拉麵王最後一戰比賽前, 芹澤拿出了他的壓箱拉麵,熬煮出香魚精華的高湯加上幾滴雞油, 所有的廚師吃了之後好吃到說不出話來。 結果在比賽時就因為加了這幾滴雞油, 反而輸了比賽。 所以這令我很好奇, 難道說這些專業的拉麵廚師的舌頭沒吃出異樣感嗎? -- 女友變美元 https://i.imgur.com/HoDKHgy.jpg
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o07608: 機油是光頭在正式比賽時下意識加的吧 06/17 21:05
smart0eddie: 機油我不行 06/17 21:07
dgplayer: 機油....好難喝 06/17 21:07
tonyxfg: 雞油是比賽時臨時加的,賽前試吃並沒有玩這套 06/17 21:08
furret: 他輸在開店時顧客不買帳的心裡陰影 06/17 21:09
peterfood: 有說比賽前的沒有加嗎? 06/17 21:11
andy0481: 他不相信環境已經可以接受非濃厚口味的大眾 才滴下去 06/17 21:11
s210125: 比賽才加 給那些懂吃的他沒加 06/17 21:12
tim1112: 但我覺得很奇怪 至少那大魔神的品味芹澤應該信得過吧 06/17 21:12
tim1112: 實際上之前那五位裁判的表現也沒有問題 為什麼芹澤還會 06/17 21:13
andy0481: 心魔阿 當年堅持那麼久的清淡拉麵被自己亂加豬油的屌打 06/17 21:13
tim1112: 這麼沒信心(何況他加雞油後的票數是在專業評審和一般評審 06/17 21:13
tim1112: 兩邊都失分) 06/17 21:13
furret: 他信不過「客人」 不是那些「拉麵迷評審」 06/17 21:14
andy0481: 他當年認為很會吃的銀行員也是覺得豬油拉麵好吃 06/17 21:14
tim1112: 假如他覺得穩贏的鼎極香魚拉麵因為加了雞油而評價暴跌 那 06/17 21:14
lightdogs: 因為光頭就放棄對大部分民眾的期待了 他能成功也是因為 06/17 21:14
tim1112: 麼明顯的差距他在作麵時真的看不出來嗎 06/17 21:15
lightdogs: 這樣 06/17 21:15
s210125: 他就有心魔 你也可以說劇情殺 畢竟他之前打假賽的 06/17 21:15
s210125: 時候用那個變化 06/17 21:15
s210125: 口味的時候就沒考慮對觀眾來說太清淡 06/17 21:15
furret: 藤本那時就是「還沒開店的芹澤」 06/17 21:15
andy0481: 評價沒爆跌阿 還是很好吃 只是拉麵迷們吃得出來不是那麼 06/17 21:15
andy0481: 的清淡口味 06/17 21:15
s210125: 其實也沒有大暴跌 就是99分跟100分的差距 06/17 21:16
Nightbringer: 他自己知道味道會差,但他下意識相信一般人評審會更 06/17 21:17
Nightbringer: 喜歡這樣的味道。 06/17 21:17
o07608: 沒暴跌啊,一般人票數輸是光頭意料中的事情,有沒有那幾滴 06/17 21:17
o07608: 機油根本沒差,是專業組才能吃出機油的那點差別 06/17 21:18
tim1112: 一般評審16:5 專業評審5:0 差距非常大 06/17 21:18
a28200266: 還是很好吃 他們最後討論的比較抽象了 06/17 21:18
saTUnotSATO: 有時候是比較後才會發現差異 那些評審也是吃了藤本 06/17 21:19
saTUnotSATO: 的麵才發現到這點的 06/17 21:19
tim1112: 他實際上也沒有因為雞油在一般評審那邊佔上風 06/17 21:19
Strasburg: 日本都直接在上面撒噁心的豬油背脂了 雞油錯了嗎? 06/17 21:19
ymsc30102: 評審又不是高義 06/17 21:19
o07608: 書中光頭就有明說「一般票會輸是意料之中」了 06/17 21:20
furret: 照這票差 沒加料也頂多五五波 06/17 21:20
tim1112: 如果一開始就覺得會書 那他根本沒有必要加雞油 06/17 21:20
o07608: 專業組也說光頭和主角的拉麵是99分和100分的差別 06/17 21:20
o07608: 哪來的評價暴跌 06/17 21:20
a28200266: 他們那時候討論都是"目標的味道"了 06/17 21:20
saTUnotSATO: 對那些評審而言 光頭是輸在自己做了減分的動作 06/17 21:20
tim1112: 反而他不該在給專業五人評審這邊讓味道妥協 06/17 21:21
o07608: 會加機油就只是光頭的心魔讓他無意識加進去了而已 06/17 21:21
saTUnotSATO: 而不是他的麵加了幾滴雞油真的比藤本的麵難吃 06/17 21:21
a28200266: 認為藤本=100%目標 藤本到99.99% 06/17 21:21
saTUnotSATO: 帥哥評論家的99跟100是指有沒有達到自己心中的滿分 06/17 21:21
furret: 其實比試與銷售本來就是兩回事 06/17 21:22
Nightbringer: 就是過去的心理陰影,讓他無法肯定自己覺得比較好吃 06/17 21:22
Nightbringer: 的做法一般人也會喜歡,所以照過去經驗加重了口味。 06/17 21:22
saTUnotSATO: 而不是單純的誰比較好吃喔 06/17 21:22
HiggsBoson: 這個雞油神來一筆啊 完美符合芹澤的人設 他就是這樣才 06/17 21:22
HiggsBoson: 成功也是這樣才失敗 06/17 21:22
lightdogs: 沒藤本的拉麵的話 搞不好光頭就是100分了 06/17 21:22
o07608: 另外六麵王(是叫這名字嗎)的其他廚師當時也只有吃過光頭 06/17 21:23
o07608: 的拉麵,要是他們當時也吃了主角的拉麵,大概也會給出跟 06/17 21:23
saTUnotSATO: 他也沒失敗 輸掉這次完全沒破壞他魔王的格 甚至最後 06/17 21:23
Nightbringer: 然而沒想到現在的客人終於能接受他真正認為好吃的口 06/17 21:23
Nightbringer: 味了 06/17 21:23
o07608: 專業組一樣的評價 06/17 21:23
a28200266: 最後芹澤也是心服口服阿 他自己加雞油是連自己都沒意識 06/17 21:23
saTUnotSATO: 一幕還又讓他扛起了本作最強廚師的招牌 06/17 21:23
a28200266: 到的下意識動作 他還要被評審點出來才意識到 06/17 21:23
o07608: 光頭最後還在主角開店大家都去慶賀時跑去洗主角臉XD 06/17 21:24
furret: 是六麵帝 06/17 21:24
skyblue351: 不就是光頭誰也不信,打心底不相信別人的品味 06/17 21:24
saTUnotSATO: 也不算洗臉啦 就去給主角建議跟警惕 真的是老前輩 06/17 21:25
a28200266: 他們漫畫裡的舌頭是吃了之後還能據此改良的舌頭 所以專 06/17 21:25
o07608: 用很雞掰的方式給主角建議XD 06/17 21:25
a28200266: 業評審吃到也不會給他這碗100分 它本身就有缺陷(雞油 06/17 21:25
saTUnotSATO: 光頭會在麵上加香油這件事其實是全作都有強調的細節 06/17 21:25
s210125: 但其實藤本的拉麵也沒到心目中的100分 只是差距小 06/17 21:26
s210125: 到只有芹澤主動 06/17 21:26
saTUnotSATO: 以尾田的角度來說就是 神伏筆XDDDDDDDDD 06/17 21:26
furret: 芹澤是以「拉麵店店主」去叮嚀呀 他都吃過鱉了 你藤本也 06/17 21:26
furret: 不太可能一帆風順這樣 06/17 21:26
a28200266: 沒錯 收尾還有說藤本也沒到完美 或者說拉麵沒有完美 06/17 21:26
o07608: 真的是神伏筆,另一個名店店主對主角下的比賽總結也很屌 06/17 21:27
o07608: 「你會贏是因為你還不了解客人的恐怖」 06/17 21:27
saTUnotSATO: 神麵亨老闆嘛 他跟光頭都真的很疼主角 06/17 21:28
o07608: 都用很雞掰的方式疼主角XDD 06/17 21:28
furret: 續篇才遊記&再遊記反而沒初作經典了 06/17 21:28
s210125: 個人覺得拉麵王最感動的一幕就是藤本衝出去感謝芹 06/17 21:29
s210125: 澤的指導 06/17 21:29
skyblue351: 拉麵王最強那兩位都有被客人搞過啊 06/17 21:29
saTUnotSATO: 有個女角做過一個總結 "拉麵店老闆都怪怪的" XDD 06/17 21:29
o07608: 「我只是跟你說麵要加長一公分而已欸」 06/17 21:29
lightdogs: 真的有那麼雞掰的客人嗎?XD 06/17 21:32
henry1234562: 芹澤最後的說面要加長也是很精妙的 06/17 21:33
henry1234562: 意思就是 這麼簡單的一個步驟就能幫麵再加分 06/17 21:33
www115ui8: 現實永遠比創作 06/17 21:33
www115ui8: 更離奇 06/17 21:33
henry1234562: 你過了這麼久都沒發現 表示你沒再想 06/17 21:33
henry1234562: 然後講道理 芹澤整部下來指導主角的份 06/17 21:34
henry1234562: 換算成顧問費主角不知道要給他多少呢 06/17 21:34
furret: 本作主旨:拉麵沒有盡頭 06/17 21:34
o07608: 說到底有發現的也就光頭一個,連大佛都沒發現 06/17 21:34
s210125: 芹澤對藤本根本當親傳弟子在養 他的店長可能都沒這 06/17 21:35
s210125: 個待遇 06/17 21:35
saTUnotSATO: 漫畫裡有說 光頭對自家店長也很嚴格啦 不過藤本的 06/17 21:39
saTUnotSATO: 待遇真的跟親兒子沒兩樣 06/17 21:40
insominia: 畢竟拉麵的才能藤本絕對是頂尖的 如果不是藤本還要維持 06/17 21:43
insominia: 表面上班族的身分我覺得光頭挖角藤本幫他顧店都有可能 06/17 21:44
furret: 藤本夢想是自立門戶當店長啦 不然也不是抽空擺夜攤 06/17 21:46
s210125: 論創意藤本可能只輸芹澤甚至不相上下 06/17 21:47
dukemon: 很多時候真的是沒有比較吃不出來問題 06/17 21:52
dukemon: 芹澤自己的濃口淡口拉麵也是一樣 06/17 21:56
dukemon: 他自己之後還是有把濃口拉麵調過,不是一開始那種亂加的 06/17 21:57
dukemon: 拉麵,連料理技術比芹澤強的徒弟只吃濃口也沒察覺問題 06/17 21:57
dukemon: 吃了淡口後才發覺濃口拉麵結構問題,此外芹澤歷代員工也 06/17 21:58
dukemon: 僅有三人發覺濃口拉麵的問題就知道芹澤濃口有多麼威猛XD 06/17 21:59
suhaw: 大家好,偶素富寢 06/17 22:08
aa1052026: 加雞油完成度99.9% 不加是100% 一樣屌打其他六麵帝成員 06/17 22:31
chichiwater: 沒有對照物比較啊,如果沒遇到藤本,芹澤那碗就是無 06/17 22:32
chichiwater: 敵的 06/17 22:32
h75311418: 他已經有ptsd 了 06/17 23:22
holebro: 再看一次大家討論劇情 感動又上來了 06/18 10:49

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