竟然比我們高大 08/10 12:20
a25785885: 肥肉飯 油青菜 油醣麵 羹 炸澱粉圓 到處都是油醣小吃 08/10 12:21
metallolly: 台灣人2分鐘路程都要騎車 很難不胖吧 08/10 12:21
twosheep0603: 基因也有可能是原因之一 08/10 12:21
a25785885: 吃得這麼糟 還自稱美食王國 野人獻曝 08/10 12:21
badruid: 台灣人bmi這麼高真的不正常 08/10 12:24
CCNK: 在台灣移動就機車直接騎到店門口 走路就下來牽機車那段和回 08/10 12:24
CCNK: 去家裡那段 08/10 12:24
Winter1525: 太可怕了 吸一口珍奶壓壓驚 08/10 12:25
excia: 體脂25%以上八成多太誇張了吧 我碰到20%左右就很緊張開減 08/10 12:26
excia: 了欸 原來我是10幾% 08/10 12:26
mizuarashi: 很多女生體脂25%差不多== 08/10 12:27
DEGON: 台灣剛好滿足 食物自由+超熱的環境 08/10 12:27
srxteam0935: 台灣常被國外報導的機車海 反映台灣人多不愛走路 08/10 12:27
srxteam0935: 沒走幾步路就有手搖杯或便利商店 大概有一堆人一天 08/10 12:29
srxteam0935: 也不見得會喝到一杯水 08/10 12:29
tobbaco: 就真的吃太多 分享食物照常被問這個吃得飽嗎 笑死 08/10 12:30
HatomiyAsuka: 現在外食也不便宜了,幸福便當也是給不幸福的人吃 08/10 12:31
HatomiyAsuka: 的 08/10 12:31
soysfox0421: 震驚 吃塊雞排壓壓驚 08/10 12:32
IkaMusume: 覺得不少人對於算熱量和注意飲食成份嗤之以鼻,身體出 08/10 12:33
IkaMusume: 狀況就是全都推給食安。 08/10 12:33
forb9823018: 所以看那體脂率,板上有時在吹噓跑幾km幾分鐘沒什麼 08/10 12:33
forb9823018: 大不了的我都很懷疑,是不是拿生涯巔峰當常態或者是 08/10 12:33
forb9823018: 吹牛 08/10 12:33
g36maid: 確實,馬上去買漢堡來吃 08/10 12:33
Raphael7725: 手搖飲料 08/10 12:33
jim0611tw: 台灣的步行環境也很差 所以出門至少機車代步 就少了很 08/10 12:38
jim0611tw: 多運動量 08/10 12:38
aegisWIsL: 這篇竟然沒出現BMI無用論,發生什麼事了 08/10 12:39
mitsurino: 好吃最重要 08/10 12:39
minoru04: 因為真的很巨的也不會這樣講 08/10 12:40
warmsnow: 還好我體脂8.8% 嘻嘻 08/10 12:41
warmsnow: (一遍吃老麥勁辣G一邊發文 08/10 12:41
minoru04: 我自己177/100 19%也希望再瘦一點 08/10 12:42
sharline1013: 我覺得是不是跟健保也有關係啊,反正你吃藥控制就好 08/10 12:42
matto: BMI無用論是10幾年前健身教練拿來給自欺欺人的肥宅和棉花 08/10 12:43
matto: 龍的萬用藉口現在很多人都知道真相了 08/10 12:43
matto: BMI失真的前提是你必需是個巨巨,可惜絕大部分的人都不是 08/10 12:44
anniekinki: 高油高糖。不過我覺得日本人每天都要走很多路也有差, 08/10 12:46
anniekinki: 不然他們炸的甜的食物也不比台灣少欸 08/10 12:46
IkaMusume: 主張這種論點的人也只能一直拿肌肉猛男當例子和人吵, 08/10 12:46
IkaMusume: 問題是一般人就只有肚子超大而已。 08/10 12:46
excia: 絕大多數人BMI超標你就是太肥了.. 08/10 12:46
IkaMusume: 網路講一講終究還是得面對現實。 08/10 12:47
winiS: 別忘了高工時,都卡在工作上了要怎麼運動 08/10 12:47
minoru04: 我一個禮拜工時54小時 一週運動10小時左右 08/10 12:48
money501st: 歐幹還好我體脂23… 但是也要注意了 08/10 12:49
k1400: 吃ㄆㄨㄣ 08/10 12:49
toulio81: 其實就算都一樣是炸的跟甜的食物,熱量還是會有差喔! 08/10 12:53
toulio81: 這也是台灣外食的問題,你很難照外觀正確計算出食物的 08/10 12:53
toulio81: 熱量 08/10 12:53
s2500205: BMI失真也有肌少的呀 體重還好體脂超高 08/10 12:54
toulio81: 有興趣可以去超商先不看成份表去猜熱量,然後傳統便當 08/10 12:55
toulio81: 店通常會比超商看起來差不多菜色和份量便當的熱量更高 08/10 12:55
s2500205: 這種人數量比巨巨多了 08/10 12:55
snocia: 一般台式便當熱量就超商*2 08/10 12:57
snocia: 台式便當熱量大約1千大卡(不含加點,不含飲料) 08/10 12:58
edhuang: 台灣人太胖+1 我曾經也是這樣 08/10 12:59
snocia: 料多又「營養」的雞腿便當上看1500,然後WHO的一天建議攝 08/10 12:59
snocia: 取熱量是2000 08/10 12:59
snocia: 題外話,吃麥當勞熱量都比台式便當低 08/10 13:00
waiting101: 增加二輪油價就好了 08/10 13:01
mikuyoyo: 中國一大堆地方跟東南亞一樣,都可能沒飯吃了當然不會胖 08/10 13:05
cn5566: 簡單來說就是高油配合高澱粉 只有高澱粉沒這麼容易胖 08/10 13:10
cn5566: 就算是手搖飲都喝全糖 只要身體沒有代謝問題都好解決 08/10 13:11
cn5566: 但如果是高澱粉配高油脂 身體代謝再怎麼正常都會胖 08/10 13:12
cn5566: 附帶一提持續高糖份攝取 身體代謝出問題也是遲早的事 08/10 13:12
cn5566: 台灣人常常說在台灣很容易攝取青菜 日本除了生菜沙拉 08/10 13:13
cn5566: 根本吃不到蔬菜 然而台灣的青菜攝取方式多半有油 08/10 13:14
cn5566: 那個油量換算成千島醬就是一大包了 我自己吃生菜沙拉 08/10 13:14
cn5566: 都不加醬直接吃的 你各位自己注意一點啊 08/10 13:14
Blazeleo819: 我覺得也要考量到統計數據的母體是什麼 08/10 13:20
anlam: 女的體脂過30不意外,很多體重還是正常的所以沒注意 08/10 13:27
qq210487: 體脂比例也太高……認真嗎 08/10 13:27
cn5566: 女生體脂分布集中在表皮 沒有代謝或水腫問題就不需要在意 08/10 13:28
cn5566: 男生體脂傾向往內臟裡跑 所以體脂一高就要小心脂肪肝 08/10 13:28
minoru04: 我是都習慣直接微波蔬菜然後灑鹽跟胡椒上去吃 08/10 13:28
cn5566: 當然女生停經後賀爾蒙就不會再罩你了 體脂太高一樣出事 08/10 13:29
nobyE: 08/10 13:43
Duncan7406: 美國胖子多不意外 不過36.2還是蠻誇張的XD 08/10 14:05
Fate1095: 珍珠奶茶的錯吧,珍奶一杯糖分不知道有多少 08/10 15:05
Fate1095: 一堆果糖喝進去變脂肪肝,所以台灣一堆啤酒肚男 08/10 15:05
Fate1095: 全世界有哪個國家三步一家手搖店 五步一家雞排店的 08/10 15:05
rogerlarger: 雞排珍奶鍋貼滷味乾麵滷肉飯,又油又醣 08/10 15:07
harryzx0: 太多美食了 08/10 15:25
Hellery: 這篇文太現實無法直視XDDDDD 08/10 15:49
Wall62: 台灣的許多美食就是高熱量又吃不飽的東西+1 08/10 16:18
Wall62: 吃起來覺得清淡無負擔不等於低熱量喔+1 08/10 16:23
Wingedlion: 手搖飲 甜食 炸物 創業3大熱門=_= 08/10 16:35
UrFather: 越南耶! 08/10 21:52
lavign: 去越南真的除了韓國人 都沒看到胖子 08/10 22:05
violing613: 太粗暴了 又一個南波萬 08/12 15:40

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